Odată ce am gustat ceva „drăguț” acasă, erau piept de pui în congelator, așa că am decis să pregătesc chifle de pui.

rețetă

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Se întind feliile de pui spălate pe o suprafață plană (farfurie), se condimentează ușor, se sare și se freacă cu muștar.

Tăiați brânza albastră în felii.

Așezați o felie de șuncă și o felie de brânză pe carnea pregătită, rulați împreună și uniți cu scobitori sau înfășurați cu un fir. Aceasta este procedura de pregătire a altor role. Sărăm, piperăm și le condimentăm din toate părțile.

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și prăjiți rulourile pe el. Când prind culoarea albă, luați-le într-un vas de copt și turnați 1/2 l de apă în vasul de copt, adăugați piperul rămas (piper, sare) (Dacă nu avem o tigaie suficient de mare, turnați rulourile în vasul de copt direct cu apă). Lăsați-l să fiarbă o vreme și turnați rulourile. Se coace la cuptor la 180-200 ° C pentru aproximativ 15-20min. Se servește cu cartofi sau orez și cartofi prăjiți.