Gust fantastic de mere completat de lapte de cocos și biscuiți. Surprinde-i pe cei dragi cu această bunătate.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Bateți ouăle cu zahăr într-un dopenista, adăugând treptat ulei și lapte de cocos alternativ. Se amestecă făina cu praful de copt și se amestecă ușor în baza de ou, fierbând. Tapetăm placa de 25x35 cm cu hârtie de copt și întindem aluatul uniform. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade și coaceți timp de 20-25 de minute. Lăsați corpul copt să se răcească.
Ingrediente pentru umplutura de mere și cremă de brânză. Curățați merele, radeți-le pe răzătoare, adăugați zahărul după gust (nu trebuie să fie). Se toarnă 200 ml de suc peste merele rase și se fierbe timp de 4-5 minute. În restul de suc, amestecați Urechea de Aur, adăugați la merele înăbușite și gătiți o umplutură groasă, pe care o lăsăm să se răcească puțin.
Scoateți hârtia de copt din corp, reglați părțile laterale, presărați blatul cu lapte de cocos și întindeți umplutura de mere.
Bateți smântâna cu zahăr vanilin până la semi-solid, adăugați frisca și întindeți smântâna pe umplutura de mere. Înmuiați prăjituri lungi în suc cu partea plată în jos și așezați-le pe crema de brânză. Lasa prajitura sa se prajeasca in frigider.
După solidificare, presărați cu glazură de ciocolată. Bun gust tuturor.