Un portal despre exerciții fizice și un stil de viață sănătos

  • Introducere
    • Evenimente
    • Instructori
    • Dispozitive
    • schimb valutar
    • Competiții
    • Sănătatea copiilor
  • Aerobic
    • Evenimente
    • Instructori
    • Dispozitive
    • schimb valutar
    • Sănătatea copiilor
  • Iată
    • Evenimente
    • Instructori
    • schimb valutar
    • Plan de antrenament
    • Sănătatea copiilor
  • Fitness
    • Evenimente
    • Instructori
    • Dispozitive
    • schimb valutar
    • Sănătatea copiilor
  • Corp și minte
    • Evenimente
    • Instructori
    • Dispozitive
    • schimb valutar
    • Sănătatea copiilor
  • Sănătate
    • Evenimente
    • schimb valutar
    • Sănătatea copiilor
  • Rețete
    • Supe
    • Aperitive
    • Feluri principale
    • Salate
    • Pustii
    • Băuturi
    • Ceilalti
    • Sănătatea copiilor
  • Magazin electronic

De ce să mănânci fructe de pădure?

Ce beneficii vă aduce fructele de boabe și cum să le folosiți în rețete gustoase și simple de potrivire?

mănânci

Vara este cea mai frumoasă perioadă a anului pentru mulți dintre noi - ne bucurăm de zile calde însorite, de vacanțe de vară și, de asemenea, de cadouri ale naturii sub formă de legume sau fructe.

Dacă vă plac fructele, astăzi vom străluci o lumină pe fructele de pădure mici încărcate cu nutrienți și diverse arome.

Cele excelente sunt smulse direct din propria lor grădină. Cu toate acestea, zâmbetul, substanțele nutritive și gustul unic se vor adăuga și diverselor feluri de mâncare pe care vi le aducem împreună cu un scurt rezumat al beneficiilor de bază ale tipurilor individuale de fructe de pădure.

Cele mai cunoscute tipuri de fructe de padure

Zmeură

Zmeura conține antociani care întăresc sistemul imunitar și susțin sănătatea inimii.

În plus, vă pot ajuta să pierdeți în greutate nu numai din cauza conținutului de fibre, ci și datorită unei substanțe numite reosmin - cetonă de zmeură care accelerează arderea grăsimilor.

Antioxidanții reprezentați sunt o prevenire excelentă a cancerului și a bolilor cronice.

O cană de zmeură completează organismul cu mai mult de 50% din doza zilnică recomandată de vitamina C, care întărește sistemul imunitar, susține producția de colagen și îndeplinește o serie de alte funcții importante în corpul uman.

Sfatul nostru: Tort de iaurt cu ciocolată și zmeură

Căpșune

Căpșunile sunt una dintre cele mai bune surse de vitamina C - ceașca va acoperi 140% din cantitatea zilnică recomandată.

Acestea sunt, de asemenea, încărcate cu diferite tipuri de antociani, care sunt antioxidanți puternici. De asemenea, merită menționată bogăția sub formă de beta-caroten.

Căpșunile, împreună cu afinele, sunt excelenți luptători împotriva cancerului.

În plus, ele întăresc sănătatea inimii, protejează pielea, beneficiază creierul, susțin detoxifierea naturală a corpului nostru și, datorită conținutului decent de mangan, ajută la tulburări neurologice precum epilepsia.

Femeile însărcinate le vor aprecia și ca sursă de acid folic.

Sfatul nostru: Un tort răcoritor cu cremă de căpșuni

Afine

Afinele sunt cunoscute ca o excelentă prevenire și tratament de susținere a infecțiilor tractului urinar.

Au proprietăți antiinflamatorii, protejează împotriva mai multor tipuri de cancer, susțin sistemul imunitar și, nu în ultimul rând, ajută la eliminarea excesului de apă din corp și a balonării.

La fel ca alte fructe de pădure, acestea susțin sănătatea sistemului cardiovascular.

Pe lângă vitamine, minerale și oligoelemente, acestea sunt încărcate cu antocianine, quercetină, acid benzoic sau epicatechine.

Sfatul nostru: al zecelea tort fără gluten și proteine ​​din lapte

Coacăze

Majoritatea dintre noi știm coacăze roșii, albe sau roșii. Valoarea lor nutrițională variază ușor. De exemplu, coacăzele negre conțin mult mai mulți antociani și acizi fenolici decât coacăzele roșii sau albe.

În timpul verii, coacăzul ne umple perfect corpul, pe care îl pierdem într-o măsură mai mare din cauza transpirației din cauza căldurii de vară.

De asemenea, contribuie la satisfacerea aportului zilnic de fibre, care este de 25-30 g pentru un adult.

Sfatul nostru: clătite cu zmeură și coacăze

Mure

Conținutul de antioxidanți conține mure pe scara ORAC, care măsoară rata antioxidantă și puterea alimentelor, în prim plan.

În ceea ce privește vitaminele, mineralele și oligoelementele, aproximativ 15 bucăți de mure sunt adăugate în corp, de exemplu mai mult de 50% ODD de vitamina C, 47% ODD de mangan, 36% ODD de vitamina K și 12% ODD de cupru.

Mure sunt asociate cu capacitatea de a opri sau de a încetini creșterea tumorilor, susțin funcția creierului și a inimii, reduc inflamația, ajută la combaterea infecțiilor și la întărirea imunității.

Consumul regulat de mure poate contribui la ameliorarea durerilor menstruale și la gestionarea generală a sindromului premenstrual.

Sfatul nostru: Cuscus de brânză de vaci cu miere, var și mure

Cu cât scala este mai variată, cu atât mai bine

Pe lângă aceste cinci tipuri de fructe de pădure, nu uitați să vă diversificați dieta cu alte fructe de pădure cu un conținut nutrițional impresionant și beneficii pentru sănătate. Acestea sunt, de exemplu, agrișe, jost, bază, dud, toadstool sau cătină.

Rețete gustoase de potrivire de la cei mai buni antrenori și vedete, nu numai din fructe de padure, pot fi găsite și în cărțile de bucate populare din producția noastră la www.eshop.cvicte.sk.

Autorul articolului

Mgr. Mirka Suchárová

Editor, redactor. Aflați mai multe pe site-ul meu: