găinile

3.1. 2018 16:00 Găina medie produce aproximativ 350 de ouă pe an. Găinile încep să depună ouă încă din a 19-a săptămână. Pe măsură ce găina crește și îmbătrânește, produce ouă mai mari.

Gustul ouălor
Cochilia poate avea aproximativ 17.000 de pori mici. Datorită lor, oul absoarbe diverse gusturi și mirosuri. Depozitarea ouălor într-o cutie îi ajută să păstreze ouăle proaspete. Și acum dintr-un alt butoi. Ouăle de pui sunt bogate în colesterol și o dietă bogată în colesterol poate contribui la un nivel ridicat de LDL în sânge.

Cu toate acestea, cât de mult colesterol din dieta ta poate crește colesterolul din sânge? Variază de la persoană la persoană. Deși consumul de prea multe ouă poate crește colesterolul, patru gălbenușuri sau mai puțin săptămânal nu ar trebui să fie un risc pentru boli de inimă. Când decideți dacă includeți ouă în dieta dvs., luați în considerare nivelurile zilnice recomandate de colesterol în alimente

Dacă sunteți sănătos, se recomandă să vă limitați colesterolul alimentar la mai puțin de 300 de miligrame pe zi.
Dacă aveți boli cardiovasculare, diabet sau lipoproteine ​​crescute în sânge, ar trebui să vă limitați colesterolul la mai puțin de 200 mg pe zi.

Mănâncă doar alb
Un ou mare are aproximativ 186 mg de colesterol. Totul este în gălbenuș. Prin urmare, dacă mâncați ouă în fiecare zi, limitați alte surse de colegsterol pentru restul zilei. Luați în considerare înlocuirea unei porții de carne cu legume și evitarea conținutului ridicat de grăsimi din produsele lactate în ziua respectivă.

Dacă nu vă place să excludeți complet ouăle, folosiți doar albușuri. Albusurile de ou nu contin colesterol. Unele alimente fast-food pot conține până la 150 mg colesterol. Prin urmare, pacienții cu risc de boli cardiovasculare nu ar trebui să viziteze facilități similare.

Nu există nicio îndoială că albușul de ou este clasificat ca o sursă valoroasă de proteine ​​de înaltă calitate. Cu toate acestea, gălbenușurile de ou ar trebui consumate mai moderat, având în vedere impactul lor asupra riscului cardiovascular, predispoziția genetică la infarct, iar greutatea și obiceiurile alimentare generale ar trebui luate în considerare.

Nu vă fie frică de ouă!
Colesterolul este vital pentru corpul dumneavoastră. Avem nevoie de el pentru a produce hormoni steroizi, cum ar fi testosteronul și, de asemenea, ne repară celulele. Și care sunt beneficiile consumului de gălbenuș de ou? Gălbenușul este plin de vitaminele A, D, E. Vitamina D este deosebit de importantă, deoarece majoritatea oamenilor nu au suficient. Un ou dublează aportul de proteine.

Autor: bb
Foto: Profimedia

Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu