salut femei!
Mă adresez acelor mame care au aceeași problemă ca mine, adică au o dietă care este celiacă și în același timp am intoleranță alimentară la aceste alimente.Am decis să scriu pe această pagină, unde aș putea afla câteva sfaturi și rețete pe care le-aș putea folosi în bucătărie.când am început doar cu mâncare fără gluten, fiul meu o ține aproximativ 3 luni, așa că sunt un începător complet în această direcție. Știu că rețetele sunt un deal și chiar deși urmez instrucțiunile exact, nu întotdeauna mă vor sfătui, dar probabil toți cei care au început o dietă au experimentat-o. Aș dori să vă sfătuiesc, mai ales când vine vorba de coacerea prăjiturilor. Aproape toată lumea are un ou, ceea ce este o problemă, deoarece fiul nu poate albi, doar galben. Scriu în rețeta ouă că voi da doar un galben, dar ce va ieși din ea. Voi fi fericit dacă îmi împărtășești experiența ta sau orice îmbunătățiri, pentru că nu-mi pot imagina când vin Crăciun, pe care îl coac pe masa de Crăciun. Medicul a spus că după un timp, un an sau doi, această alergie alimentară la alb și lapte se poate pierde, dar când și dacă va fi cu siguranță, nu se știe. Vă mulțumesc foarte mult și vă doresc o odihnă plăcută de seara.

gluten

Nu pot să cred sfatul, dar știu sigur că bebelușii noștri de pe site sunt magi!
Încercați aici http://tortyodmamy.sme.sk/forums/torty/bezlepkove-bezlaktozove-ine-diety
Pot înlocui totul

Am un tip pentru paste sănătoase fără gluten, fără ouă, pot da informații. la e-mail: [email protected]

Bună, Sharon, voi încerca să-mi amintesc.
Fiul meu a crescut de la el aproximativ 6-8 ani, acum nu-l mai urmăresc brutal, dar obișnuiam să ne reglăm dieta din momentul în care făcea dieta.

Când avea un an, a ajuns să aibă o piele atât de deschisă, cu găuri în piele până la carne. Știu că timp de o lună s-a detoxifiat pe orez pur cu morcovi, apoi a trecut treptat la cartofi și la o dietă neagresivă în termen de trei luni. Nu știu cum să vă spun despre făină, pur și simplu nu am copt.
Excludeți totul, bomboanele, dulciurile, acrișoarele, detergenții.

Folosim lapte de soia peste tot, am încercat să caut lucruri pe care le-am obținut în timpul unei achiziții obișnuite, dar numai când și-a curățat și ajustat pielea. Crema de soia, iaurtul de soia. Singurul lucru pe care l-am cumpărat într-un magazin sănătos au fost astfel de baruri, arătau ca rumba de ciocolată, dar erau făcute din ceva de genul pâinii lui John, nu ezitați să mă corectați, cine știe. Părea ciocolată, avea gust de ciocolată și el a tolerat-o. Am cumpărat și 20 de bucăți din el și, dacă el dorea ceva dulce, îl aveai.

Acum îmi pot imagina răzuirea în loc de ciocolată pe un corp vopsit cu gem, de exemplu. De asemenea, aș încerca să folosesc iaurtul de soia în corpus, deoarece există rețete care toarnă lapte acru și nu mai sunt ouă.
Știți ce este „plăcinta cu lapte acru”, complet fără ouă, dar înlocuiți-o cu iaurt de soia. Nu știu, aș căuta probabil rețete fără ouă. Sau, o grămadă, când are gust, fac în mod normal lapte de soia, pe care îl cumpăr în mod normal în unitate, adaug zahăr, vanilie și o ureche aurie și am o budincă care linge. Urechea aurie este amidon de porumb, poate el ar putea, sau aș putea să-l înlocuiesc cu făină. Există, de asemenea, frisca vegetală pentru asta. De asemenea, puteți turna budinca pe corpul pe care îl pregătiți, astfel încât să poată.
Ne-am adaptat la dieta fiului meu, îmi pare rău că am pus cremă de soia și salată în varza de Crăciun, nu știu dacă a fost curată, dar a fost ploaie ca o lovitură, dar ar putea face doar puțin pentru efect, pentru că era din nou acru.

Sosurile, supele, presară doar cu lapte de soia și îngroșă-le cu Solamyl. Încă mă gândesc, șlamul de orez este posibil, este o cină rapidă, presărați scorțișoară, nu știu.
Deoarece nu sunt un cofetar sau un bucătar care poate improviza, așa cum știam și am făcut atunci, așa că am gătit și ne-am obișnuit cu toții.

. aha, fiul meu era intolerant la proteinele mele din lapte, dar mama mea intră în dieta fiului tău, dar am fost în altă parte din bucătăria mamei. A eliminat complet felurile de mâncare dulci, cu făină, comandând maxim pâine fără gluten, tăiței.