Ingrediente pe 1 portie:
| Banană | 90 g |
| Lapte semi-degresat | 70 ml |
| Miere de albine (7 g) | 1 lingurita |
| Scorţişoară | 4 g |
| Migdale decojite feliate | 10 g |
| Cuscus integral | 70 g |
| Pasta de vanilie | 0,5 bucăți |
Cuscusul, în special în versiunea cu cereale integrale, este o sursă de vitamine B (B1, B2 și B6) și minerale- fosfor, fier, calciu, magneziu sau zinc. Cuscusul clasic, care nu este integral, conține mai puține dintre aceste substanțe, iar cantitatea de fibre este mai mică, așa că vă recomandăm să alegeți cuscusul integral.
Un alt avantaj al cuscusului este că poate fi folosit la rețete sărate și dulci.
Se toarnă lapte fierbinte peste cuscus și se lasă umflați timp de aproximativ 5-10 minute. Laptele trebuie să depășească cuscusul cu doar aproximativ 0,5 cm.
Apoi îndulciți cu miere de albine, adăugați o picătură de extract de vanilie și un vârf de sare. Amestecă totul bine. Sarea va da rețetei dulci adevăratul zâmbet, dar mâna ta nu trebuie să fugă!
Serviți cuscusul într-un castron sau o farfurie adâncă. Se adauga migdale, banana tocata si presară totul cu scorțișoară.
Deblocați conținut exclusiv
Introduceți e-mailul pentru a dezvălui întregul articol și obțineți:
- Descoperă toate articolele ascunse în conținut exclusiv
- Toate valorile nutriționale și detaliile pentru rețete individuale
- Meniuri gratuite sau una dintre cărțile noastre electronice
- Informații regulate despre știrile de pe site-ul web și evenimentele partenerilor noștri