Pastele, ca și pâinea, nu sunt interzise atunci când slăbești, dar trebuie să ai grijă de cantitate și de prepararea acesteia.

dieta

Pastele sunt un aliment potrivit atât pentru scăderea în greutate, cât și pentru o dietă de întreținere. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că putem mânca câte ne dorim - caz în care ar putea deveni mai degrabă un inamic decât un ajutor atunci când slăbesc.

Cantitatea recomandată de paste pe porție este de la 150 g (900 kJ) la 200 g (1.200 kJ). Cu toate acestea, sunt cu siguranță mai potrivite decât cartofii prăjiți sau piureul.

Pastele au un indice glicemic relativ scăzut, datorită căruia nu vei muri de foame atât de repede.

Pastele sunt unul dintre cele mai populare feluri de mâncare. Există mai multe motive, sunt gustoase și pot fi preparate foarte repede în mai multe moduri.

Ați decis să slăbiți și nu știți dacă puteți include paste în meniul de prânz? da, poti. Pastele joacă un rol important în eliminarea excesului de greutate din dieta oricărei persoane interesate să slăbească.

Pastele au câștigat o reputație negativă ca un aliment care nu contribuie la o cifră slabă. Totuși, acest lucru nu este cu adevărat adevărat, așa că poți pierde și câteva kilograme în plus cu ajutorul pastelor, ceea ce te-a deranjat până acum.

Avantajul pastelor este că este ușor de păstrat, este durabil, nu este greu de preparat, este și foarte rapid și poate fi preparat în multe feluri.

Popularitatea pastelor se bazează pe faptul că atunci când sunt consumate în organism, se eliberează endorfine - hormoni ai fericirii.

Alegerea proastă pentru pierderea în greutate este atunci când ați ras cantitatea de brânză pe paste, ați turnat sos tartru sau ați condimentat cu cârnați sau slănină.

Putem câștiga paste?
Este posibil să câștigi în greutate de la fiecare masă dacă consumul său supraviețuiește. Dacă eliminați toate dulciurile prăjite și adăugați mai multe legume și paste din meniu, nu vă puteți îngrăsa niciodată. Alegeți însă paste fără ouă.

În special, diversele riscuri ascunse trebuie luate în considerare la prepararea pastelor. De exemplu, un ketchup atât de popular este îndulcit și conține de fapt mult zahăr, dar, de obicei, nu este atât de dulce, puțini oameni își dau seama câte calorii inutile au luat. Același lucru este valabil și pentru cantitatea de brânză pe care mulți dintre noi o adăugăm la fiecare pastă. Dacă sosul sau garnitura sunt gustoase, nu este nevoie să îl îmbunătățiți cu brânză sau ketchup. Urmați acest lucru chiar și atunci când veniți cu propriile rețete gustoase, deoarece cel mai ușor lucru de făcut este să gătiți din ingredientele pe care le aveți la îndemână. Ierburile nu sunt doar o aromă importantă, gustoasă și sănătoasă, ci vă ajută și la digestie, așa că, dacă aveți ocazia, folosiți-le întotdeauna la gătit.

Avantajul pastelor este că conține o cantitate mare de fibre valoroase. Corpul digeră această substanță încet, iar pastele ne umplu mult timp. Dacă înlocuim mai multe porțiuni mari cu câteva mai mici în același timp, vom facilita digestia și vom evita atacul foametei neașteptate. Chiar și atunci când mănânci cu paste, merită să respecti regula de aur - mănâncă cu măsură.

Când pierdeți în greutate, pastele fără ouă sunt o alegere mai bună.

Atunci când cumpărați, acordați preferință pastelor fără ouă făcute din făină de gris. Nu conțin colesterol dăunător și sunt bogate în proteine, astfel încât moleculele de amidon sunt absorbite mult mai lent în spatele lor. Datorită acestei proprietăți, nu veți simți foamea atât de repede după paste fără ouă. Pastele din făină integrală sunt ideale, dar ar trebui luate în considerare la un preț mai mare.

Este important să pregătiți corect pastele și ce să puneți pe ele.

Nu numai că sunt mai gustoase, dar și mai potrivite pentru dietă sunt pastele fierte mai tari. Nu trebuie să le gătiți până nu sunt moi, ci „al dente”, adică semi-moi. Fierberea puternică accelerează absorbția carbohidraților, ceea ce înseamnă că veți simți nevoia să mâncați mai mult. De asemenea, este foarte important ceea ce puneți pe pastele fierte corespunzător. Puteți strica totul cu bombe cu calorii, cum ar fi maioneza, sos tartru, carne tocată, slănină sau cârnați. Înlocuiți acești dușmani de slăbit cu legume.

Pastele integrale

580 kJ/100g
- pastele de grâu integral fierte sunt cele mai potrivite
- sunt cele mai ideale pentru pierderea în greutate, nu vă va fi foame după ele din cauza indicelui glicemic scăzut atât de repede

Pastele fără ouă

600 kJ/100g
- Pastele fierte fără ouă sunt potrivite pentru slăbire
- diferența de valoare energetică nu este mare în comparație cu cerealele, ci cu cantitate cu atenție

Tortellini

- tortellini fierte umplute cu brânză sau spanac sunt mai puțin potrivite
- valoarea lor energetică este cea mai mare, dar sunt întotdeauna o alegere mai bună decât cartofii prăjiți

Dacă doriți să slăbiți, faceți clic pe formularul următor