Cercetătorii de la Universitatea Yale într-un nou studiu descriu cum poate o dietă ceto îmbunătățirea sănătății umane pentru o perioadă limitată de timp, de exemplu. reduce riscul de diabet sau inflamație, scrie Portalul Science Daily.

funcționează

Efecte pozitive și negative ale dietei ceto ele sunt legate, potrivit oamenilor de știință, de celulele noastre imune, numite celule T Gamma/delta.

Autorul principal al studiului Vishwa Deep Dixit de la Școala de Medicină Yale susține că Dieta ceto ne înșeală corpul, să înceapă să ardă grăsimi.

unde este niveluri reduse de glucoză în organism datorită conținutului scăzut de carbohidrați al dietei, organismul se comportă ca și cum ar fi fost într-o stare de foame, chiar dacă acest lucru nu este cazul și în loc de carbohidrați începe să ardă grăsimi.

Acest proces oferă organismului o substanță numită cetonele ca sursă alternativă de combustibil. Când cetonele sunt arse, celulele imune, limfocitele T gamma/delta, se răspândesc în organism.

Dupa o saptamana dieta keto a arătat șoarecii studiați scăderea zahărului din sânge și, de asemenea, procese mai puțin inflamatorii în organism.

Cu toate acestea, când șoarecii au continuat să mănânce o dietă bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați mai mult de o săptămână, Cercetătorii au descoperit că consumă mai multe grăsimi decât pot arde și este cu ei sunt mai predispuși să dezvolte diabet și obezitate.

ÎN Pe măsură ce depozitele de grăsime, sistemul imunitar se pierde Limfocitele T gamma/delta.

Datorită ultimelor descoperiri, oamenii de știință înțeleg acum mai bine mecanismul de funcționare a organelor care funcționează pe o dietă ceto și, de asemenea, motivele pentru care o astfel de dietă poate aduce beneficii pentru sănătate pentru o perioadă limitată de timp.

În sprijinul acuzațiilor neoficiale ale beneficii ale dietei ceto pentru sănătate Potrivit oamenilor de știință, mai sunt necesare mai multe studii clinice.