Ultima actualizare a avut loc pe 20 aprilie 2018. Editat de Dietetic Center CENTER din Slovacia

dieta

Astăzi, există cât mai multe tipuri de diete pe care ți le poți gândi. De exemplu, pepene galben și avem o dietă cu pepene galben aici, morcovi și din nou o dietă cu morcovi, țelină și dietă de țelină și am putea continua până când am epuizat aproape toate alimentele cunoscute. Practic, are avantajele sale.

Conținutul articolului

  1. Prezentare generală
  2. Cum să fii un vitarian
  3. Vedere medicală
  4. Efect asupra cancerului
  5. Beneficii
  6. Riscuri
[st_icon_box background = '# ffffff' opacity = '0.1 ′ border_color =' # ddff00 ′ icon = 'info' icon_color = '# 11ff00 ′ icon_bg =' # deff05 ′ icon_position = 'icon-top' icon_spin = 'yes']

Prezentare scurta

    Esența constă în consumul de alimente crude și proaspete, este recomandat de consultantul nutrițional ceh Cecília Jílková, această dietă nu recomandă consumul de alcool și cafea la vârstnici, pot exista probleme cu digestia. Dieta din această dietă este variată. și o cantitate mare de nutrienți.

De exemplu, dacă ați decis să vă schimbați dieta, puteți alege dintre sute de diete care vi se potrivesc. Nu vă plac lămâile și spanacul, așa că alegeți o dietă cu banane. Îți place natura și ești un tip natural de persoană? În acest caz, accesați mancare cruda și să devină vitarian, în care se află bază dietă crudă.

Fii un vitar

Recent, a fost promovat un alt fenomen în domeniul dietelor și anume mancare cruda, care se mai numește și ca alimente vii, alimente crude, alimente crude sau alimente naturale. Acest tip de obicei alimentar se bazează pe consumul cât mai multă mâncare posibil în forma sa cea mai originală, astfel sub forma în care apar în natură. Dacă vă plac carnea, mâncarea la cuptor, gătită și la grătar, deserturile, dulciurile, supele și zmeura, nu vă vom minți, veți avea o perioadă cu adevărat grea. Acest lucru se datorează faptului că esența crudului constă în mâncare alimente crude și proaspete, opțional încălzit sau uscat la 42-45 ° C.

Alimente precum carne, lapte, zahăr și nimic din ce ai câștiga din regnul animal. Pur și simplu, ei devin tu vegani iar dieta ta zilnică va consta în alimente crude și proaspete, sau ceva încolțit, proaspăt, amestecat, măcinat, suc, ras, feliat, uscat sau încălzit la 45 ° C.

Dar nu fi sceptic. În ciuda atâtea restricții, natura a pregătit o gamă largă de alimente pentru gurmanzi crude. Vei consuma diferite tipuri legume și fructe, ierburi, nuci, semințe, adică alimente vegetale crude. Dacă începeți această călătorie provocatoare, dar sănătoasă și dieta crudă vi se va potrivi, veți deveni un vitar.

Ideea principală a întregului fenomen dietetic este că se formează alimente nepreparate, adică alimente crude enzime, bacterii și microorganisme care ajută digestia. Astfel de alimente sunt bogate în antioxidanti si are valori nutritive mai mari.

Dar medicină?

Medicina modernă conține un amestec de avantaje și dezavantaje ale acestei diete. Studiile au arătat că anumite alimente precum broccoli, usturoi etc. au un efect mai bun, mai sănătos în consumul de materii prime și, dimpotrivă, alimente care sunt mai benefice pentru corpul uman numai după tratamentul termic. Aceste alimente includ fasole, roșii, morcovi etc.

Natura, pierderea în greutate, sănătatea

Natura a aranjat-o astfel încât, dacă în cele din urmă învățăm să o ascultăm, vom fi plini de energie, sănătate și subțiri. Cu toate acestea, pe lângă natură, trebuie să învățăm și să ne ascultăm corpul, care de multe ori strigă „nu mâncați smântâna” și nu o veți asculta. Învață-le pe amândouă și vei fi către ce te ghidează natura și corpul tău. Mâncare vie nu conține zahăr rafinat, uleiuri și astfel nu este stocat în corpul dumneavoastră nimic care să provoace creșterea în greutate și care să conțină substanțe cancerigene sau cancere. Asta te va obține scade colesterolul, zahărul din sânge, îți îmbunătățește pielea, elimină buricele bomboanelor și acneea, îți oprește căderea părului etc. Cecília Jílková, consultantă cehă în nutriție, din centrul medicinei holistice, știe, de asemenea, dacă slăbește sau se îngrașă în timpul dietei crude.

Dieta crudă și cancer

Mai mulți experți au convenit că sunt posibile modificări ale stilului de viață și modificări ale dietei a vindeca cancerul |. Cum este posibil? Ideea este că fiecare celulă din corpul nostru are nevoie de oxigen pentru a trăi, dar celulele canceroase nu au nevoie de oxigen, sunt hrănite glucoză. Glucoza este cea mai mare sursă de energie a organismului, dar nu este singura. Dacă încetăm să furnizăm organismului zahăr în toate formele sale, corpul va deveni o sursă alternativă de energie. Desigur, această afirmație ar trebui luată cu o anumită precauție și în cazul unei astfel de boli este întotdeauna necesar să urmați un medic.

Această sursă alternativă este cetone, care sunt cauzate de scăderea zahărului din sânge, când organismul începe să producă cetone din acizi grași. Cetonele înlocuiesc zaharurile, iar acizii grași nu sunt altceva decât grăsime corporală. Celulele canceroase nu au capacitatea de a se hrăni cu cetone. Nu au din ce să trăiască și astfel încep să moară. Pentru a ne aduce corpul într-o stare de cetoză, trebuie să o luăm niveluri foarte scăzute de carbohidrați și cantități mici de proteine, pe care le putem realiza și prin alimente crude și ulei de cocos.

Beneficiile dietei crude

  • alimentele crude conțin mai puține grăsimi, sodiu;
  • conține o doză mare de substanțe nutritive, precum și potasiu, magneziu, fibre și acid folic;
  • o dieta fara adaos de uleiuri, zaharuri, care scade colesterolul si zaharul din sange;
  • posibil tratament al cancerului;
  • studiile au arătat o îmbunătățire a stării mentale;
  • pierdere în greutate;

Ne oprim în momentul pierderii în greutate. Aveți grijă, deoarece o scădere bruscă pe termen scurt poate dura mai mult deranjat echilibrul energetic, care poate sta la baza unor probleme grave de sănătate.

  • creșterea energiei, senzație de vitalitate;
  • atunci când vine vorba de aplicarea regimului doar pentru o anumită perioadă de timp, are efecte pozitive pentru persoanele care duc o viață grăbită, stresată, în care mănâncă alimente nesănătoase și excesive. Acționează ca un organism de curățare, detoxifiant;
  • mâncare prietenoasă din punct de vedere ecologic și economic.

Riscuri dietetice crude

    pentru mulți oameni, acest tip de alimente consumate este deficitar de energie, înfometat; există un risc de deficit de vitamina B21, un aport mai mic de energie, proteine ​​și calciu; există riscul reducerii funcției de absorbție a anumitor nutrienți și vitamine; apărări ușor reduse; reducerea nu numai a colesterolului rău (LDL), ci și a colesterolului bun (HDL) și a vitaminei B12; studiile au arătat că tratamentul termic al alimentelor este esențial pentru dezvoltarea creierului; probleme digestive la persoanele debilitate, persoanele în vârstă sau persoanele după boală; o cantitate limitată de alimente proaspete crude în lunile de iarnă. tratamentul termic elimină microorganismele nedorite

Nu se recomandă

  • cafea, alcool, tutun;
  • aer fumat poluat;
  • apă de la robinet fluorată și clorurată (în schimb, se recomandă consumul de băuturi din legume și fructe obținute prin suc);
  • grăsimi și proteine ​​încălzite;
  • nimic prăjit (de ex. nuci prăjite) - conține substanțe cancerigene.

Dieta crudă și opiniile nutriționiștilor

Când consumăm orice dietă, ar trebui să alegem întotdeauna numai proaspăt. Cu toate acestea, în ceea ce privește cel brut, este recomandat să îl urmați pe termen scurt, mai degrabă decât oricare tratament de iluminare, pentru detoxifierea organismului. Cu o dietă pe termen lung, pot apărea probleme cu fete adolescente, care poate fi dăunător prin progresul treptat al tulburărilor alimentare. În familiile care promovează o dietă crudă, poate fi o problemă faptul că părinții și-au îndrumat copiii cu acest stil de obiceiuri alimentare de când erau mici și nu le oferă alimente cu vitamine și substanțe nutritive pe care dieta crudă nu le conține și care sunt necesare pentru o creștere sănătoasă a unui copil. Același lucru este valabil și pentru femeile gravide care au nevoie de proteine ​​și vitamine din surse animale în timpul sarcinii.

În orice caz, alimentele crude pot fi benefice sănătății, dar atunci când le aplicați mult timp, luați în considerare sănătatea, condițiile de viață și opțiunile dvs.

KetoMIX eficient

KetoMIX este o formă de dietă care include mese pre-pregătite care vă vor ghida metabolismul la o stare de cetoza. Această condiție va provoca arderea agresivă a grăsimilor.

Cu acest tip de dietă nu există niciun risc de efect yo-yo, pe măsură ce mâncați printr-un meniu complet, care include cocktailuri, supe, omlete etc. + nu trebuie să vă faceți griji cu privire la pregătirea acestor mese.

  • Cocktailuri, supe, omlete, terci + arome
  • agitator practic gratuit
  • manual complet, rețete și meniuri

Puteți alege catering program personalizat. O masă costă doar 1,4 euro. Programul mediu include mese timp de 4 săptămâni, timp în care puteți slăbi în mod constant și treptat până la 10 kg.

Dieta este pregătită de specialiști supraponderali pentru a reduce greutatea. Cu utilizarea pe termen lung (2 luni) puteți pierde în mod fiabil mai mult de 15 kg. Cât de mult vrei să scapi de kg depinde de tine.

Cum să înceapă?

Doriți să mergeți la o dietă vie, proaspătă și crudă, dar nu știți cum? Primul pas esențial este studiați cât mai multă literatură despre ce este dieta crudă. Un început bun este să citiți cartea Școala alimentelor vii - mâncare crudă ușoară, care conține nu numai instrucțiuni despre cum să deveniți vitar, ci și rețete pentru pregătirea meselor. Citiți despre experiențele oamenilor de a mânca, cum s-au simțit. Dacă aveți probleme de sănătate, consultați-vă medicul cu privire la alimentație. Să presupunem că ești sănătos și hotărât să începi să trăiești așa. În cazul în care sunteți omnivor, mergeți treptat. Prima săptămână de ex. scoateți din meniu zahărul, alte tipuri de carne etc. Sau dacă ești hotărât și hotărât, pur și simplu schimbă-ți viața de la o zi la alta.

Dacă sunteți mai interesat, urmăriți videoclipul cu Pietro, care trăiește cu o dietă crudă de câțiva ani și nici nu-și poate imagina o zi fără ea.

Mascaradă brută

Dacă crezi că de acum înainte viața ta va fi doar legume, fructe și nici măcar muguri, nu trebuie să-ți faci griji atât de mult. Multe cafenele și patiserii oferă deserturi crude. De asemenea, puteți prepara una acasă cu această rețetă:

Prajitura cruda cu capsuni

Pentru corpus veți avea nevoie de:

  • o cană din orice piuliță
  • o cană de nucă de cocos
  • o jumătate de cană de stafide

  • o cană și jumătate de nuci de caju
  • o treime dintr-o cană de ulei de cocos
  • a treia ceașcă de miere
  • o treime dintr-o cană de suc de lămâie

  • trei linguri de ulei de cocos
  • trei linguri de miere
  • trei linguri de cacao
  • o banană

Ai nevoie de 200 de grame de căpșuni pentru umplerea fructelor.

Instrucțiuni: Pui caju în apă și îl lași acolo câteva ore. Înmuiați stafidele doar o oră. Mai întâi amestecați nucile într-un blender, apoi adăugați nuca de cocos și stafidele. Totul fără apă, desigur. Se pune într-o matriță și se lasă la rece.

Scurgi caju și, de asemenea, îl amesteci. Adăugați ulei, miere, suc de lămâie și amestecați bine. Îl pui în frigider și umplerea ușoară este în lume. Se amestecă căpșunile, se adaugă miere sau suc de lămâie după gust, se adaugă aproximativ o treime din umplutura ușoară, se toarnă în matriță și se pune în congelator. Așteptați să se solidifice și adăugați o umplutură ușoară.

Pentru crema de ciocolată, puneți uleiul de cocos, mierea, cacao și banana tocată într-un blender și amestecați. Se toarnă în matriță și se lasă să se întărească corect în congelator. Lăsați tortul să se încălzească la temperatura camerei înainte de servire.