Beneficiile unei diete sănătoase bogate în legume și fructe sunt clare pentru toată lumea. Ne protejează de lucruri pe care nu le dorim, cum ar fi bolile de inimă, oasele slabe, inflamația, ajută la menținerea unei greutăți ideale. Dacă mănânci 10 porții de fructe și legume pe zi, corpul tău îți va mulțumi.

care

Dar dacă totuși trebuia să mănânci aceleași salate sau legume prăjite, zi de zi, ai putea trece repede peste. Prin urmare, legumele au început să fie adăugate rețetelor neașteptate, creând combinații neașteptate. De exemplu, un smoothie vegetal. Dacă este făcut corect, smoothie-ul de fructe și legume va adăuga o consistență moale și netedă. Deloc nu trebuie să schimbe gustul băuturii în sine.

Smoothie vegetal sănătos din conopidă, banană și căpșuni

Există motive întemeiate că conopida a fost în centrul atenției în ultimii ani. Este una dintre cele mai versatile și mai versatile legume. Se amestecă ușor ca „orez” pentru cină. Cocktailul va oferi o bază nutritivă, abia vizibilă. Acest smoothie vegetal poate fi numit smoothie căpșuni-banane cu conopidă ascunsă. Conopida congelată este camuflată cu ingrediente precum untul de migdale cremos, căpșuni suculente, banane sau avocado.

Beneficiile conopidei: Conopida este o legumă profundă care poate reduce riscul de cancer. Acest lucru se datorează conținutului său de compuși de sulf, care protejează celulele de deteriorarea ADN-ului și ajută la inactivarea agenților cancerigeni (componente care cauzează cancer). Această legumă este plină de vitamina C și oferă o doză bună de vitamina K și acid folic.

Ingrediente necesare:

  • 1 cană conopidă congelată
  • 1 cană căpșuni congelate
  • 1 banana congelata
  • 1 ¾ cani de lapte de migdale
  • 1 lingura unt de migdale
  • ½ avocado
  • 2 lingurițe sirop de arțar sau miere (nu este necesar)

Mod de preparare:

  1. Se amestecă toate ingredientele și se amestecă până se omogenizează.
  2. Se toarnă în cupe, se poate decora cu felii de banane sau căpșuni.

Smoothie vegetal din cartofi dulci

Dacă ați încercat cartofi dulci și cartofi dulci, știți că sunt incredibil de supli și moi, iar tortul este foarte matasos. Deci, de ce să nu le faci desert sănătos sau mic dejun dulce? Încercați să amestecați cartofii dulci cu o banană, care este bogată în potasiu. Adăugați lapte, este bun pentru oase sănătoase. Scortisoara poate adauga un gust dulce.

Beneficiile cartofilor dulci: cartofii dulci sunt o sursă incredibilă de vitamina A (sprijină imunitatea și ajută la menținerea vederii ascuțite).

Ingrediente necesare:

  • 1 banana coapta
  • 1 cana cartofi dulci copti
  • 1 lingură sirop de arțar (dar nu este necesar pentru pierderea în greutate)
  • 1 cană de lapte
  • Ičky linguriță extract de vanilie
  • vârf de scorțișoară
  • pentru o mână de cuburi de gheață

Mod de preparare:

Se amestecă toate ingredientele fără probleme. Dacă este necesar, vă puteți îndulci, depinde și de gradul de coacere a bananei folosite.

Smoothie vegetal din morcovi, piersici și mango

Poate ți-au spus în copilărie, mănâncă morcovul ăla frumos. Deci, de ce să nu-l bei acum? Veți obține morcovi proaspeți și congelați, un ingredient ușor disponibil pe care îl puteți pune în diverse băuturi smoothie. Încercați să amestecați doi morcovi mari cu piersică, mango și suc de lămâie.

Beneficiile morcovilor: Pe lângă betacarotenul, care este excelent pentru imunitate, morcovii sunt o sursă bună de vitamina K. Ajută la coagularea sângelui și favorizează sănătatea oaselor.

Ingrediente necesare:

  • 1 piersică coaptă, curățată și tocată mărunt
  • 1 mango copt, curățat și feliat
  • 2 morcovi mari, curățați și tăiați felii
  • 2 ½ lingurițe de suc de lămâie
  • ½ cesti de lapte de migdale (sau altul) neindulcit
  • puteți adăuga semințe de in, spanac, fulgi de ovăz după gust ...

Mod de preparare:

Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați până se omogenizează. Smoothia va fi destul de groasă, dar va fi potabilă. Dacă doriți să fie mai subțire, adăugați lapte de migdale.

Smoothie de afine-varză

Acest frumos smoothie purpuriu are o culoare datorită varzei roșii. Adăugați unt de migdale, afine pentru o mai bună memorie, semințe de chia pline de acizi grași omega-3 sănătoși pentru a favoriza pierderea în greutate.

Beneficiile varzei: La fel ca conopida, varza este o legumă adâncă și oferă o doză sănătoasă de cancer. De exemplu, flavonoizi și compuși ai sulfului. De asemenea, oferă fibre, vitamina K, vitamina A și vitamina C antiinflamatoare. O cană conține până la 40 de miligrame de vitamina C. Și aceasta este mai mult de jumătate din doza zilnică recomandată pentru femei.

Ingrediente necesare:

  • 1 cana lapte de migdale
  • 1 cană de afine proaspete sau congelate
  • ½ până la 1 banană (poate fi și congelată)
  • 1 cană varză roșie rasă
  • 1 lingură semințe de chia
  • 1 lingura miere
  • ½ până la 1 cană de gheață

Mod de preparare:

Se amestecă toate ingredientele fără probleme.

Smoothie de legume cu spanac și kiwi

Poate că nu trebuie să gustați spanacul, motiv pentru care ar trebui să îl includeți într-un smoothie. Fructele dulci își pot acoperi cu ușurință gustul. Combinați o ceașcă de spanac proaspăt cu kiwi și banane. Și poți crede că dacă nu ai pune tu singur spanacul acolo, nici nu ai crede că este acolo.

Beneficiile spanacului: Spanacul este o sursă bogată de vitamine A și C. Corpul are nevoie de multă vitamină C (este suficientă în el în kiwi) pentru a forma colagen, care este responsabil pentru pielea netedă, suplă, părul și unghiile sănătoase. Puteți lua acest smoothie vegetal ca tratament de înfrumusețare într-o ceașcă.

Ingrediente necesare:

  • 1 kiwi, tăiat în bucăți mici
  • 1 banană, congelată și tăiată în bucăți
  • 1 cană de spanac proaspăt
  • 1 cana lapte de migdale neindulcit
  • 1 lingură semințe de chia sau fulgi de ovăz
  • 4-5 cuburi de gheață

Mod de preparare:

Se amestecă toate ingredientele fără probleme.

Smoothie de detoxifiere cu rucola

Frunzele de rucola sunt mici, dar au o putere mare. Se amestecă rucola cu apă răcoritoare de nucă de cocos, suc de lămâie, chilă și castravete. Gustul vă va surprinde plăcut, și conținutul de vitamine și substanțe nutritive.

Beneficiile ruculei: dacă adăugați rucola la un smoothie, veți obține o mulțime de beneficii pentru sănătate, dar doar câteva calorii. ½ Cesti de rucola de care ai nevoie pentru acest smoothie contin doar 3 calorii! Rucola este o sursă incredibil de bogată de nitrați ai plantelor. Consumul crescut poate reduce tensiunea arterială și poate îmbunătăți performanța. Rucola conține și vitamina K și acidul alfa-lipoic antioxidant. Acest lucru vă crește sensibilitatea la insulină, scade nivelul zahărului din sânge și, de asemenea, vă poate proteja de leziunile nervilor, în special la persoanele cu diabet.

Ingrediente necesare:

  • ½ castraveți
  • ½ avocado
  • 1 cană kelu
  • ½ cesti de rucola
  • ½ căni de muguri, cum ar fi mazărea
  • 1 cană apă de cocos
  • 2 linguri suc proaspăt de lămâie
  • 6 cuburi de gheață

Mod de preparare:

Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați corect.

Smoothie de legume cu castravete și ananas

Dacă doriți să adăugați mai multe legume la dieta dvs., dar nu sunteți un fan al kale, încercați următoarele smoothie-uri vegetale. Nu veți simți deloc legumele conținute în el. În rețetă veți avea nevoie de o mână de varză și castraveți, ananas, banană, lapte de cocos și var.

Beneficiile kale: Kel conține același antioxidant responsabil pentru scăderea zahărului din sânge ca rucola. De asemenea, conține potasiu, vitamina B6 și vitamina C, precum și fibre. Toate aceste ingrediente susțin sănătatea inimii. Legumele verzi mai conțin o doză de calciu, vitamina K, vitamina A (sub formă de beta-caroten) și elemente precum mangan, fosfor, fier și cupru. Conține doar câțiva oxalați (molecule care reduc absorbția anumitor elemente), ceea ce înseamnă că calciul și fierul sunt ușor accesibile sistemului digestiv și, în consecință, întregului corp.

Ingrediente necesare:

  • ½ căni de castraveți tocați și cu coajă
  • 1 cană ananas feliat
  • ½ cesti de banana congelata
  • ¼ căni cu lapte de cocos
  • ½ căni de apă
  • suc de 1 tei
  • pentru ciorchini de varza, spanac sau brelocuri
  • 2-4 cuburi de gheață

Mod de preparare:

  1. Se amestecă toate ingredientele fără probleme. Pentru a îmbunătăți gustul, consistența sau culoarea, adăugați ingredientele necesare.
  2. Se bea în 24 de ore, se păstrează într-un recipient închis la frigider.

Smoothie de fructe de padure, rodie si salata romana

În acest smoothie veți combina salata romană cu țelină, castravete, boabe de rodie, fructe de pădure, mentă și tei - băutura vă va satura și vă va oferi nutrienți.

Beneficiile salatei romane: este posibil să fi avut această salată pe pâine sau în amestecuri de salată, deși nimănui nu îi pasă de nutriție. Conține o mulțime de vitamine A și K, precum și luteină și zeaxantină, doi carotenoizi care previn degenerarea maculară cauzată de îmbătrânire.

Ingrediente necesare:

  • 1 cana de salata romana rupta
  • 1 tulpina de telina tocata
  • Plátky cesti de castravete felii
  • ¼ căni de semințe de rodie
  • ½ cesti de fructe de padure congelate
  • ½ cesti de ananas congelat
  • 1 lingură de migdale sau nuci
  • pentru o mână de frunze de mentol
  • suc de 1 tei
  • 1 cana lapte de migdale neindulcit

Mod de preparare:

Se amestecă toate ingredientele bine și fără probleme.

Smoothie din sfeclă și fructe de pădure

Gătirea sfeclei pentru un smoothie sună ca o muncă suplimentară inutilă. Dar astăzi puteți cumpăra și sfeclă gătită și puteți începe imediat cu un smoothie. Adăugați și banane congelate, fructe de pădure și lapte de migdale.

Beneficiile sfeclei roșii: conform cercetărilor, sucul de sfeclă poate reduce tensiunea arterială din cauza nivelurilor ridicate de nitrați. De asemenea, oferă niveluri ridicate de fibre, acid alfa-lipoic (un antioxidant care ajută la scăderea zahărului din sânge) și colină (un nutrient care poate reduce inflamația cronică și poate îmbunătăți funcția creierului).

Ingrediente necesare:

  • 2 banane medii
  • 1 ½ cesti de capsuni congelate
  • 1 cană sfeclă roșie fiartă
  • 1 cana lapte de migdale
  • ½ căni de zmeură sau alte fructe mici
  • 1 lingură sirop de arțar sau sirop de agave

Mod de preparare:

Se amestecă toate ingredientele fără probleme.

Smoothie de legume din dovlecei și ciocolată

Încercați să adăugați o jumătate de dovlecei la smoothie-ul de ciocolată, înmuiind doar ușor gustul pudrei de cacao. Pentru a adăuga după gust, trebuie doar să adăugați sirop de arțar și vanilie. Dar dacă trebuie să slăbești, este mai bine să le sari.

Beneficiile dovlecelului: Această legumă cu conținut scăzut de calorii (este de fapt un fruct, dar considerată în mod obișnuit o legumă) are mult magneziu, care este important pentru mușchii puternici și oasele puternice. De asemenea, furnizează folat, vitamina B9, care susține metabolismul și ajută la menținerea țesuturilor sănătoase.

Ingrediente necesare:

  • ½ banana
  • ½ cesti de dovlecei tocat
  • 3-4 cuburi de gheață
  • 1 cană de lapte la alegere (vacă, migdale, soia, nucă de cocos)
  • 2 lingurițe de pudră de cacao
  • 1 lingura unt de arahide
  • ciupit de vanilie
  • 2 lingurite sirop de artar

Mod de preparare:

Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați ușor.