alimentare

O persoană care nu are ocazia să trăiască o copilărie sănătoasă este mult mai dificil să trăiască un stil de viață sănătos la maturitate. Nimeni nu ne va pregăti pentru un stil de viață sănătos, așa că trebuie să-l învățăm cultivând obiceiuri și abilități.

Copilul creează baza potrivită pentru viață în aproximativ 4 ani. La bătrânețe, obiceiurile sunt greu de schimbat.

Importanța creșterii familiei

Copilul este capabil să câștige și să proceseze experiențe din toate categoriile sociale în moduri naturale - și acest lucru se aplică și unui stil de viață sănătos.

Modul de învățare este non-violent și natural în vârsta preșcolară. Permite copilului să-și găsească propria cale către modul corect de viață. În vârsta preșcolară, acest lucru înseamnă că copilul învață prin joc și experiență prin joacă.

Scopul educației pentru un stil de viață sănătos nu este doar să vorbim despre sănătate, ci să ne conectăm cu experiențe specifice.

De ce este atât de important?

Alimentație sănătoasă poate afecta pozitiv dezvoltarea fizică și mentală a copilului. Susține creșterea cu succes, dezvoltarea mentală și rezistența crescută la bolile infecțioase.

Și cine poate influența cel mai mult dieta copiilor? Da, sunt adulți, adică părinți, bunici și alții. Acestea pot afecta relația unui copil cu mâncarea în diferite moduri:

  • Îndemn verbal, când copilul este chemat să mănânce și explică cât de necesar și sănătos este pentru el. Prin urmare, expresia verbală a adulților despre mâncare are o mare influență.
  • De asemenea non-verbal, non-verbal, un părinte poate influența consumul de alimente.
  • Gesturi, expresii faciale și mișcări - adultul nu este conștient de ele în comportamentul său și poate provoca sentimente nedorite la copil și avertizează mai degrabă decât îl încurajează să mănânce. Copilul acordă o mare atenție modului în care adultul se comportă față de mâncare și atitudinea sa față de mâncare.

O componentă esențială a activităților educaționale în familie este educația pentru o nutriție adecvată și echilibrată. Părinții fac foarte des greșeli grave, care pot proveni din necunoașterea compoziției alimentelor.

La ce să fii atent?

Valoarea nutritivă a alimentelor, conținutul de minerale și vitamine și buna digestibilitate a alimentelor trebuie păstrate.

Mulți părinți se grăbesc constant și nu au timp să se pregătească. Foarte des, se bazează și pe obiceiurile conform cărora ei înșiși au fost crescuți atunci când își cresc copiii, deși subconștient. De asemenea, ar trebui să realizeze că nu contează doar ceea ce mănâncă, ci modul în care își învață copiii să abordeze mâncarea. Părinții trebuie să știe că investiția mentală și faptică în compoziția dietei se va întoarce sub forma unei bune sănătăți actuale a copilului, care are astfel o șansă reală de a-l păstra pe viață.

Dezvoltarea preferințelor și aversiunilor dietetice corecte la copiii mai mici poate fi influențată de tată, ca model de atitudine față de mâncare și factor de „referință”. Acest lucru este valabil mai ales pentru băieți.

Copiii monitorizează cu atenție comportamentul adulților atunci când mănâncă și sub formă de imitație învață să facă diferența între mese și preferă cele selectate spontan de către părinți.

Mama are, de asemenea, influența sa specifică și de neînlocuit asupra creării preferințelor alimentare ale copilului. Mamele aleg adesea o strategie specifică: o combinație de culori, utilizarea decorațiunilor pe o farfurie, un aranjament frumos de masă atunci când luați masa. Aceste strategii pot duce la o preferință pentru alimentele valoroase din punct de vedere nutrițional față de care copilul nu ar trebui să aibă o relație pozitivă.

Stilul de creștere a părinților și comportamentul culinar al copiilor

Modalitățile de educație sunt direct legate de comportamentul alimentar, ele se reflectă în formarea atitudinilor copiilor față de mâncare, motivația alimentară, obiceiurile nutriționale, obiceiurile, preferințele și aversiunea. Stilul de părinți al părinților determină modul în care un copil va primi hrană nouă.

Este foarte important ca părinții să fie conștienți de obiectivele educației nutriționale, la ce se așteaptă de la ea și la ce strategii vor alege în educația nutrițională, astfel încât copilul să învețe obiceiurile alimentare și comportamentul corect. Părinții trebuie să fie convinși că compoziția alimentelor, calitatea și situația alimentară sunt un factor important pentru buna dezvoltare fizică și mentală a copilului lor și că joacă un rol important în prevenirea și protejarea împotriva multor probleme de sănătate și psihice.

Surse:
Fort, Petr. Nutriție modernă în practică pentru femeile însărcinate, care alăptează și pentru copii.
Havlínová, Miluše. Grădiniță sănătoasă.

Autor: Mrg. Katerina Kutalkova, DiS.
Garantat de Alica Jordová, DiS - terapeut nutrițional de frunte pentru Centrul pentru copii din Ostrovček, Olomouc.