De ce să incluzi ortografia în dieta ta?

Speltul aparține categoriei de cereale, care sunt hrănitoare și gustoase. O vreme poate că a uitat, dar astăzi este din nou în meniul celor care vor să trăiască sănătos. Conținutul de nutrienți depășește cu mult multe alte cereale consumate în mod obișnuit. Este potrivit pentru prepararea pâinii, produse de patiserie, paste și prăjituri.

exerciții

Istoria speltului datează din timpul Mesopotamiei, deci este una dintre cele mai vechi cereale din lume. Dacă îl comparăm cu grâul, care este foarte răspândit, vopseaua este mai puțin calorică (aproximativ 350 kcal/100g) și bogată, de exemplu, în fibre, proteine, cupru și zinc.

Conținut ortografic

Spelta, care are un gust plăcut de nucă, conține atât fibre solubile, cât și fibre insolubile. Fibrele insolubile sunt necesare pentru buna funcționare a tractului digestiv, solubile sunt implicate în menținerea sănătății sistemului cardiovascular. Vitaminele B sunt, de asemenea, bogat reprezentate, care joacă un rol important, de ex. în metabolism și sănătatea sistemului nervos. Mineralele și oligoelementele includ cupru, fier, calciu, zinc, fosfor, magneziu și mangan.

Speltul este o componentă populară în dieta sportivilor, deoarece este o sursă de proteine ​​necesare mușchilor, acizi grași nesaturați utili și carbohidrați complecși (semănat mult timp, eliberează energie treptat, nu provoacă zahăr).

De ce să consumi ortografie?

Ortografia este o sursă de substanțe valoroase, care sunt esențiale pentru o bună sănătate fizică și mentală. Deci, care sunt principalele motive pentru care ar trebui să includeți această cereală străveche în dieta dvs.?

  • îmbunătățește sănătatea sistemului cardiovascular, deoarece are capacitatea de a contribui la scăderea nivelului de colesterol LDL „rău” și a tensiunii arteriale ridicate
  • Conform mai multor studii științifice, ortografia poate fi prevenirea calculilor biliari și a cancerului de sân la femei
  • susține activitatea sistemului imunitar, care este responsabil pentru nutrienții pe care îi conține (de exemplu, beta-carotenul și tiocianatul luptă împotriva infecțiilor)
  • vă ajută să vă mențineți tineri mai mult timp și are un efect pozitiv asupra pielii
  • este o prevenire împotriva constipației neplăcute și a problemelor digestive
  • este ușor de digerat (pentru unii este mai ușor de digerat decât grâul)
  • este potrivit pentru prevenirea obezității și este adecvat și pentru regimurile de reducere

Cum are cel mai bun gust?

Dacă tot încerci să îți completezi dieta cu alimente sănătoase, cu siguranță nu ar trebui să lipsească ortografia. Îl puteți obține pe piață sub formă de zinc întreg, care poate fi folosit, de exemplu, în loc de orez. Grisul de spelta sau fulgii de spelta sunt potriviti pentru micul dejun sau inainte de exercitiu. Pe măsură ce ortografia devine din ce în ce mai populară, este populară și cafeaua de ortel, care este un substitut potrivit pentru cafeaua clasică. De exemplu, bețele crocante de spelt sunt potrivite pentru zece.

Și ce zici de gătit și coacere? Desigur, făina de spelt este folosită în acest scop. Dacă nu știi cum să o folosești, mai întâi amestecă-o cu făină de grâu într-un raport de 1: 1. Pentru inspirație, vă oferim câteva rețete gustoase, în care ortografia este unul dintre ingredientele principale: