proteinelor

Aportul în exces de proteine ​​dăunează rinichilor?

Proteinele îți vor distruge rinichii! Nu vă grăbiți cu proteine! Mai bine fii vegan!

Ei, ce se întâmplă dacă corectăm lucrurile? Citit.

Să vedem de unde a început totul. Acest mit se bazează pe presupunerea că aportul crescut de proteine ​​în dieta pacienților care suferă de disfuncție renală, a dus la deteriorarea în continuare a funcției renale. În general, se presupune că atunci când ceva nu este în regulă pentru persoanele care suferă de o anumită boală, acesta trebuie să contribuie cumva la originea sa (ceea ce în multe cazuri nu este adevărat).

(Este la fel ca în cazul fabricilor de zahăr, care trebuie să își regleze și să-și păstreze aportul de zahăr, se spune că zahărul trebuie să joace un rol major în dezvoltarea diabetului)

Într-o lucrare de evaluare din 2015 publicată în Jurnalul canadian de fiziologie aplicată, nutriție și metabolism, cercetătorii au ajuns la concluzia că afirmația privind creșterea conținutului de proteine ​​care duce la insuficiență renală nu era cu adevărat valabilă. În schimb, o creștere a proteinelor în dietă duce la o creștere a vitezei unui proces numit rata de filtrare glomerulară (GRF), ceea ce este o minune pentru lume ca semn al îmbunătățirii funcției renale.

În 2007, organizația medicală a fost de acord că, deși există dovezi clare că o dietă bogată în proteine ​​a contribuit la deteriorarea funcției renale la pacienții cu afecțiuni renale. Nu există niciun indiciu că reducerea GFR care apare la pacienții sănătoși cu vârsta în creștere poate fi atenuată de o reducere a proteinelor alimentare. Simplu spus, aportul excesiv de proteine ​​poate dăuna pacienților care deja suferă de probleme renale, dar nu se înscriu pentru aceasta.

Deci nu! Proteinele nu vă afectează rinichii; dimpotrivă, se pare că o dietă bogată în proteine ​​îi ajută și nu numai asta. Aportul excesiv de proteine ​​reduce rata de apariție a sarcopeniei (boală geriatrică), poate ajuta la ajustarea corpului, ajută la pierderea în greutate, ajută la controlul apetitului și multe altele.