La locul de muncă, avem și obiceiul ca toată lumea să aducă o experiență de ziua lor. Toată lumea s-a obișnuit cu faptul că port acasă tort de casă:). Deci anul trecut acesta a fost desertul meu de ziua de naștere:). Englezii nu l-au putut lăuda:). Desertul are un gust grozav, mai ales bine răcit din frigider. Nu este îndulcit și glazura cu ciocolată-cremă de deasupra este absolut picantă:) Este o rețetă de la o întâlnire mai veche, dar este, de asemenea, minunat că merită cu siguranță o încercare.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
bateți ouăle întregi și, când se adaugă cea mai albă, adăugați zahărul și prăjiți. Adăugați lapte, supraîncălziți. Adăugați ulei, supraîncălziți. Adăugați făina amestecată cu pudra în patiserie și amestecați.
Se toarnă două treimi din aluat pe tablă unsă și acoperită cu făină (dimensiune 30x40). Amestecăm cacao cernută într-o treime din aluatul rămas în castron. Le turn un aluat galben în criză. Se coace într-un cuptor încălzit la 190 grade C timp de aproximativ 20 de minute. Lasă aluatul copt să se răcească.
În oala ta (voi adăuga atât unt cât și brânză de vaci) în lapte, întinde budinca și zahărul. Gatiti budinca groasa amestecand continuu. Adăugăm unt înmuiat în budinca fierbinte. Acoperiți cu un mixer pentru a lăsa masele să se unească.
Adăugați brânza de vaci și derulați bine până când se creează o cremă frumoasă și netedă. Dochutime roumom, prip. esenta de rom.
Aplicați-l pe un tel răcit, întindeți și puneți într-un răcitor, astfel încât crema să se solidifice bine
Spargeți ciocolata în bucăți mai mici și într-un castron mai mare, amestecând constant, dizolvați-o pe abur. Scoateți din abur și amestecați 2 creme acide în ciocolată.
Aplicați pe crema de budincă. din nou, reveniți la frigider pentru a permite desertului să se răcească bine.
Putem decora blatul cu, de exemplu, așchii, bucăți de ciocolată.
Și apoi ne bucurăm de acest desert gustos ușor de preparat, delicios:)