31,8. 2014 Ai comandat un espresso în vacanță la un restaurant și ți-ai adus un lungo în loc de o cafea mică? Vă aducem un curs rapid.

iubitorii

Shutterstock

Popular de pe web

Acesta este cel mai frumos mod de a arăta inteligent o bucată de piele goală: bărbații uită să respire!

Hana Vágnerová și-a îmbrăcat o rochie rafinată, dar s-a dovedit foarte proastă: ACEST lucru i-a erodat ferăstrăul sexual!

Ce să faci în funcție de acțiunea LUNII? Sfaturile lunare vă vor ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea și să vă ușurați viața!

Orlando Bloom a fost șocat să dezvăluie un secret: mama lui avea un iubit, dar asta nu a fost tot!

Cibulková a arătat CEL MAI FRUMOS fotografie a fiului ei: În ansamblu, este ca. Nu-ți vei lua ochii de la el!

Articole similare

Mituri și adevărul despre regimul de băut: 10 fapte interesante pe care poate nu le-ați cunoscut

Legat de subiect

Cum să o facă

Uitați de două lingurițe de cafea udă în apă clocotită! Se prepară corespunzător din 7 g de cafea măcinată, care se toarnă în 100 ml de apă rece. Aduceți la fierbere într-un ceainic mic. Se formează o spumă groasă. Când dispare, procedura se repetă încă de două ori. Finisajul este apoi turnat în cupe de la o înălțime de 8 până la 10 cm.

Mic

Este numele greșit pentru espresso sau ristreto. Piccolo nu există!

Espresso

Este o cafea mică puternică de aproximativ 8 până la 9 g, care se toarnă de obicei cu 30 ml de apă. Servit în cupe preîncălzite.

Gândiți-vă la aceasta ca la o doză dublă de espresso. Deci, dubla cantitatea de cafea și apă.

Odihnă

Este cea mai puternică și mai concentrată băutură espresso. Pentru prepararea sa, se folosește aceeași cantitate de cafea ca și espresso, dar doar jumătate din cantitatea de apă.

Caffe Latté

Această cafea pregătește mai întâi lapte cald bătut și spumă de lapte și apoi espresso. Laptele cu spumă este turnat mai întâi într-un pahar translucid și espresso în el.

Cappuccino

Chiar și cu acesta, se pregătește mai întâi spuma de lapte și apoi espresso. Cu toate acestea, procedura din ceașcă este opusă, deoarece turnăm cu grijă spumă de lapte pe espresso-ul finit. Este de obicei 30 ml de espresso, 30 ml de lapte fierbinte și 2 cm de spumă de lapte.

Macchiato

Sau un cappuccino mai mic. Este un espresso (30 ml) cu puțină spumă de lapte. Cuvântul makjato se pronunță.

Mocaccino

Este de fapt un cappuccino cu sirop de ciocolată.

Cafea Viena

Are o porție mare de frișcă deasupra, care poate fi decorată cu scorțișoară sau cuișoare.

Cafea cu gheata

Se toarnă cafeaua rece în două treimi de pahar, se adaugă deasupra înghețată de vanilie și friscă, pe care o îndulcim.

Apă înainte sau după

Depinde de modul în care vrei să bei cafea. Neapolitanul necesită în prealabil un pahar cu apă pentru a neutraliza papilele gustative. În Palermo, un pahar cu apă se bea după cafea pentru a curăța gura de un gust amar.

Trebuia deja să returnezi cafeaua?

Daniela (29)

Nu. Îmi plac cafele cu lapte precum cappuccino sau caffé latte. Cred că sunt destul de specifice și nu este nimic în neregulă cu pregătirea lor. Dar este foarte posibil să nu fiu un expert atât de bun.

Milena (53)

Îmi place cafeaua. Nu mi s-a întâmplat că au greșit sau au confundat-o cu ceva, dar am returnat-o de câteva ori din cauza gustului ciudat al cafelei în sine.

Karol (47)

Da. Beau un espresso clasic mic și puternic, dar de obicei îmi aduc un mare atelier. De aceea prefer să mă duc la cafeneaua mea preferată, unde deja mă cunosc și știu ce vreau.