Bernstein este un medic canadian specializat exclusiv în programe de slăbire din 1974. Acum are mai mult de 50 de clinici doar în Canada. La noi, ai căuta în zadar această clinică de slăbit sub supraveghere medicală. Până în prezent, sunt doar în Canada și SUA.
Scopul acestei diete este de a slăbi aproximativ 2 kg într-o săptămână și include 3 vizite la clinică în fiecare săptămână pe tot parcursul programului. Dieta combină aportul de alimente sărace în calorii, strict reglementate, precum și aportul de vitamine și suplimente minerale, dar și o schimbare de comportament. Aportul zilnic de calorii este individual și variază între 800 și 1350 de calorii.
Dieta dr Bernstein susține că numai grăsimea se pierde în timpul acestui program, în timp ce alte țesuturi, cum ar fi mușchii, rămân în corp. Elementul principal al dietei sunt vitaminele și mineralele. Pacientului i se injectează complexul B prin injecție.
Dieta constă din trei faze:
Faza 1 pentru scăderea în greutate, unde este de așteptat o scădere în greutate de până la 4,5 kg pe lună.
A doua fază de întreținere, în timpul căreia unele alimente sunt readuse în dietă și ajută la prevenirea creșterii în greutate.
3. faza de ajustare, pentru menținerea greutății sau pierderea lentă ulterioară ulterioară.
Dieta alimentara Dr. Bernsteinele sunt bogate în proteine precum vitel, pui, ton, pește, precum și fructe și legume precum salate, ciuperci, roșii, varză, mere, citrice, ardei și altele. Ceaiul din plante, sifonul și cafeaua decofeinizată sunt recomandate pentru băut.
Exercițiul nu este fix și motivul este în principal faptul că majoritatea clienților din aceste clinici sunt foarte obezi, deci nu este necesară nici o mișcare. În general, se crede că această dietă este suficientă pentru a obține rezultatele dorite.
Ca orice dietă, aceasta are avantajele și dezavantajele sale. Avantajele includ, desigur, supravegherea medicală sub care se desfășoară întreaga dietă, avantajul este, de asemenea, rezultate destul de bune în pierderea în greutate, dar și sprijinul și consilierea oferite în clinici.
Dezavantajele sunt, desigur, nevoia de a vizita aceste facilități, iar prețul relativ ridicat depinde în principal de timpul petrecut la clinică. Dezavantajul este, de asemenea, eliminarea exercițiilor fizice și injectarea de vitamine, ceea ce poate să nu fie necesar pentru fiecare persoană.