De ce este adecvat să includă soia într-o dietă pentru pierderea în greutate.

greutate

Conține un procent foarte semnificativ proteine ​​cu valori biologice ridicate (până la 40% din greutatea boabelor uscate).

Soia conține toți aminoacizii esențiali.
Soia conține o cantitate importantă grăsimi (până la 20%), constând în principal din acizi grași semisaturați adecvați.

Soia conține, de asemenea, suficiente fibre pentru a vă ajuta să faceți față oricăror probleme de constipație.

Soia nu numai că promovează pierderea în greutate, dar are și efecte de susținere deosebite asupra sănătății.Soia conține o cantitate mare de proteine, care este de neînlocuit în pierderea în greutate.

Avantajul soiei este că chiar și o porție mai mică de alimente din soia vă va satura fără a mânca excesul de calorii.

Datorită compoziției sale, soia este o parte ideală a unei diete hipocalorice pentru pierderea în greutate, adaugă un preț scăzut avantajelor sale incontestabile.

Proteinele din soia sunt echivalente ca valoare cu proteinele din carne și ouă, cu diferența că nu au dezavantaje.

Soia este o prevenire eficientă și simplă împotriva osteoporozei, care este cel mai adesea cauzată de un aport ridicat de proteine ​​animale, care provoacă excreție excesivă de calciu urinar.

Soia ajută la prevenirea cancerului. Consumând soia în fiecare zi, puteți reduce în mod eficient riscul de aproape toate tipurile de cancer, dar mai ales de sân, prostată și colon.

Cercetătorii japonezi au descoperit că persoanele care au consumat zilnic o farfurie cu supă de soia au un al treilea risc mai mic de a dezvolta cancer de stomac decât cei care nu au consumat-o deloc.

Cum puteți utiliza soia în dieta dvs. pentru a pierde în greutate.

produs

listă

utilizarea

Lăstari delicati de soia.

Crud în salate și produse de patiserie.

Se face prin măcinarea boabelor de soia.

Potrivit pentru prepararea produselor de patiserie, paste, deserturi. Vă permite să ignorați utilizarea ouălor și nu conține colesterol

Se prepară din fasole înmuiată în apă, apoi măcinată, fiartă și filtrată.

Poate înlocui laptele de vacă și, în plus, are avantajul că nu conține grăsimi animale sau colesterol, este bogat în acizi esențiali, în special linoleic. Conține mai mult fier, vitamina B1 și niacină decât laptele de vacă. Are un conținut mai scăzut de calciu.

Ulei de masă de înaltă calitate și gust neutru. Conține până la 61% acizi grași polinesaturați.

Potrivit pentru salate, produse de patiserie și prepararea alimentelor în general.

Este brânză de soia, se prepară prin adăugarea unui coagulant în laptele de soia (de ex. Lămâie). Apoi se presează câteva zile până când capătă o consistență semisolidă.

Înlocuiește brânza de vaci, are un gust neutru, ceea ce este avantajos în prepararea multor feluri de mâncare.

Conține doar fasole sau fasole cu făină de cereale și nuci.

Ca înlocuitor al cărnii, are toate avantajele cărnii, dar nu și dezavantajele sale.

Cum se folosește soia pentru scăderea în greutate de la micul dejun la cină.

Mic dejun

§ fulgi de soia cu suc de portocale proaspăt stors și fructe proaspete

§ două pâine de orez-soia cu puțină margarină vegetală, o felie de șuncă slabă, legume proaspete

§ iaurt de soia, fructe proaspete

Gustare

§ lapte de soia și cocktail de fructe proaspete

Masa de pranz

§ paste fără ouă cu mazăre, morcovi și germeni de soia

§ tofu cu legume, lingură de orez, castron cu salată de legume

§ piept de pui sote și carne de soia cu ciuperci, cartofi la cuptor, salată de legume

Olovrant

§ ou fiert tare, pâine cu orez din soia, legume

§ o cană cu lapte de soia

Masa de seara

§ două cârnați fini de soia, o linguriță de muștar, legume proaspete

§ răspândire de tofu, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și iaurt, chifle integrale, castraveți proaspeți

§ salată de legume cu germeni de soia și trei felii de șuncă slabă

Veți pierde în greutate fără pastile și produse de slăbit.