dezvoltat

Budincă de orez

Avem nevoie:

250 g orez rotund
1.000 ml de lapte integral
80 g zahăr de trestie
1 ou
3 albușuri
100 g stafide
50 g de afine sau alte fructe după gust
1 păstăi de vanilie
3 linguri unt
vârf de scorțișoară

1 Clătiți bine orezul sub apă curentă și apoi gătiți-l cu lapte, coajă de lămâie rasă, pulpă de ceai de vanilie și un vârf de sare. Gatiti orezul complet usor pana se formeaza o masa moale.
2 Adăugați 50 g zahăr, stafide, merisoare, scorțișoară și unt în orez. Se amestecă și se gătește aproximativ 10 minute. Scoateți din farfurie și lăsați să se răcească ușor. Apoi amestecați ouăle întregi și transferați-le într-un vas de copt uns cu unt.
3 Scoateți zăpada solidă din zăpadă, un vârf de sare și 30 g zahăr. Se lucrează cu grijă jumătate din zăpadă în orez și se întinde restul pe suprafața întregii tăvi de copt. Se introduce într-un cuptor preîncălzit și se coace la 165 ° C timp de aproximativ 15 minute. Serviți cu fructe după gust, putem turna sirop de casă.

Timp de preparare: 45 de minute
1 porție conține: 2.754 kJ/658 kcal
Număr de porții/bucăți: 4

Articole similare

Vă aducem o rețetă pentru cele mai perfecte clătite pe care le-ați mâncat vreodată

O prăjitură de clătite pe care o vei iubi. Mai puțin de 200 de calorii, dar totuși delicioase!

Nu puteți scăpa de gustul nestins pentru dulciuri? Încercați această sulă sănătoasă fără făină și zahăr

Răsfățuri de weekend de care te vei îndrăgosti: Pregătește plăcinte delicioase cu cremă de lime

Obțineți un e-mail cu o prezentare generală a știrilor fierbinți, a noilor tendințe și a rețetelor gustoase.

Vă rugăm să citiți politica de confidențialitate și utilizarea cookie-urilor înainte de a vă introduce adresa de e-mail. Vă puteți revoca oricând abonamentul.