Mulți oameni ar putea fi surprinși să constate că Capsicum nu este un ingredient rar sau miraculos, ci o parte obișnuită și obișnuită din aproape fiecare masă pe care o consumați. Acest lucru se datorează faptului că, dacă vorbim despre Capsicum, este de fapt o legumă pe care o numim în mod obișnuit ardei roșu sau chili.

iute

Ce altceva ar trebui să știți despre ardei este că această legumă are alte utilizări în afară de doar condimentarea mâncării. Boiaua este adesea folosită în medicină pentru a trata o varietate de afecțiuni, inclusiv dureri de stomac, probleme digestive, crampe, colesterol ridicat și boli de inimă. Mai jos ne vom concentra asupra unei probleme specifice, și anume obezitatea și capacitatea ardeilor de a promova pierderea în greutate.

S-ar putea să vă surprindă faptul că utilizarea ardeilor nu este nouă în industria dietei și alimentației sănătoase, de fapt mulți cultivatori știu despre asta. capacitatea de a declanșa un efect termogenic în interiorul corpului. Acest lucru se datorează faptului că această legumă are propriul său gust picant caracteristic.

Planta în sine a fost cultivată și recoltată de sute de ani, provine din America. Dar cum poate face această legumă atât de multe lucruri? Este o întrebare obișnuită pentru persoanele care cunosc piperul doar datorită proprietăților sale culinare. Pentru a răspunde, trebuie să ne uităm la ingredientele pe care le conține Capsicum, care îl fac atât de util în toate cele trei domenii - dietă, medicină și industria de slăbire.

Cele mai multe variante, resp. varietățile de legume (cu excepția caperelor) conțin un ingredient numit capsaicină, a cărei denumire comercială este metil-vanilil-nonenamidă. Este o substanță chimică care se poate dizolva în grăsime în corp. Și este în principal această componentă responsabil cu arderea și despicarea, pe care îl simți în timp ce consumi cei mai mulți ardei și ardei iute. De asemenea, acest ingredient specific este responsabil pentru utilizarea capsicului în majoritatea medicamentelor și pentru care a fost utilizat de ani de zile înainte de a fi recunoscut de industria medicală modernă.

În special pentru nevoile de slăbire, se spune că Capsicum are capacitatea de a crește rata proceselor termogene și metabolice din organism. De aceea, Capsicum a devenit un ingredient obișnuit care se găsește în majoritatea produselor pe bază de plante care pot fi găsite pe piața de slăbit.

Capsicul poate ajuta, de asemenea, persoanele care îl consumă să atingă doza zilnică recomandată de vitamina C, ceea ce duce și la scăderea în greutate.

Deci, ceea ce majoritatea consideră a fi o garnitură sau o delicatesă pentru a gusta mâncarea moale este de fapt mult mai mult. Acest lucru se datorează substanțelor conținute și abilităților utile de care putem beneficia. În textul următor, vom arăta cum este posibil să creșteți în mod natural cantitatea de piper consumată și, probabil, astfel să începeți să spargeți acele câteva kilograme care par a fi indestructibile.

Cât de exact vă poate ajuta Capsicum să slăbiți?

Se spune că ardeii au un impact mare asupra pierderii în greutate, datorită mai multor procese diferite. Unele dintre ele pot afecta greutatea în mod direct, iar altele funcționează prin alte căi, contribuind astfel la reducerea greutății.

Efect direct asupra pierderii în greutate

În primul rând, să încercăm să aflăm cum, datorită boiaua, consumatorul poate arde mai multe grăsimi și astfel poate pierde în greutate mai eficient și mai ușor.

Prima afirmație se referă la faptul că ardeii sunt bogați în capsaicinide. Acestea sunt formate ca metaboliți secundari, ceea ce înseamnă că nu sunt vitale pentru supraviețuirea plantei, dar sunt formate pentru a o ajuta să crească și să se dezvolte. De aceea, soiurile, cum ar fi glugile, nu conțin aceste substanțe. Capsaicina, menționată anterior, este un tip al acestui compus. Există afirmații că este capabil să susțină metabolismul și să crească rata de ardere a grăsimilor în organism. Acest lucru reduce cantitatea totală de calorii pe care le stocăm ca greutate corporală suplimentară. Mai exact, aceste legume servesc ca așa-numitul agent termogen, ceea ce înseamnă că poate crește „rata” la care excesul de greutate este eliberat din depozitele corpului și ars, generând căldură.

Pentru a explica cum funcționează ... imaginați-vă că tocmai ați mâncat un ardei. Nu există nicio îndoială că acest lucru a determinat creșterea temperaturii corpului. Pentru că asta este de fapt ceea ce este adesea descris ca „fierbinte” al majorității alimentelor înțepătoare. Când temperatura corporală de bază crește, aceasta stimulează o creștere a metabolismului, deoarece a fost produsă mai multă căldură, determinând arderea grăsimilor mult mai rapidă. Acesta este un proces numit termogeneză. Creația de căldură vă poate reduce greutatea și asta pentru că termogeneza stimulează celulele grase brune să ne ardă celulele grase albe care altfel ar fi depozitate în corp.

Puteți provoca acest proces și atunci când mâncați alimente similare ardeilor și ardeilor iute. Ai tendința de a începe să transpiri, tocmai din cauza usturimii lor. Această transpirație poate reduce și greutatea. Este indirect, deoarece pierzi în greutate, ceea ce se numește „greutate din apă”. Așa că pierzi apa pe care corpul tău a stocat-o.

Vitamina C

S-a menționat deja că Capsicum conține cantități mari de vitamina C, care pot fi benefice și pentru pierderea în greutate. Este pentru că Vitamina C este necesară pentru ca oamenii să proceseze corect grăsimile. Mai precis, este necesar pentru a susține moleculele necesare și utilizate în oxidarea (arderea) și metabolismul țesutului adipos. Fără nivelul recomandat de vitamina C din dietă, organismul este mai puțin capabil să folosească grăsimile deja depozitate. De aceea, oamenii scad kilogramele mai greu.

În plus, deficitul de vitamina C poate duce la exerciții fizice ineficiente. Nivelurile insuficiente ale acestei vitamine duc la faptul că grăsimile sunt depozitate constant, ceea ce duce la reducerea consumului de grăsimi în timpul exercițiului. Aceasta înseamnă că poate fi ars și mai puțin, chiar dacă depui efort maxim în exercițiu.

Astfel, consumul de ardei poate favoriza pierderea în greutate direct și pare să aibă potențialul de a deveni foarte util pentru cei care încearcă să slăbească, dar creșterea arderii grăsimilor și accelerarea metabolismului nu sunt suficiente. Cu toate acestea, Capsicum are și trotuare indirecte pentru a stimula pierderea în greutate.

Efect indirect asupra pierderii în greutate

Începeți prin a vă gândi când ați mâncat ultima dată un ardei iute sau un chili. Cum te-ai simțit? Te simți alert sau crescut nervos? Acest lucru se datorează faptului că atunci când mănânci acest tip de mâncare, adrenalina dumneavoastră crește și acest lucru are ca rezultat o creștere suplimentară a energiei. Există două modalități de a slăbi. În primul rând, mai multă energie înseamnă că o puteți folosi mai mult pentru procesarea alimentelor, iar acest lucru înseamnă, de obicei, o rată metabolică crescută. A doua metodă este mai indirectă în ceea ce privește pierderea în greutate, dar este totuși foarte utilă. Dacă ați lua Capsicum ca supliment de slăbire, de fiecare dată când ați înghițit o pastilă, v-ați crește de fapt energia, ceea ce vă va permite să creșteți capacitatea corpului de a exercita mai mult timp. Și nu este surprinzător faptul că exercițiile fizice singure pot avea un efect semnificativ asupra pierderii în greutate.

Se spune, de asemenea, că extractul de ardei poate reduce nivelul colesterolului LDL. Acesta este colesterolul din lipoproteinele cu densitate mică și este cunoscut sub numele de „colesterol rău”. Colesterolul ridicat poate avea ca rezultat ca organismul să devină mai puțin receptiv, chiar rezistent la insulină. Acest lucru contribuie la pierderea în greutate, oferindu-i corpului senzația că trebuie să consume mai mult pentru a dezvolta insulină pe care crede că nu o primește atunci când dezvoltă rezistență la insulină.

Acest punct este legat și de faptul că se spune că extractul de ardei poate stabiliza nivelul zahărului din sânge, care poate menține mai mult timp o senzație de sațietate și ajută organismul să decidă când trebuie să mănânce. Și într-un mod mult mai eficient. La rândul său, acest lucru poate duce la consumul de alimente mai puțin îndulcite, ceea ce poate afecta și cât de mult pierde în greutate o persoană.

Capsicum se spune, de asemenea, că este ajută la menținerea sănătății pielii, a ochilor și a mucoaselor. Datorită ardeilor, funcționează mult mai bine. De asemenea, poate stimula circulația sângelui, datorită capacității sale de a crește temperatura corpului.

Deși acest lucru în sine nu duce la pierderea în greutate, toate aceste lucruri pot ajuta oamenii care încearcă să piardă în greutate să se asigure că organismul lor funcționează pe deplin și optim. Acest lucru îi pune într-o poziție mai bună de a slăbi, în comparație cu cei ale căror corpuri nu funcționează la fel de eficient.

Ceea ce spun ei și studii profesionale cu boia - sunt afirmații bazate pe dovezi, sau este doar ficțiune?

Afirmațiile referitoare la utilizarea boiaua și beneficiile pentru sănătate nu sunt deloc impresionante și, dacă se dovedesc a fi adevărate, această delicatesă specială ar avea un impact foarte semnificativ asupra celor care încearcă să slăbească. Dar se bazează științific sau este doar exagerare? Cercetătorii au efectuat mai multe studii clinice care reprezintă o viziune generală asupra capsicului și a beneficiilor sale pentru pierderea în greutate.

Primul studiu

Prima ipoteză este că boiaua poate acționa ca agent termogen. Adăugarea de capsaicină în dietă a fost monitorizată în raport cu proprietățile termogene ale Capsicumului. După cum vă amintiți, capsaicina este o substanță care se găsește în acest amestec.

Subiecții au participat la patru sesiuni de 36 de ore în camera respiratorie, unde cercetătorii și-au măsurat cheltuielile de energie, oxidarea și tensiunea arterială. Au fost împărțiți în patru grupuri și au primit fie 100%, fie 75% din necesarul zilnic de energie, fie în 100% capsaicină, 100% placebo, 75% capsaicină sau 75% placebo.

Sursa de capsaicină a fost 1,03 g de ardei iute roșu. Subiecții selectați au primit-o la fiecare masă.

Rezultatele au arătat că, contrar credinței populare, nu a existat o creștere semnificativă a termogenezei induse de capsaicină în acest caz. Cu toate acestea, a existat o modificare semnificativă a ratei metabolismului în timpul somnului. A fost semnificativ mai scăzută în grupurile de control decât în ​​grupurile care au primit supliment de capsaicină. In acelasi fel, nivelurile de oxidare a grăsimilor au crescut semnificativ odată cu capsaicina. În consecință, coeficientul respirator a fost mai mic, ceea ce indică faptul că a existat o oxidare mai semnificativă a grăsimilor în aceste grupuri. De asemenea, este demn de remarcat faptul că tensiunea arterială a subiecților nu a diferit între grupuri.

Al doilea studiu

Un alt studiu a analizat efectul capsaicinei într-un supliment alimentar asupra pierderii în greutate. Atât bărbații, cât și femeile au participat la studiu, având în medie 33 de ani. Studiul a durat opt ​​zile și a presupus măsurarea diferitelor valori ale corpului. Compoziția corporală a subiecților a fost calculată în consecință.

Tratamentul a constat din ingrediente active obținute din ardei roșu (Capsicum annum), 2% în greutate au fost capsaicinoizi. Extractul a fost format în sfere și depozitat în ulei de floarea-soarelui. Capsulele de gelatină numai pentru consum au fost apoi preparate din amestec. Capsulele au fost luate de subiecți de două ori pe zi, opt zile la rând.

Rezultatele au arătat că tratamentul a fost bine tolerat de toți subiecții, doar un participant a raportat probleme de stomac datorită utilizării capsulelor. Nu au existat modificări semnificative în aportul de lichide, consumul de alimente sau apetitul. Cu toate acestea, a fost observată o creștere termogenă. Subiecții au prezentat modificări ale compoziției corpului, care, potrivit experților, s-a datorat faptului că capsulele au acționat ca un agent termogen. Subiecții au avut, de asemenea, mai multă greutate netă, comparativ cu compoziția corpului înainte de tratament. Studiul concluzionează că capsaicina este un ingredient bioactiv promițător în procesul de menținere a greutății.

Există unele efecte secundare?

După cum arată cercetarea, nu se cunosc efecte secundare grave asociat cu utilizarea Capsicum ca supliment de slăbire. Cu toate acestea, acest lucru nu este surprinzător, deoarece este o legumă pe care oamenii o adaugă zilnic la diferite mese.

Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că dozele extrem de mari pe o perioadă lungă de timp pot duce la câteva efecte secundare care sunt considerate a fi ușor neplăcute. Acestea includ iritarea stomacului și indigestia.

Suplimentele cu capsic nu sunt potrivite nici pentru persoanele care nu tolerează ingredientele înțepătoare și sunt deosebit de sensibile la acest tip de alimente. În acest caz, suplimentul nutrițional va produce aceeași reacție ca și când ai mânca piper în dieta ta și pot apărea crampe stomacale, scaune libere sau crampe abdominale.

Ce spun consumatorii înșiși?

Pentru a analiza beneficiile pentru scăderea în greutate cu ardei Capsicum din toată lumea, iată opiniile anumitor persoane care au luat suplimentul.

Din 271 de utilizatori, cinci din cinci puncte au fost acordate de până la 145 de persoane, patru puncte au fost acordate de 79 de persoane. Niciunul dintre acești consumatori de suplimente nutritive nu a raportat efecte secundare. Chiar și cu un scor scăzut, au existat puține reclamații privind efectele secundare. Dacă au fost furnizate comentarii, a existat transpirație crescută sau amețeli, care se pot datora sensibilității la oricare dintre componentele suplimentului.

Un efect secundar potențial grav a apărut de două ori, și anume dificultăți de respirație. În studiile clinice cu suplimente de ardei Capsicum, un astfel de efect secundar nu a fost menționat deloc. Prin urmare, este posibil ca utilizatorii suplimentului să fi suferit de alte probleme de sănătate. Cu toate acestea, în general nu este recomandabil să luați acest supliment dacă suferiți de probleme de respirație.

Este posibil ca acesta să fie și rezultatul intoleranței la supliment, respectiv. ardei ca atare. În orice caz, chiar și cu suplimente nutritive care conțin Capsicum, deși este un supliment natural, este recomandat să vă adresați medicului dumneavoastră înainte de a-l utiliza. Acest lucru vă va asigura că nu există nicio problemă de sănătate și că Capsicum este sigur pentru dumneavoastră.

În plus față de aceste comentarii, cea mai frecventă plângere a fost faptul că Capsicum nu a ajutat să slăbească după o lună de utilizare. Cu toate acestea, acest lucru este în contrast puternic cu răspunsurile, unde consumatorii au lăudat suplimentul și au raportat o pierdere semnificativă în greutate. Această diferență în pierderea în greutate poate fi explicată prin sensibilitatea individuală la substanță. De exemplu, dacă mănânci alimente picante care includ Capsicum, zilnic sau cel puțin o dată pe săptămână, este de la sine înțeles că efectul de slăbire nu va fi la fel de dominant ca și cum ai consuma ardei în mod normal doar rareori. Acest lucru se datorează faptului că organismul este capabil să dezvolte toleranță la substanțele pe care le cunoaște și este obișnuit să primească.

De asemenea, trebuie remarcat faptul că evaluatorii care au acordat suplimentul cu 4 și 5 puncte în același timp, fie au urmat o dietă hipocalorică, fie au exercitat. Posibil amândouă. Ca rezultat, Capsicum funcționează cel mai bine în combinație cu un regim de slăbire bine gândit. În cele din urmă, Capsicum afirmă că pierderea în greutate poate sprijini și ajuta în încercarea de a pierde în greutate, nu că pierderea în greutate în mod miraculos.

Verdict asupra ardeiului Capsicum. Functioneaza?

La fel ca în majoritatea dietelor și a produselor dietetice, nu există un răspuns clar. Indivizii răspund diferit la anumite suplimente, în funcție de sensibilitatea lor specifică la substanță.

Din punct de vedere științific, totuși, se pare că dacă luați Capsicum în dozele potrivite și în contextul potrivit, de exemplu ca parte a pierderii în greutate sănătoase, Are potențialul definitiv de a accelera pierderea în greutate.

Trebuie luat în considerare faptul că aceasta este o substanță naturală pe care o consumăm în mod regulat în mod regulat. Dacă comparăm boiaua cu alte substanțe care favorizează pierderea în greutate. Prin urmare, nu este dăunător consumatorilor potențiali să o încerce. Aceasta este singura modalitate de a afla dacă ardeiul va funcționa pentru dvs. Datorită practic niciunui efect secundar grav, aceasta este o soluție sigură și puteți decide singur dacă un anumit supliment nutritiv va fi potrivit pentru dvs.