sunt

Oligoelementele din alimente sunt importante pentru sănătatea noastră - sunt implicate în importante procese chimice și metabolice.

Potasiu: doza zilnică recomandată 1.600 - 2.000 mg, este responsabilă pentru transmiterea stimulilor în mușchi și nervi, afectează funcția inimii, afectează producția de proteine ​​și câștigul de energie din zaharuri, deficitul se manifestă prin slăbiciune musculară, nereguli în activitatea ritmică a inimii, dispoziție leagăne, greață, iritabilitate și oboseală musculară.

Sursa: pește, carne, lapte și produse lactate, banane, leguminoase și cartofi.

Fosfor: doza zilnică recomandată de 800 - 1.200 mg, importantă pentru buna funcționare a dinților și oaselor, împreună cu vitamina D și calciu

Sursa: cartofi, ouă, carne, lapte și pâine.

Crom: doza zilnică recomandată: 0,05 - 0,1 mg, deficitul poate provoca diabet

Sursă: fructe de pădure, cereale, carne, fructe și legume, lapte, cartofi, grâu încolțit, germeni și fulgi de ovăz, ciuperci, prune, miere.

Iod: Doza zilnică recomandată de 100-300 micrograme (0,1 până la 0,3 mg), împreună cu glanda tiroidă, asigură o dezvoltare adecvată din punct de vedere fizic și mental.

Sursă: pește, lapte, ouă, sare de masă iodată.

Cobalt: doza zilnică recomandată 0,005 - 0,2 mg, activator al unor enzime B12, acționează asupra reglării hematopoiezei, metabolismului.

Sursa: legume cu frunze, ficat și rinichi, carne.

Litiu: doza zilnică recomandată de 10 - 50 mg, protejează inima, scade tensiunea arterială, inhibă dezvoltarea diabetului, tratează depresia.

Sursa: ape minerale.

Magneziu: doza zilnică recomandată 270 - 400 mg, întărește sistemul imunitar, previne formarea calculilor renali și biliari, adecvată pentru tratamentul tensiunii arteriale crescute.

Sursă: banane, cereale, pâine, nuci și leguminoase.

Mangan: doza zilnică recomandată mg pe kg de greutate corporală, necesară dezvoltării celulelor, formării de sânge, tratamentul cu vitamina B1 ameliorează acțiunea compușilor toxici. Împreună cu cobaltul, întârzie căderea părului.

Sursa: orez natural, grâu, afine, fulgi de ovăz, cacao, ghimbir, pătrunjel, nuci, banane.

Cupru: doza zilnică recomandată de 2 - 3 mg, acționează asupra dezvoltării osoase, formarea pigmentului, protejează împotriva cancerului de stomac, a căderii părului. Deficitul provoacă o anumită anemie, duce la reumatism, susceptibilitate la infecții, capacitate de concentrare.

Sursă: ficat, cacao, fasole, pătrunjel, fulgi de ovăz, ciuperci, legume cu frunze, banane.

Molibden: doza zilnică recomandată 0,15 - 0,5 mg pe zi, activator al mai multor enzime, ajută la metabolismul zahărului, cu clor inhibă cariile dentare.

Sursă: ficat de porc, varză roșie, cartofi, usturoi și mazăre.

Seleniu: doza zilnică recomandată de 60 - 220 micrograme, acest antioxidant este necesar pentru circulația sângelui, tratează ischemia inimii, menține țesutul tânăr și suplu, deficitul provoacă cataractă cenușie. Dulciuri, eliminați nivelul de seleniu din sânge, ameliorați bufeurile în menopauză, preveniți formarea mătreții în păr.

Sursa: fulgi de ovăz, orez decorticat, rinichi, macrou, păstrăv, unt, brânză, gălbenuș, albuș de ou, carne, roșii, mazăre, cartofi, ciuperci, usturoi, drojdie.

Calciu: doza zilnică recomandată de 800 - 1200 mg, participă la construirea și menținerea structurii și rezistenței corecte a oaselor, a dinților, necesare pentru coagularea sângelui.

Sursa: soia, nuci, legume verzi, lapte și produse lactate, deficiența încetinește creșterea copiilor, subțierea oaselor, durerea reumatică și crampele musculare.

Zinc: doza zilnică recomandată de 20 mg, importantă pentru construirea oaselor, prelungește efectul insulinei, accelerează tratamentul rănilor, cicatricilor, ulcerelor, tratează defectele pielii, acționează cu vitamina C împotriva virușilor și bolilor și a altor lucruri, nivelul de zinc este redus prin consumul zaharuri, grăsimi și pâine albă și alcool.

Sursa: fulgi de ovăz, carne, pui, ficat, ciuperci, leguminoase, orez natural, mazăre.

Fier: doza zilnică recomandată de 10 mg, dacă lipsește fierul, numărul de globule roșii scade, se formează mai puțină hemoglobină, nivelul scade în infecții și cancer.

Surse: nucă de cocos, fulgi de ovăz, carne, fasole, nuci, drojdie, ouă, mazăre, spanac, splină.

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.