Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Tăiați cu atenție avocado copt pentru a nu deteriora piatra. Nu trebuie să arunci zarurile, îl poți lăsa și să-ți crești propriul avocado din el acasă. Puteți găsi cum să o faceți pe Internet.:)
Sculptăm avocado și îl împingem cu o furculiță în misiune. Adăugați suc de lămâie în avocado, condimentați cu sare, piper negru măcinat și adăugați puțin chilli și amestecați bine.
Curățăm ceapa, o tăiem cubulețe mici, curățăm și cățelul de usturoi și îl presăm. Adăugați ceapa și usturoiul la avocado și amestecați. Tăiați roșiile cherry în cuburi mici și amestecați în amestecul de avocado.
Și iată guacamolul gata preparat, pe care îl puteți consuma cu pâine proaspătă, cu pâine prăjită sau ca o baie pentru nachos.