mănânci

Consumul mai mic de carne poate ajuta oamenii să rămână slabi, potrivit unui studiu european. Cercetătorii de la Imperial College din Londra au descoperit că persoanele cărora le-a plăcut carnea au câștigat mai mult în cinci ani decât cei care au mâncat aceeași cantitate de calorii, dar au consumat mai puțină carne.

Când cercetătorii s-au concentrat pe diferite tipuri de carne, au descoperit că creșterea în greutate a fost influențată cel mai mult de consumul de păsări de curte, urmat de carnea procesată și cea roșie. „Rezultatele noastre sugerează că o scădere a consumului de carne poate contribui la controlul greutății”, au spus cercetătorii din American Journal of Clinical Nutrition.

Peste 100.000 de bărbați și 270.000 de femei din zece țări europene au luat parte la cercetare. Danezii, germanii, spaniolii și suedezii au fost printre cei mai mari consumatori de carne. Bărbații luau aproximativ 300 de calorii din carne, iar femeile 200 de calorii pe zi. Dintre țările chestionate, grecii au mâncat cea mai puțină carne - doza zilnică medie pentru bărbați a fost de 200 și pentru femei pentru 140 de calorii.

În perioada de cinci ani, atât bărbații, cât și femeile au câștigat în medie 450 de grame în fiecare an, deși pentru femei creșterea a fost ușor mai mică. Cu toate acestea, cercetătorii au descoperit că cu cât o persoană consumă mai multă carne, cu atât câștiga mai mult. Pentru fiecare 250 de grame suplimentare de carne pe care o persoană le consuma zilnic, creșterea în greutate a fost cu aproximativ două kilograme mai mare pe o perioadă de cinci ani. Rezultatele arată, prin urmare, că o persoană care reduce consumul de carne cu 250 de grame pe zi ar putea reduce o creștere în greutate „de cinci ani” de 1,8 kilograme.

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.