Un desert excelent pentru iubitorii de ciocolată.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Bateți albușurile, adăugați zahărul și bateți-le. Se amestecă făina, cacao și praful de copt și se bate ușor în albușuri. Se toarnă aluatul pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și se coace - la 200 ° C timp de aproximativ 13 minute.
În lapte, bateți gălbenușurile, Urechea de Aur, zahărul și gătiți budinca. Adăugați untul până este fierbinte până se absoarbe și adăugați ciocolata topită. Se amestecă și se adaugă cacao.
Scoatem aluatul răcit din hârtie, îl tăiem în jumătate. Întindem jumătate din umplutură pe o jumătate, punem biscuiți pe ea, pe care o întindem cu gem și cealaltă jumătate din umplutură. Acoperiți cealaltă jumătate a cărării și lăsați-o să se solidifice.
Batem frisca, intindem pe tort si decoram cu ciocolata.