Descriere

Utilizare:

diet

  • cu sos - legume sau smântână, paste fierte toarnă doar sosul și mâncarea pe care o ai repede pe masă
  • pentru dulce - puteți face un sos minunat din fructe fierte sau pur și simplu turnați sirop peste paste, presărați cacao sau nucă de cocos
  • copt - gătit cu legume și stropit cu smântână, le puteți coace la cuptor
  • salată - amestecați paste refrigerate cu fasole, legume proaspete, ierburi și sos de smântână, de exemplu

Hrișca a venit la noi în secolul al XV-lea din Rusia și a devenit o parte a preparatelor cehești, în special în Moravia. Este deosebit de popular în Franța, unde este transformată în faimoasele clătite tradiționale - clătite dulci și galete sărate.

Spelta este un tip complet uitat de grâu în descompunere care a fost deplasat din cauza randamentelor mai mari ale altor specii. Este o plantă foarte rezistentă și nesigură. Pe lângă făină, se folosește, de exemplu, pentru prepararea cafelei alternative.

Alimentele organice trec întotdeauna printr-un sistem de inspecții și certificare, care le asigură calitatea și le permite să poarte această etichetă. Bio-calitatea lor naturală va fi apreciată în special de persoanele interesate de agricultura ecologică și de un sistem de management durabil.

Compoziţie

Făină integrală de speltar * 90%, făină de hrișcă * 10%. Poate conține urme de ouă. * produs al agriculturii organice controlate

Alergeni

Depozitare

A se păstra într-un loc uscat la o temperatură de până la 25 ° C și umiditate relativă a aerului max. 70%. A nu se expune la lumina directă a soarelui.