În ceea ce privește relația crapului cu factorii de mediu, putem spune că este un pește cu apă fierbinte. Rezultă că crapul crește cel mai intens și se hrănește cu apă caldă de 22-30 ° C (HANZEN, 1965). Pe măsură ce temperatura se abate de la limita stabilită, intensitatea consumului de alimente scade. Crapii mai în vârstă întrerup aportul de alimente la 4-6 ° C, cei mai tineri la temperaturi apropiate de 0 ° C. Rezultă din cele de mai sus că crapii tineri mănâncă alimente practic pe tot parcursul iernii, când sub apă înghețată apa este caldă la 4-5 ° C (PETRÍK, 1967).

La temperatura optimă a apei (20-25 ° C), puietii de crap primesc 20% din alimente proporțional cu greutatea lor vie. Temperatura critică a apei pentru crap este de aproximativ 35 ° C. O scădere bruscă a apei la 10-14 ° C poate determina crapul să nu mai mănânce câteva zile. Temperatura apei afectează în mod semnificativ creșterea. Cu cât apa este mai caldă și cu atât mai multă hrană în apă, cu atât creșterea crapului este mai intensă. Rezultă că crapul se dezvoltă cel mai bine în sudul Slovaciei (HANZEN, 1965).

biologia

Conținutul de oxigen

Crapul nu este foarte solicitant în ceea ce privește cantitatea de oxigen din apă și este mulțumit cu un conținut de 4 - 5 mg.l-1 O2. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că consumul de oxigen crește odată cu temperatura apei, activitatea peștilor, aportul alimentar și procesarea. Lipsa oxigenului afectează conversia substanțelor și, astfel, creșterea și poate pune în pericol și evoluția cu succes a reproducerii sale (STRÁŇAI, 2000).

Vârsta și creșterea crapului

Crapii de iaz sunt capabili să trăiască în condiții favorabile cu vârsta cuprinsă între 40 și 45 de ani. Din acest punct de vedere, putem clasifica crapul ca pește de lungă durată, cu o durată de viață mai mare de 10 ani. Aceste date vorbesc despre așa-numitele mortalitate naturală. Prin urmare, nu ar trebui confundate cu mortalitatea economică. Acest lucru se datorează intensității pescuitului sportiv sau lungimii perioadei de reproducere (KRČMÁRIK, 2008).

În apele noastre, crapul de iaz poate crește până la o greutate de aproximativ 30 kg. În condițiile climatice mai bune din statele sudice, crapul crește până la 40 kg. Pe lângă lungime, greutatea crapului este afectată și de construcția vițelului. Crapul cel mai greu nu trebuie să fie cel mai lung, dar este de obicei înalt și are burta mare. La noi, crapul crește până la maximum 110 cm, dar, de exemplu, din Spania, sunt cunoscute și capturile de peste 120 cm. Cu toate acestea, aceștia sunt pești cu lungime mică, deci greutatea lor nu este atât de uimitoare (KUČERA, 2005). Captura oficială de crap din Slovacia a fost capturată pe Dunăre în 1958, cu o greutate de 31 kg și o lungime de 108 cm (SLÁDEK, 2003).

Din datele pescarilor sportivi, am văzut creșterea unuia dintre cei mai grei pești care trăiesc în prezent în Slovacia, care presupune că va bate acest record pe termen lung în viitorul apropiat. El vine de la VN Kráľová. În 2004, am înregistrat o greutate de 17,5 kg, o altă captură confirmată a fost în 2007 cu o greutate de 22,8 kg. Ceea ce reprezintă o creștere de aproximativ 1,8 kg pe an. În 2009, a fost prins chiar de două ori cu o greutate de 29,5 kg la începutul verii și 28,5 kg aproximativ o lună mai târziu. Acest pește practic încă așteaptă jumătate din sezonul de creștere, astfel încât creșterea în greutate se poate schimba la un număr mai mare, dar nu este exclus ca la un număr mai mic. Dacă continuă să crească și să câștige în greutate, își poate crește greutatea cu mai mult de 3 kg pe an.

Recordul mondial la crap este stabilit în prezent la 44,9 kg, a fost prins pe 10 iunie 2010 pe lacul francez Les Graviers. Numit „Pestele Scarret”, a fost prins de mai multe ori în ultimii 5 ani, iar greutatea sa a stabilit recorduri mondiale. Cântărea 37,65 kg în mai 2005. În 2006 a fost prins de două ori la începutul anului, cântărea 37,2 kg, iar în noiembrie cântărea 38,32 kg. În 2007, a fost prins în septembrie, cântărind 39,7 kg, iar la mijlocul lunii octombrie avea 111 cm și 40,37 kg. Anul următor, la începutul lunii iunie, greutatea sa a scăzut la 39.235 kg, ceea ce a provocat probabil apariția unui pește atât de mare. La sfârșitul lunii octombrie a acelui an, ea cântărea deja 41,3 kg. În 2010, care este și ultima limită cunoscută, avea deja respectabilele 44,9 kg deja menționate.

În condiții medii de reproducere ajunge la 30-50g în primul an de viață, 400-600g în al 2-lea, 1,5 kg în al 3-lea. În fermele mai intensive, se atinge valorile medii de două ori. În apele deschise, creșterea sa este extrem de variabilă, depinde nu numai de origine, resp. tip, dar și dintr-o serie de factori individuali (SEDLÁR, și colab., 1989).

Reproducere - neres

Alimente pentru crap

Aportul și utilizarea alimentelor de către crap sunt afectate în principal de temperatura apei. Pe măsură ce temperatura scade, consumul de alimente scade și capacitatea digestivă scade. Creșterea temperaturii apei de la 10 la 25 ° C scurtează timpul de digestie cu aproximativ jumătate (NÉMETH, 1983).

Aportul și utilizarea alimentelor de către crap sunt afectate în principal de temperatura apei. Pe măsură ce temperatura scade, consumul de alimente scade și capacitatea digestivă scade. Creșterea temperaturii apei de la 10 la 25 ° C scurtează timpul de digestie cu aproximativ jumătate (NÉMETH, 1983).

Autor:

Procesat pe baza tezei de diplomă
Autorul tezei: Jozef Vetrík