Până în prezent, pare, cel puțin conform constatărilor din piele și din intuiția mea, o dietă fără gluten. Am mai multe opțiuni decât să mă antrenez pentru a confirma diagnosticul. O modalitate este să organizați imediat o dietă fără gluten. Fetele care au boală celiacă sau cineva din familia ta, vă rog să vă împărtășiți experiența, spuneți-mi ce probabil mă așteaptă. Ca parte a unei diete complete, am reușit o perioadă mai lungă fără pâine, chiar și pastele pot fi omise. Dimineața îmi pot imagina că lucrez teoretic la fructe, dar iarna nu se încălzește prea mult în ceea ce privește cina, rămân fără imaginație și mai ales cu energie pentru a pregăti orice mâncare gătită sau doar o salată. Gătiți mai mult doar pentru prânz. Și aruncă o privire la prăjituri de Crăciun, dar nu știu. totuși, shuh-urile mele sunt fără gluten.

fără

Kami, glutenul ne dăunează nu numai celiachilor, ci și tuturor, deoarece glutenul formează un strat pe pereții intestinelor și previne absorbția nutrienților. Nu vă faceți griji, veți supraviețui fără pâine și chifle. Sănătatea voastră generală se va îmbunătăți chiar. Am rămas fără pâine de câteva luni (chiar și fără sare, zahăr, produse lactate, dulciuri, cafea.) Dimineața și după-amiaza beau un smoothie (chiar recomand să citiți Victoria Boutenko), fructul este cel mai bun doar până la ora 13.00 și faceți nu amestecați, fructe de drojdie. La prânz o supă copioasă de legume + ceva verde-crud. Și apoi variantele de legume Pentru Crăciun - daaas, va fi o provocare, posibil începând ușor Și cea mai bună mascotă simplă - tăiați mărul în cuburi, presărați cu nuci al. migdale și udate - amestecați banana cu scorțișoară.

Pălăria jos, acesta este deja un nivel foarte înalt. Băuturile de smoothie sunt toate cu iaurt?

Kami, fără iaurt (produsele lactate fac mai mult rău decât bine și dacă aveți o problemă cu capra, eczema, atunci cel mai bine este să nu consumați lactate - experiență personală) Smoothie - baza se află în legume cu frunze (spanac, salate, tulpini de țelină), rucola etc.) + fruct + apă. Este important să alternăm legumele cu frunze.Producem legume cu frunze (cel mai bun este să spumăm, dar cele mai ieftine salate de cap de carne) + banane + apă. Uneori adăugăm niște căpșuni congelate, zmeură etc. Va fi mai bogat primăvara și vara. Dacă vreți, voi trimite o carte de Boutenko prin e-mail, există și rețete și scrie în principal despre modul în care și-a tratat familia și există și povești despre alte persoane care au fost ajutate de smoothie, chiar dacă, de exemplu, au rămas la o dietă obișnuită.

M-a surprins prin ceea ce am găsit pe net. Îmi place doar versiunea de a nu amesteca fructele cu legumele. Pentru mine, ceva foarte radical amenință, așa cum știu. Mâncând „vindecă” cel mai mic stres din ploaie și le fac suficient, așa că nu pot să o văd decât în ​​pași mici, dar ar trebui să sar peste gluten. Poate odată ce am mai multă energie.

Da, totul mi se pare o prostie, pare radical, dar este ca frunze, nu este ca kalerabul cu banane. Mulți se „plâng” că legumele nu sunt împărțite corect și ar trebui să aibă subcategorii diferite. Și cel mai recent am aflat că castravete, dovlecei, ardei, roșii, dovleci. (cu semințe, sâmburi) aparține fructului

La micul dejun, am fost atacat de fulgi de orez fierti in apa sau lapte cu fructe, miere si scortisoara. Eram cu adevărat sătul de astfel de mic dejunuri. În caz contrar, nu am prea multă experiență cu o dietă fără gluten, dar cu siguranță va exista un deal de fete care o rezolvă zilnic și o sfătuiește. Dar, în ceea ce privește dieta, alta decât dieta obișnuită, orizonturile mele au devenit mai largi în perioada mea vegetariană și am găsit multe alimente interesante pe care altfel nu le-aș căuta sau ar trebui să le caut. Presupun că acest lucru poate fi cazul chiar și cu o dietă fără gluten. Printre altele, se angajează imaginația și creativitatea. Țin degetul mare în sus și îți doresc multă sănătate

Ei bine, multumesc. Nu am întâlnit încă fulgi de orez, am să mă uit la net. În caz contrar, am rezerve foarte mari în multe alimente, hrișcă, naut .

Puteți cumpăra fulgi de orez astăzi în fiecare magazin de produse naturiste și cu siguranță vă vor ajuta și cu alegerea dvs. acolo:-).

De asemenea, am senzația că mă pot ascunde și în spatele oboselii mele, pentru că, din câte îmi amintesc, am fost contribuit chiar și în zilele tinere.
Vă mulțumesc foarte mult pentru experiență. Cea mai bună parte este că simt că nu am nevoie de pâine și pâine, așa că nu am încă energie pentru a pregăti alte variante. Simt că mi se potrivește o dietă divizată. cu toate acestea, treptat. Cel mai important lucru este capul, din care se desfășoară totul, dar din nou poate fi legat și de mâncare.

Nelinka, dacă te pot întreba, îmi vei trimite și mie cartea?

Trecem la gluten fără lapte și încă nu știu fără nimic dăunător la Branek.
Boala celiacă nu ne-a fost confirmată, dar credem că o are, precum și constipație teribilă, oboseală, dureri de cap care se termină prin epilepsie.

La început am încercat lucrurile clasice fără grăsime pe care fetele le recomandă și aici, dar după ce am consultat un consultant alimentar, am renunțat să cumpărăm diverși înlocuitori - în special porumb -.
Am reușit să cumpăr cartea Sindromul digestiv și psihologia, iar noi am gătit Brank în conformitate cu aceasta. Au venit primele rezultate - este mai sensibil și are mai multă energie.

Am trimis un mesaj către FB
Dar dacă doriți o carte prin e-mail, anunțați-mă

Ești „fericit”, țin locul. De asemenea, am citit mai multe despre modul în care digestia afectează comportamentul mental.

Vă mulțumesc pentru sfaturi, este cu adevărat timpul să vă familiarizați cu grâul, hrișca, amarantul, quinoa, nu am absolut nicio experiență cu ei. Rețetele m-ar ajuta foarte mult aici, dar mă uit la net.
Majoritatea prăjiturilor din casa noastră le fac cu un burete, o mulțime de făină nu funcționează acolo, restul mă pot descurca și când pun făină fără gluten acolo?

Fetelor, vă mulțumesc foarte mult pentru sfaturi și experiență, vă rog să mă sfătuiți unde pariul poate fi glutenul, unde nu m-aș aștepta? Nu mănânc mult soare, dar uneori o fac, așa că ar trebui să-i caut pe cei fără gluten sau gluten? Brânza nu ar trebui să fie o problemă? Amestecuri de condimente, pentru că sunt încă un mare profan în această zonă? ciocolată? poate nu. Adio cookie-urilor mele, poate că nu va fi atât de dureros dacă cumpăr din când în când fără gluten. Pentru a-mi coace propria pâine, voi avea nevoie de mai multă energie decât am acum. Deci o singură dată o brutărie, dar să vedem ce va fi și va fi.

De cinci ani trăiesc o dietă fără gluten, celiacul meu este fiul meu de șase ani. Dacă trebuie să vă găsiți calea, paginile sunt foarte bune:

Rețete fără gluten pot fi găsite și pe alte site-uri.

Gătesc fără gluten pentru întreaga familie, doar pastele și găluștele sunt fără gluten, dar gătesc orice altceva, astfel încât fiul meu să o poată face și el. Dacă aveți întrebări specifice, nu ezitați să întrebați - vă voi răspunde cu plăcere.

Vă mulțumesc foarte mult pentru link-uri, o să arunc o privire. Interesant este gătitul fără gluten pentru întreaga familie. Bineînțeles, ar mânca pâine de calice și nu o mai folosesc din nou, pe o coaliție de cereale integrale, nu prea mult. Vă rog să mă sfătuiți care este diferența dintre amidonul Gustin, Solamyl, în mod clar unul este probabil porumbul, un tip de cartof, dar mai ales acolo unde le pot folosi. Ei bine, multumesc.

Solamilul poate îngroșa alimentele, deși nu tuturor le place. De exemplu, am gătit deseori supe cremă groasă - cartof, sosovica, fasole, fasole. Înainte de asta, le-am îngroșat cu o cremă de smântână și agonie netedă. Acum le îngroșez cu solamil sau cu un alt chin fără gluten. Nu am boală celiacă, dar am observat că dacă aceste supe sau suduri sunt îngroșate cu solamil, sunt mai ușor de digerat și nu le umflă.
În general, nu eram obișnuit să folosesc sistemele de reținere înainte, carnea poate fi făcută și în mod natural, în condițiile mele.

Mulțumesc pentru informații, astăzi tocmai pregăteam o gustare de cartofi pentru familie, așa că m-am gândit cum să-l îngroșez în loc de chin.

Da, pseudo-cerealele sunt excelente, de asemenea încolțite, mâncăm regulat. Am scris despre produse de patiserie, roți

cerealele fără gluten sunt, de asemenea, excelente. chiar și în prăjituri Totul are o anumită cantitate de consum și o selecție de ingrediente de calitate, proaspete și din cereale integrale, produse de patiserie de casă, pâine cu aluat, fără aditivi. Într-adevăr, fetelor, cerealele nu formează nicio acoperire la nivelul intestinelor (întrebați orice gastroenterolog care a văzut intestinele din interior) atâta timp cât boabele întregi, fie sub formă de făină de grâu integral, fie mai bine spus, cerealele integrale nu sunt macinate. dar așa cum bunicile noastre făceau terci de orz cu leguminoase, sau pentru dulce, pentru supe sau pentru sare cu ceapă prăjită. nu prea rănesc. nu chiar:-)

Cunosc două femei care urmează această dietă, deși spun că nu este o dietă.
Unul iubește carnea și așa că micul dejun este banană, șuncă și o felie de brânză, are un gust grozav pentru că am luat micul dejun cu ea, cumpără astfel de șuncă, i-au plăcut pastele și acum nu înțelege cum ar putea gusta atât de mult, ea absolut nu-i lipsește și soțul ei mănâncă lucruri clasice, face lucruri mai puțin îngroșate și dacă este îngroșat cu solamil sau făină fără gluten.

Al doilea este în principal pe polistiren - adică, ca pâine și nu mă deranjează deloc, este folosit peste tot în loc de pâine.
Acasă, deoarece am o familie mai mare, cu plăcere să merg pe jos și să gătesc.

În cele din urmă, aș dori să scriu că nu sunt de acord cu nimic ca defăimarea radicală a oricărui aliment.
Acest lucru nu este niciodată adevărat, este mai degrabă o doză de psihoză pe care o provoacă cineva.
Toți oamenii mâncau cereale, deoarece laptele era materia primă de bază, de ce atunci am avea vaci?.
Înțeleg că lumea noastră prepesticidă se află într-o astfel de stare încât ceva poate fi foarte dăunător pentru cineva și, prin urmare, ar trebui exclus din dietă, poate chiar că a fost doar temporar, dar ideea este că cineva începe să se gândească la mâncare cât mai importantă.factorul tuturor.
Nu ne mai putem bucura de mâncare, să-i aducem un omagiu și respect, să ne facem timp pentru mâncare și să mâncăm conștient și nu doar așa și să facem ceva diferit.
Cred că nu va fi atât de dificil, totul nu va funcționa imediat, dar în timp îți vei armoniza bucătăria și membrii gospodăriei.

Vă mulțumesc pentru părere și experiență, sunt și conștient de concluzie, nu mă pot bucura cu adevărat de mâncare, de fapt fug de ea.

Ei bine, puteți începe imediat, bucurați-vă de masa în pace în compania familiei voastre. Este interesant faptul că dacă mănânci și mănânci mult mai puțin în timp ce mănânci și ești plin, înseamnă că prostia este ceea ce s-a spus, că trebuie să fie liniște atunci când mănânci.
Deși înțeleg că unele subiecte dificile nu ar trebui discutate, ci ce este nou la școală, a funcționat pentru noi.
De fapt, dacă oamenii au început să mănânce din nou așa cum au făcut strămoșii noștri/își luau întotdeauna timpul să mănânce împreună, oricât ar fi trebuit să lucreze/nu ar fi atât de multă obezitate, pentru că dacă mâncăm în grabă aruncăm noi înșine împreună și corpul se adaptează în cele din urmă el se întinde și vrea din ce în ce mai mult, așa că ne mâncăm eșecurile sau succesele, în loc să ieșim la plimbare și să ne gândim la ceea ce am întâlnit cu prietenii și am preluat. Apoi evitați inutil tot ceea ce este nesănătos, deoarece modul nostru de a mânca este nesănătos.
Nu este vorba doar despre zahăr sau chin, ci despre noi.

Vă mulțumesc foarte mult pentru experiență. Încă nu m-am hotărât mult în continuare, pentru mine este un curs atipic de boală celiacă, deși este destul de frecvent, care se manifestă printr-un diagnostic dermatologic, dar constatarea pe un intestin subțire este aceeași ca în boala celiacă clasică. După ultima experiență destul de extinsă cu medici și cu o dietă divizată, când am mâncat un minim de pâine, produse de patiserie și paste, pe care le-am păstrat în ultimele luni, se bazează pe o dietă fără gluten. Dacă se găsește pe o capră, atunci îmi este suficient ca confirmare, probabil va dura ceva timp. Îmi iau timp să răspund la întrebarea ce să fac în continuare.