Toate componentele păpădiei - de la rădăcini la flori sunt utilizate în medicina populară. Frunzele sale se adaugă la salate, rădăcinile sunt uscate, florile sunt folosite în ceaiuri, decocturi și diverse extracte.

Dulceața de flori de păpădie are un farmec aparte. Este parfumat, auriu și dulce ca mierea. Oferiți-vă o linguriță din această delicatesă în fiecare zi, uitați de răceli și depresie, întărește inima, ficatul și Te vei simți mai bine. în plus, vei alunga și gustul dulce. Este, de asemenea, un îndulcitor excelent pentru ceai și limonadă.

Avantajele gemului de păpădie pentru imunitate

culege

  • este încărcat cu vitamina C, beta-caroten, precum și zinc, fosfor, fier, potasiu, iod și mangan
  • tratează bronșita și răceli datorită proprietăților sedative și de tuse
  • combate insomnia, stres, iritare
  • încetinește îmbătrânirea pielii
  • întărește inima și vasele de sânge: saturează organismul cu potasiu, scade tensiunea arterială și previne dezvoltarea diabetului

Ficatul și tractul digestiv

  • reduce aciditatea stomacului
  • oferă un efect coleretic delicat
  • datorită fibrelor vindecă constipația și normalizează apetitul.
  • ameliorează inflamația vezicii urinare și a tractului urinar
  • curăță sângele și țesuturile de oxizi
  • îndepărtează toxinelede ficat

Cum se gătește gem de păpădie medicinal

Pentru a găti gemuri medicinale, pregătiți 350-400 de flori tinere de păpădie fără frunze și tulpini. Cel mai bine este să le colectați chiar la începutul înfloririi, în afara orașului și departe de drumuri.

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

Apă cu apă rece și lasă la macerat timp de 7 până la 10 ore, astfel se elimină amărăciunea florilor.

A doua zi, clătiți din nou florile, strângeți apa din ele, transferați-le într-o oală și turnați 500 ml de apă fiartă. După ce apa a fiert considerabil, gătește păpădia pentru încă 15 - 20 de minute.

Se toarnă 1 kg zahăr de trestie într-o oală, se adaugă o linguriță de acid citric și 1 lămâie mare (organică), de asemenea cubulețe. Gatiti gemul inca 7-10 minute la flacara mica.

Când amestecul capătă o culoare de miere aurie, scoateți-l de pe foc. Când gemul s-a răcit, strecurați-l printr-un tifon subțire și apoi gătiți încă 2 minute la flacără scăzută.

Se toarnă gemul rece în recipiente sterile și se păstrează la frigider.

Calorii - 192 kcal la 100 de grame.

Cea mai bună modalitate de a lua gem de păpădie și de a fi sănătos tot timpul anului

Pentru ficat . Se dizolvă 3 lingurițe într-un pahar de ceai verde cald sau apă. Luați de 4-5 ori pe zi. De asemenea, îl puteți adăuga în lapte, de exemplu.

Cu răceli și bronșită . Aveți 2 lingurițe după fiecare masă. Completați consumând ceai de păpădie.

Pentru vase și inimi . Păpădia ameliorează umflarea inimii, diluează cheagurile de sânge și relaxează vasele de sânge pentru a îmbunătăți fluxul de sânge. Luați zilnic o linguriță timp de 14 zile. Repetați cursul o lună mai târziu.

Pentru o imunitate bună. Mănâncă o linguriță de gem în fiecare zi, indiferent de mâncare.

Cine este contraindicat

Nu utilizați gem de păpădie dacă:

  • tu esti predispus la alergii
  • aveți tulburări gastro-intestinale severe: obstrucție intestinală, indigestie, gastrită acută sau ulcere gastrice
  • tu suferi calculi biliari