despre

Cinci țări din lume au fost clasate printre „cele mai sănătoase”. Adevărat, era vorba despre o dietă sănătoasă. Sunt cei mai sănătoși, deoarece locuitorii lor mănâncă cel mai sănătos.

Un studiu despre locul în care trăiesc cei mai sănătoși oameni din lume a fost publicat în revista profesională „The Lacet”. Factori precum nivelul de educație sau venitul pe cap de locuitor au fost luați în considerare în cadrul anchetei. Cu toate acestea, cel mai important punct a fost impactul dietei asupra sănătății populației. Pe baza informațiilor colectate din 1990 până în 2015, s-a dovedit că cele mai sănătoase cinci țări din lume sunt Islanda, Singapore, Suedia, Andorra și Regatul Unit. Autorul studiului, Ali H. Mokhad, a declarat: „Oamenii trăiesc mai mult și, mai presus de toate, mai sănătoși în aceste țări. Printre altele, au cele mai bune obiceiuri alimentare din lume. "

Islanda

Nicăieri în lume oamenii nu trăiesc mai sănătos. „Alimentele principale” ale țării sunt peștele (în special somonul gras și heringul), care sunt, de asemenea, prelucrate ca o specialitate islandeză, Harðfiskur (pește uscat). Fără ele nu va exista un restaurant mai bun. Substanțele de balast stimulează digestia.

Singapore

Ghimbirul și turmericul sunt principalele ingrediente care caracterizează bucătăria din Singapore. Ambele au efect antiinflamator și stimulează circulația sângelui.

Suedia

Bucătăria suedeză este, de asemenea, bogată în pește (conțin acizi grași omega-3 valoroși), cu accent pe alimentele ușor digerabile și pe produsele lactate de calitate. Specialitatea este produsul lactat de tip iaurt filmjök. Laptele acru conține diverse bacterii care promovează digestiv, care diferă de cele din iaurt.

Andorra

Paradoxul este că a patra cea mai sănătoasă țară din lume, Andorra, s-a clasat și ea pe locul al doilea cu cel mai mare consum de vin. Dar vinul roșu al unei națiuni mici (80.000 de locuitori) are un conținut ridicat de antioxidanți. Acest resveratrol menține colesterolul scăzut și poate proteja împotriva bolilor cardiovasculare. Bucătăria este destul de asemănătoare cu cea catalană. Produsele regionale sunt preparate onest - cu siguranță nu se vor lipsi de varză, cartofi sau ciuperci.

Marea Britanie

S-a clasat pe locul cinci, deoarece și obiceiurile alimentare ale britanicilor sunt ridicate. Sunt multe de învățat de la ei. Insularii cumpără mâncare locală și, prin urmare, sezonieră. În bucătăria britanică, preferă legumele (păstârnac, varză, broccoli, kvak și varză de Bruxelles), bogate în vitamina C și substanțe valoroase de balast.