Budinca în formă

Îți place budinca? Da? Și câștigă vanilie, cacao, căpșuni sau poate o aromă complet diferită? Apoi, este următorul cvartet de matrițe DELÍCIA conceput doar pentru tine, un iubitor al bunătății clasice a laptelui. Matrițele din plastic în formă conică, cu crestături obișnuite, se bazează pe matrițe metalice tradiționale, care au fost utilizate în mod popular de bunici la ocazii speciale. Desertul terminat nu numai că arăta luxos, dar adevărul este că avea un gust puțin mai bun. Și știm și asta, așa că am fost inspirați de bucătăriile bunicilor noastre și lansați patru matrițe din plastic cu două capace .

cvartet

Capacul mic, bine etanșat, permite umplerea ușoară a matriței și solidificarea desertului de jos în sus, capacul mare închide matrița atunci când se solidifică în frigider. După îndepărtarea ambelor capace, puteți răsturna foarte ușor desertul solidificat din matriță fără a-l lipi sau „rupe” în vreun fel. Capacele mici ale matrițelor de budincă au și ele motive drăguțe în relief, care, după basculare, decorează suprafața superioară a budincii. Pentru ca motivul să iasă mai bine în evidență, vă recomandăm să turnați budinca peste cu sirop sau glazură de ciocolată. Rețete pentru budinca de vanilie și jeleurile de fructe sunt incluse.

Budincă (derivat din budinca engleză) este un desert dulce, care se prepară din lapte, zahăr și pudră de budincă. Deoarece budinca nu conține gluten, este potrivită pentru o dietă fără gluten. Există și așa-numitul budinca nefiertă care nu fierbe, dar pudra de budincă este biciuită doar cu lapte și poate fi consumată. Cele mai frecvente arome ale budincii sunt vanilia și cacao, dar există și căpșuni, banane, cireșe, migdale sau caramel. Budinca caldă este turnată imediat pe farfurii sau în forme. Budinca poate fi servită separat - pliată pe o farfurie și decorată cu, de exemplu, frișcă și fructe. De asemenea, este adesea combinat cu prăjituri, sirop sau pentru a face o cremă de tort

Sursa: Wikipedia

Vei cunoaște panna cotta?

Crezi că ai auzit numele undeva, dar habar nu ai despre ce este vorba? Este un desert sărat sau mai degrabă dulce? Și este deloc desert? da, panna cotta este un desert tradițional italian, care durează doar câteva minute pentru a se pregăti, dar așteptarea pentru rezultatul perfect este nesfârșită. Panna cotta, tradusă și ca smântână fiartă, mai exact cremă pe furculiță, este unul dintre cele mai uimitoare deserturi văzute vreodată în lumina lumii. Și nici nu trebuie să vă spunem că așteptarea pentru această mană divină va da roade.

Și ce este atât de uimitor la desertul panna cotta? Cu siguranță o combinație de ingrediente cu gust pasional - gătește crema cu gelatină, zahăr și vanilie, toarnă smântâna fierbinte în matrite netede DELÍCIA , lăsați-l să se întărească și serviți, de exemplu, cu fructe de pădure sălbatice, glazură de ciocolată sau fructe sau caramel. Hmm. Și să nu uităm, Rețete pentru desert sunt incluse panna cotta și prăjituri cu cacao cu ricotta!

Panna cotta , Crema gătită slovacă este un desert italian din regiunea Piemont. Este de fapt o cremă gătită cu gelatină, lapte și zahăr. Crema fierbinte se toarnă apoi în forme, se lasă să se solidifice și se servește cu fructe de pădure sălbatice, caramel și ciocolată sau glazură de fructe. Deserturi similare sunt cunoscute în Grecia și Franța.

Sursa: Wikipedia