Acțiune

Bolurile smoothie sunt frumoase, pline de ingrediente grozave și distracție atunci când vine vorba de pregătire. Despre ce e vorba? Este un fel de mâncare de mic dejun care diferă de un smoothie obișnuit prin faptul că este mai gros și, prin urmare, poate fi consumat cu o lingură dintr-un castron.

Se diferențiază prin faptul că puteți căptuși castronul cu multe fructe proaspete și toppinguri ferme, pe care apoi le amestecați cu smoothie. Comparativ cu un smoothie obișnuit, o mare parte din ingrediente își păstrează forma originală, gustul, culoarea și consistența.

Asamblați castronul pentru smoothie

Baza de smoothie: Smoothie-ul în sine este întotdeauna la baza vasului. Atât părțile solide, cât și lichidul utilizat trebuie întotdeauna alese astfel încât rezultatul să fie destul de dens. Dacă smoothie-ul este prea subțire, nu va păstra fructe și alte decorațiuni. Se amestecă toate ingredientele împreună.

1. MATERII PRIME PENTRU DENSITATEA DREPTĂ

- banane, mango, avocado - fulgi de ovăz (dar și alte specii - hrișcă, spelt, amarant.)
- unt de nucă - se înmoaie, îmbogățește și contribuie la densitatea potrivită, untul de migdale sau de caju este foarte, arahida este mai pronunțată sau încercați și mai pronunțat tahini de susan sau unt de semințe de dovleac
- semințele de chia se formează împreună cu gelul lichid (plin de fibre solubile), puteți adăuga și iaurt, vegetal sau obișnuit

2. FRUCTE ȘI LEGUME PENTRU CULOARE ȘI GUST

- Fructele congelate vor îmbunătăți, de asemenea, consistența - fructe de pădure, căpșuni
- pentru culoare - spanac proaspăt, salată verde, ananas, piersici, caise, prune

3. LICHID

Se amestecă totul până la consistența dorită cu lichidul selectat:
- băuturi vegetale (migdale, soia, ovăz, orez) sau lapte
- sucuri de fructe sau sucuri proaspăt stoarse, puteți încerca, de asemenea, suc Eden 100% organic, diluat cu apă
- suc de cocos
- cuburi de gheață (îmbunătățește, de asemenea, consistența)

4. SUPER ADITIVI ALIAS Ceva EXTRA

Pentru a face smoothie-ul și mai sănătos, mai dulce, mai picant, mai colorat sau mai bun, adăugați alte ingrediente:
- ghimbir, ierburi proaspete (de ex. coriandru), matcha, spirulina, curcuma (are efect antiinflamator)
- cacao, roșcove (ambele sunt pline de antioxidanți)
- pulberi de proteine ​​de calitate
- siropuri sau unturile de nuci menționate mai sus

Cerul: Folosiți ingrediente pe care le puteți mânca ușor crude. Pe lângă densitatea smoothie-urilor, acordați întotdeauna atenție raportului dintre smoothie-uri și topping-uri. Dacă există prea mult smoothie și prea puțin topping, un astfel de castron seamănă mai mult cu supa. Dacă există prea multe garnituri, vasul pentru smothie este prea uscat.

5. SUPRAFETE

- fructe proaspete, fructe sau legume ras (de exemplu morcovi)
- fructe uscate, nuci și semințe, nucă de cocos, fructe liofilizate
- ciocolată rasă, boabe de cacao
- fulgi, granule, fulgi de porumb
- iaurturi obișnuite și vegetale
- unt de nucă
- siropuri, agave are un gust neutru, de exemplu, curmale (preferatul nostru), arțar, prună sau bunătate pronunțată siropul de agave cu aromă de zmeură este potrivit pentru aromă

Cum se aranjează toppingurile? Poți juca aici! Aranjați ingredientele:
1) în benzi una lângă alta
2) semilună sau jumătate de fel de mâncare
3) numai la mijloc sau, dimpotrivă, numai de-a lungul marginii
4) complet aleatoriu

delicioase

Smoothie violet - baza este formată din banane, fulgi, căpșuni, afine și băuturi pe bază de plante, adăugați alte ingrediente conform procedurii noastre 1-6

Smoothie galben - baza este formată din banane, fulgi, mango și băutură din plante, pentru culoare și sănătate am adăugat puțin curcuma

Smoothie verde - baza este formată din banane, fulgi, spanac proaspăt și băutură din plante