scăzut

Cercetările au arătat dacă reducerea grăsimilor ajută cu adevărat la scăderea în greutate.

Eliminarea grăsimilor din dietă nu ajută mult la scăderea în greutate. De fapt, dietele bogate și cu conținut scăzut de grăsimi sunt la fel de eficiente. Aceasta este concluzia unui studiu publicat în jurnal The Lancet Diabetes & Endocrinology.

Oamenii nu slăbesc atunci când elimină grăsimile din dietă. Singurul factor important este dacă sunt sau nu capabili să urmeze dieta. Cu toate acestea, există dovezi că reducerea carbohidraților este mai utilă în pierderea în greutate.

Primul autor al studiului, Deirdre Tobias, a spus:

„În ciuda dogmei obișnuite conform căreia trebuie descompus grăsimile din dieta pentru a slăbi, dovezile științifice existente nu susțin dietele cu conținut scăzut de grăsimi pentru pierderea în greutate pe termen lung, comparativ cu alte intervenții dietetice.

De fapt, nu am găsit dovezi care să susțină vreo proporție specifică de calorii grase pentru o pierdere semnificativă în greutate pe termen lung.

Trebuie să privim dincolo de raportul calorii, carbohidrați și calorii proteice și să discutăm obiceiurile alimentare sănătoase, alimentele din cereale integrale și dimensiunile porțiilor.

Găsirea de noi modalități de îmbunătățire a dietei pe termen lung și, în special, prevenirea creșterii în greutate sunt strategii importante pentru menținerea unei greutăți sănătoase. "

Regimul este mai important decât grăsimile

Cercetătorii au examinat 53 de studii care au implicat un total de 68128 de persoane. Studiile au comparat efectele dietelor cu conținut scăzut și ridicat de grăsimi.

Rezultatele au arătat că pierderea medie în greutate a fost aceeași pentru ambele tipuri de dietă. Profesorul Frank Hu, coautor al studiului, a spus:

„Dovezile actuale sugerează că pierderea în greutate semnificativă din punct de vedere clinic poate fi realizată printr-o varietate de abordări dietetice. Cheia este îmbunătățirea aderenței pe termen lung la dietă și sănătatea cardiometabolică.

Prin urmare, dieta de slăbit ar trebui adaptată la preferințele culturale și alimentare și la condițiile de sănătate ale individului și ar trebui să ia în considerare și consecințele pe termen lung ale dietei asupra sănătății. "