Consumul de fibre

Dacă există o sursă de fibre în fiecare masă pe care o consumăm, susținem în primul rând sănătatea și funcționarea optimă a intestinelor noastre. Al doilea aspect pozitiv este că, datorită faptului că fibra își mărește volumul, ne asigură sațietatea și prin scăderea indicelui glicemic al alimentelor păstrăm sațietatea mai mult timp și nu tindem să mâncăm în exces.

fibre

Avantajul fibrelor solubile este, printre altele, că reduce absorbția anumitor grăsimi, inclusiv a colesterolului, care împovără corpul.

Efectul său pozitiv joacă un rol nu numai în prevenirea diabetului, ci și în tulburările metabolismului lipidic, care ulterior duc la boli vasculare, hipertensiune arterială, infarct și accident vascular cerebral, adică boli cardiovasculare. În plus, fibrele acționează și ca o protecție împotriva dezvoltării cancerelor intestinale.

Consumul de proteine

Includeți surse de proteine ​​în fiecare masă. Dacă reușești, vei fi sătul mai mult timp, nu vei avea pofta de dulciuri și excesul de energie primită va fi stocat în corpul tău sub formă de grăsime într-o măsură mai mică. În plus, acest lucru va sprijini formarea masei musculare, ceea ce va asigura un metabolism mai rapid.

Asigurați-vă că fiecare masă conține un aliment proteic - brânză de vaci, iaurt, pește, carne de pasăre, tofu, albuș de ou sau ouă întregi. Alegeți alimente cu un indice glicemic mai scăzut care facilitează pierderea în greutate.

Consumul de grăsimi vegetale

Aportul regulat de grăsimi vegetale nu numai că vă va sprijini sănătatea, ci grăsimile cresc și senzația de sațietate, sunt purtători de gust, deci nu veți fi epuizați în gust. Grăsimile vegetale ajută, de asemenea, organismul să utilizeze vitamine liposolubile.

Margit Slimáková, doctor în farmacie și specialist în nutriție și prevenirea sănătății uleiurilor vegetale, recomandă în special uleiuri de măsline și avocado și în special uleiuri presate la rece: in, cânepă, nuci. Acestea conțin un raport mai favorabil între acizii grași omega-3 și omega-6.