stresul

Dacă credeți că stresul vă poate ajuta să slăbiți mai repede, fiți atenți. Tensiunea în familie sau la locul de muncă și lipsa asociată de nutriție și excesul de hormoni duc la efectul opus, câștigând în greutate. Specialistul în nutriție Svet zdravia vorbește despre Pravda despre efectele stresului asupra corpului uman și rolul acestuia în pierderea în greutate. Katarína Chomová.

Ca regulă generală, definim stresul și efectul acestuia asupra corpului?

Stresul a însoțit viața de pe pământ încă de la începuturile sale. Prin urmare, s-au dezvoltat sisteme complexe de răspuns la stres în organisme, printre care răspunsul la stres neuroendocrin este central. Răspunsul neuroendocrin adecvat este unul dintre factorii cheie care permit organismului să supraviețuiască efectelor stresului.

Atunci de ce un răspuns la stres, care este benefic pentru dezvoltare, este în prezent mai dăunător pentru oameni și este asociat cu dezvoltarea unei game întregi de boli, de la cele cardiovasculare la cele neurologice și psihiatrice?

Acest lucru pare a fi datorat în principal unei schimbări în reprezentarea tipurilor de factori declanșatori de stres care afectează în prezent o persoană și a modului în care oamenii răspund la efectele factorilor de stres. Deși termenul de stres este folosit destul de des, acesta nu este întotdeauna folosit în contextul potrivit. Un factor de stres este un stimul care activează un răspuns la stres. Stresul poate fi apoi definit ca starea sau reacția organismului la acțiunea unui factor de stres. Deși se acordă o atenție relativ mare cercetării stresului, nu există încă o definiție general acceptată a răspunsului la stres. În general, totuși, un răspuns la stres poate fi caracterizat ca un răspuns provocat de un stimul extern sau intern a cărui intensitate a depășit un nivel atunci când mecanismele de compensare convenționale sunt încă suficiente. Un exemplu de astfel de stimuli este creșterea temperaturii la valori caracteristice tropicului sau pierderea unui volum mai mare de sânge.

Ce factori de stres afectează o persoană?

La om, de exemplu, un număr crescut de persoane în jurul unui individ sau, invers, izolarea socială, relațiile competitive, zgomotul, poluanții fizici și chimici și microorganismele patogene acționează ca factori de stres. Interacțiunile sociale, și anume relațiile și diverse evenimente sociale, sunt, de asemenea, asociate în mod specific cu răspunsul la stres la oameni.

Cum afectează organismul în termeni de timp?

În timp ce răspunsul la stres pe termen scurt este esențial pentru ca organismul să facă față situațiilor stresante, sarcina de stres excesivă și repetată are un efect negativ asupra activității organismului. Activarea repetată și excesivă a răspunsului la stres este implicată în dezvoltarea mai multor boli grave, cum ar fi cele cardiovasculare, metabolice, neuropsihiatrice.

Astfel, afectează doar negativ stresul oamenilor?

Stresul nu este un factor care are un efect negativ, dăunător asupra corpului și nu trebuie întotdeauna simțit ca fiind inconfortabil (suferință). În timpul răspunsului la stres, se mobilizează surse de energie (glucoză, acizi grași), care sunt importante pentru ca organismul să efectueze o activitate fizică adecvată, sunt activate și structurile creierului, care, la rândul lor, asigură performanțe mentale adecvate, care sunt necesare pentru a face față situațiilor stresante. . Un exemplu al efectelor pozitive ale stresului este activitatea fizică asociată cu exercițiile fizice, care, printre altele, stimulează formarea oaselor. Efectul benefic al activității fizice adecvate asupra sistemului cardiovascular și a metabolismului este un alt exemplu de factor de stres pozitiv. Un astfel de stres crește, de asemenea, starea mentală și fizică, ceea ce crește performanța și productivitatea și poate fi simțit ca plăcut, pozitiv (eustres).

Stresul afectează pierderea negativă în greutate la persoanele care încearcă să slăbească kilogramele în plus?

O cantitate imensă de cercetări din ultimele două decenii indică o strânsă legătură între stres și obezitate sau diabet. La fel și faptul că stresul poate complica semnificativ procesul de slăbire, chiar dacă duceți un stil de viață sănătos. Fiecare zi petrecută în stres determină eliberarea multor hormoni. Pe de o parte, avem nevoie de adrenalină, care eliberează energia acumulată, care ar trebui să ne ajute corpul să scape sau să lupte dintr-o situație de amenințare, pe de altă parte, cortizolul, care, la rândul său, necesită completarea energiei, indiferent de consumul real de energie. . Cortizolul din organism într-un sens simplu vă avertizează să mâncați multă mâncare. În timp ce stimulii de stres persistă, eliberarea de adrenalină și cortizol persistă, de asemenea.

Ce fel de mâncare tânjim într-o perioadă de stres crescut?

În situații stresante, de obicei nu tânjim după o bucată de pește, ci după mâncăruri dulci sau sărate sau alimente bogate în grăsimi, care stimulează creierul să elibereze hormonii fericirii care reduc tensiunea. Pentru a înrăutăți lucrurile, cu cât producția de cortizol este mai mare, cu atât este mai mică producția de testosteron, care, printre altele, promovează dezvoltarea masei musculare. Cu cât este mai puțin mușchi, cu atât este consumată mai puțină energie. Nivelurile prea ridicate de cortizol eliberat de stres susțin în continuare corpul în depozitarea grăsimilor, în special a grăsimilor viscerale, care este considerat un factor de risc ridicat, mai ales că înconjoară organele vitale și are activitate metabolică și duce la dezvoltarea bolilor cardiovasculare, diabetului sau steatoza hepatică.

Ce se întâmplă dacă stresul trece în faza cronică?

Stresul pe termen lung nu numai că mărește producția de cortizol, ci și schimbă ritmul natural al eliberării acestuia. Într-un corp nebun, nivelul zahărului din sânge crește, capacitatea de a arde grăsimile scade, celulele sunt mai puțin sensibile la insulină, testosteronul și producția de hormoni de creștere scade, cantitatea de grăsime stocată crește și apar multe alte efecte secundare, fiecare dintre acestea putând provoca creșterea în greutate sau creșterea riscului de a dezvolta o varietate de boli. Dieta este, de asemenea, un factor de stres modern care perturbă ritmul sănătos al eliberării de cortizol în organism, așa că evitați o abordare extremă a dietei și alegeți calea unui plan de dietă conceput individual, care va deveni stilul dvs. de viață, adică o soluție pe termen lung și stabilă.

Ce semnale este trimis de corpul uman atunci când este stresat și aceste date pot fi măsurate în mod obiectiv?

Descriem patru etape ale procesului de tulburare a ritmului care cauzează probleme masive. În prima etapă, concentrația scade, apar căscatul, oboseala, apatia. Corpul arată astfel dorința unei pauze de regenerare. Dacă nu există pauză, există o tranziție la a doua etapă. Corpul trebuie să aleagă un mod de urgență care să mobilizeze rezervele și să fie gata să lupte sau să scape în situații care pun viața în pericol. În acest stadiu, hormonii de stres preiau comanda. Datorită acestui fapt, putem continua să lucrăm mai bine, deoarece avem brusc mai multă energie disponibilă decât înainte. Oboseala a dispărut, dar această stare se mișcă de neoprit la gradul al treilea.

Deci, ce se întâmplă dacă nu luăm acea pauză?

Dacă nu facem o pauză, corpul trebuie să ajungă și mai adânc în rezervele de energie pentru a putea rezista stresului permanent, mobilizează sistemul nervos într-un mod conceput pentru cazuri extreme. O parte a acestui proces este producția de endorfine și neurotransmițători care permit performanțe maxime. În etapa a patra, întregul sistem se prăbușește treptat, ducând la tulburări de diferite tipuri - pierderea concentrării, oboseală cronică, tulburări de stomac, tulburări ale inimii și ale sistemului circulator, amețeli, depresie, pierderea încrederii în sine și multe altele. Pentru a evita această fază, mulți apelează la stimulente precum cafeaua, care agravează problema și duce în cele din urmă la pierderea sănătății.

În Lumea Sănătății, examinați gradul de stres, care poate fi de așteptat din examinarea menționată?

Măsurăm sarcina de stres folosind examinarea pletismografică. Este o scurtă examinare neinvazivă de trei minute a variabilității ritmului cardiac și o evaluare cantitativă a sistemului nervos autonom (o parte a sistemului nervos uman necontrolabil prin voință). Măsurarea se efectuează cu ajutorul unui „degetar”, care emite un fascicul de lumină și înregistrează fluxul sanguin. Măsoară valul pulsului și detectează trecerea razelor de lumină. Cu cât mai mult sânge curge prin deget, cu atât mai puține raze de lumină trec prin țesut. Din aceasta, dispozitivul poate evalua fluxul sanguin și înregistra impulsuri individuale. Pe baza acestor măsurători, se evaluează implicarea părților individuale ale sistemului nervos autonom - parasimpatic (angajat în repaus) și simpatic (angajat în stres). După evaluarea implicării sistemului nervos autonom, putem determina gradul de rezistență la stres, precum și gradul de stres fizic și mental. Puteți citi mai multe despre măsurarea stresului pe www.svet-zdravia.sk.

Este potrivit pentru o persoană să slăbească atunci când are o fază de stres acut în viață sau este mai degrabă ideal pentru el să „transpună” pierderea în greutate într-o perioadă liniștită?

Rezultatele pierderii în greutate sunt foarte influențate de psihic. Gândirea pozitivă conduce o persoană la un rezultat pozitiv, care este legat de stabilirea unor obiective realiste. Nu vă recomandăm să începeți să slăbiți în timpul stresului acut. În timpul stresului, este recomandabil să stabiliți un alt obiectiv decât reducerea greutății, iar aceasta este o nutriție suficientă pentru corpul dumneavoastră. Un corp care este hrănit corespunzător este capabil să se adapteze mai mult la stres. Prin urmare, recomand să alegeți cu atenție o dietă adecvată în timpul exercițiilor fizice, chiar dacă beneficiile nu pot fi pierdute în kilograme și să completați dieta cu relaxare sau regenerare regulată sub formă de masaj, saună și altele.