Salutări din nou tuturor Nanicmamky. (Soare)
Întrucât sunt încă un pic de suc în acest moment - am aflat acest diagnostic acum o oră - aș vrea să aud părerile tale despre experiența ta, dacă trebuie să trăiești cu ea. Vă mulțumesc pentru fiecare răspuns. Lipsa fierului a fost doar un indicator pe care nimeni nu l-a descoperit încă. MM

boala celiacă

Fiica prietenului meu are boală celiacă de câțiva ani și este puțin mai scumpă cu mâncarea ei. Trebuie să gătească în două moduri.
Am impresia că primește o contribuție financiară pentru alimente. Dacă doriți câteva informații despre alimente, voi afla pentru dvs.

. Nu pot sfătui. Fiul colegului de clasă are boală celiacă, coace pâine acasă, primesc și niște alocații, merg la cumpărături pentru alimente ecologice și au scris și o petiție pentru cantina școlii, deoarece sunt din sat, deci sunt deja gătite special la scoala. Îmi doresc cât mai puțin stres dietetic posibil și o viață frumoasă chiar și cu boala celiacă, să se evite alte boli

Alocația pentru hrană, îmi amintesc de fiul meu, am o boală similară, el are boala crohn și luăm 34 de euro pe lună mai bine decât nimic.

Multumesc fetelor,
Nu locuiesc pe Sk și nu mă interesează contribuția. Aș avea nevoie de sfaturi despre aspectul unei persoane care a trăit cu asta de mult timp. modul în care a existat o îmbunătățire, cât a durat să aderăm la noua dietă, pentru ce restricție nu ar trebui să mă pregătesc și nu numai dieta. Unde locuiesc nu există nicio problemă cu alimentele fără gluten și există o gamă largă de fructe și legume care pot fi combinate cu preparate din carne. Nu suport sosurile slovace, nici măcar nu am suferit de chinuri acasă, îmi va fi dor de paste, îmi plac bucătăria italiană și produsele de patiserie crocante.
Vă mulțumim pentru tipurile de rețete, există o mulțime de ele pe net. Voi fi recunoscător pentru orice observație personală. MM

după părerea mea, vă puteți aștepta la o îmbunătățire destul de curând - cred că membrana mucoasă a stomacului este cumva deteriorată și așa mai departe, de îndată ce acest lucru este remediat, ați putea fi mult mai bine.
dar vei încerca

salut meu ce citesc. -DESPRE
dar în cele din urmă știi ce ești și vei vedea că va fi OK, cel mai important lucru este să privești mâncarea - citește compoziția . „cel mai rău” va fi cu produse de patiserie, dar te vei obișnui și astăzi nu există gluten -pastele gratuite si practic poti ovaz, orez, porumb si asa mai departe. cerealele fără gluten au nevoie doar de multă răbdare și după câteva luni vor veni natural.

Îmi țin pumnii și trimit o mulțime de energie pozitivă nu numai către tine, ci și către Sebinka și Mir.

multumesc mult pentru sprijinirea fetei (floare) le urez tuturor o frumoasa a treia duminica de advent (imbratisare)

Bună, Mira Maria, am doi copii cu boală celiacă și eu sunt celiac, oricum ai nevoie, te rog să mă contactezi. La început, voi adăuga un link de la mama ta, care, printre altele, a făcut fotografii cu procedurile foto pentru pregătirea jeedal celiakie.http: //ivako.cz/drobnecukrovi.htm sunt cookie-uri, dar tu listezi toate elementele de bază alimente acolo
La început, arată rău și solicitant - dar poate fi manevrat într-un confort relativ. În plus, atunci când începeți o dietă, veți vedea o mulțime de schimbări pozitive și aceasta este cea mai importantă.

Există, de asemenea, rețete celiakia.sk, celiakie.cz și fără gluten
Dacă nu locuiți în Slovacia, compania italiană Schar publică o mulțime de informații, inclusiv baze despre boala celiacă și am mâncare excelentă. Dacă vă înregistrați la ele, vă trimit o buletin informativ cu informații interesante în fiecare lună - acestea pot fi în Engleză sau italiană.
Pot să stau la pC diseară/marți cel mai devreme și să scriu experiența noastră. Faptul este că, cu o dietă/în cazul bolii celiace/veți realiza schimbări incredibile și lucruri care ar fi putut părea cronice și de nerezolvat. Vă veți da seama de acest lucru și când îl veți pierde brusc. și este mișto. Unele lucruri sunt înregistrate imediat după desfășurarea dietei/pierderea inflației, alte scaune etc./altele treptat - cum ar fi creșterea fierului și a hemoglobinei și cu această putere și dorința de a fugi dinamic, multă energie - brusc aveți și vitamine B fără alte suplimente, că ați avut probleme cu curățarea pielii până când este netedă. etc.
În acest caz, dieta devine un preț pentru o viață confortabilă. Trei discriminări sociale - nu le poți oferi prietenilor ceea ce vrei și când vrei, trebuie să planifici mese de la excursii până la vacanțe/alergi repede în fiecare zi/totul este verificat și verificat în prealabil. Dar altfel mișto.

Fetelor, vă rog, cum au aflat despre boala voastră celiacă? Katka

Acest lucru este mai complicat de posibilitățile de su-anticorpi în sânge, o biopsie a intestinului subțire, dar și un tip de eczemă asemănător hărții (manifestarea cutanată a bolii celiace), alți indicatori sunt lipsa fierului, a vitaminelor B . Și multe altele. Am fost ajutați de medici de la Spitalul Universitar din Brno - ei se ocupă de boala celiacă acolo și sunt un centru european de formare pentru boala celiacă. Când ni s-a spus procentul de celiaci, dg de către un gastroenterolog, este un procent destul de mic. Altele - capre, psihiatrie etc.

Brona (soare) Sunt recunoscător pentru contribuția dvs., exact asta am avut nevoie pentru a orienta, planifica și nu limita familia, cu siguranță voi contacta (îmbrățișa)
Am fost diagnosticat cu boala celiacă printr-un test de sânge, după mai multe analize de sânge pe parcursul unui an. După eliminarea problemei ginecologice, deficitul de fier și hematopoieza slabă au fost rezolvate prin test. Simptomele au sugerat-o mai devreme, dar habar n-aveam care sunt consecințele. Boala celiacă este o boală moștenită și nu trebuie să se manifeste, este transmisă generațiilor viitoare. De fapt, există un procent mult mai mare de celiaci decât se precizează în statistici, mulți habar n-au că îl au.

Potrivit lui Brňakov, doar aproximativ 10 celiaci sunt diagnosticați corespunzător. Alarmant, nu-i așa? Mai ales când ne dăm seama că simptomele pot fi doar fier, sau eczeme, sau dureri de cap. Și în timp, dacă colonul nu este diagnosticat, intestinul încearcă să preia funcția de subțire, formând noduli și tioii tind să degenereze în cancer. Iar statisticile procentului de persoane cu cancer de colon sunt destul de ridicate.
Apropo, boala celiacă nediagnosticată este unul dintre motivele unui avort neintenționat sau al incapacității de a rămâne însărcinată - și când începe o dietă, rămâneți gravidă și dați o dietă - sau doar două ca mine (dar am avut și trombofilie congenitală) ). Atât de multe minuni pe care le poate face o dietă. Dar am plâns-o la început - mă plictisea să coc pâine, nu puteam face nimic cu prietenii mei. Din fericire, a fost combinată cu prima sarcină reușită - ca preț pentru un copil, mi s-a părut bine.

mulțumesc fetelor, am văzut statistici în Italia 1 din 300, dar, desigur, un procent mare de oameni care nu știu despre asta, așa cum scrie mira-maria. iti multumesc din nou

MM, dar dacă poți ?

Mi-am amintit de tine, după o lungă perioadă de timp am fost inspirat să fac din nou crăpături de frânghie și sunt și ele grozave. așa că soțul nostru ne va copleși, aș mânca și eu un recipient.
Se pot cumpăra și, am deja o livrare pregătită pentru SKK Vezi de ex. aici crackers de frânghie .

Rețeta este foarte simplă, luați 2 căni de semințe de frânghie, puteți adăuga oricare alta, lăsați-o înmuiată aproximativ 1-2 ore în 2 pahare de apă. Există, de asemenea, o casă de marcat slimy, am turnat apa rămasă, am turnat-o la începutul ochiului. O amesteci și o gusti cumva: sare, orice condiment, dacă îți place să înțepi orice produse din chili sau ardei zdrobiți.
Am avut acum o mână de pătrunjel (verde) și o mână de coriandru (cel mai bun pe care îl puteți obține în magazinele asiatice, poate că este un obicei, acum ador complet gustul, cineva îl urăște), câteva roșii uscate (Migros, incarcat in ulei), putina tabasca (ieri am facut-o cu veeeeeela tabasca).
Materiile prime depind de dacă o doriți în calitate brută sau nu vă pasă.

Întregul este premixat și întins subțire pe o foaie de copt. Acum trebuie să fie uscat, din nou, dacă doriți crud cu mai multe enzime, apoi uscați foarte încet la maxim 45 ° C, dacă nu contează, poate fi coaptă la o temperatură mai ridicată. Uscarea ideală păstrând toate enzimele este utilizarea unui uscător de alimente, aici rețetele indică uscarea timp de 4-6 ore.

Primele pot fi alese complet, deși am citit și rețeta cu cenak și parmezan. Bănuiesc ce îi place să fac o persoană.

Ceea ce este încă absolut minunat (așa că îmi place foarte mult) și puteți cumpăra pe acea pagină legată există gândaci aromați - pot înmuia și germina semințele de floarea-soarelui, atunci când gustă și le pot lăsa să se usuce din nou. Lifefood mă face grozav cu răceala .

PS. dacă doriți niște cânepă, în noul an intenționez să comand câteva în Germania (odată ce v-am legat o pagină) la adresa noastră germană, dacă ați fost interesat, inscripție, voi comanda cu a mea și vă voi trimite în CH. Sau dacă ai fi pe SKK, poți comanda și totul prin floarea-soarelui (cred că este mai scump și și nici nu au pachete mari). Sau vă pot trimite un eșantion de pachet după noul an