Cantina școlară este o instalație special construită care oferă servicii pentru școli și facilități școlare din zona de catering. Face parte din sistemul educațional școlar.
Este un sistem conform vechi de ani pentru asigurarea unei alimentații complete pentru copii și adolescenți, sub rezerva regulilor stricte recomandate de nutriționiști.
Este unul dintre principalii factori ai dezvoltării fizice și mentale și a calității generale a vieții.
Cantina școlară pregătește și asigură mese și băuturi pentru pensionari conform alocațiilor nutriționale recomandate, standardelor de consum de materiale și rețetelor pentru mesele școlare în funcție de grupele de vârstă ale pensionarilor eliberate de Minister și cu posibilitatea utilizării rețetelor caracteristice teritoriului, principii pentru compilarea meniurilor și condițiilor financiare pentru achiziționarea de alimente. Avantajul mesei școlare este o masă caldă completă, prânzul la un moment rezonabil și un meniu refăcut. În plus, sunt planificate prânzurile școlare, mesele sunt variate și trebuie să îndeplinească standarde stricte de igienă.

școlare