folosind

Fulgi de ovăz

Tărâţe au fost folosite în trecut pentru hrănirea animalelor. În zilele noastre, ei devin un aliment preferat printre oamenii lor efect benefic asupra sănătății. Tărâțul este, de asemenea, inclus în dieta dietei Dukan.

Următorul articol vă va spune mai multe despre proprietățile lor pozitive și de ce sunt importante atunci când mâncați în dieta Dukan.

Tărâțe de ovăz și dieta lui Dukan

Tărâţe sunt folosite în faza de atac (zilele pur proteice) ca singura sursă de carbohidrați.

Tărâţe puteți obține fie teren, fie nepământat. Se recomandă consumul de tărâțe neîmpăcate în dieta Dukan, care are proprietăți mai bune decât tărâțele măcinate.

Ovaz tărâţe pot irita măruntaiele dacă nu le-ai mâncat înainte, așa că ai grijă când le introduci.

Efectele benefice ale tărâțelor de ovăz

  • taratele de ovaz formeaza un strat pe membranele mucoase ale stomacului si intestinelor care le protejeaza
  • taratele ajuta la scaderea colesterolului LDL din sange
  • taratele ajuta la stabilizarea nivelului de zahar din sange
  • Tărâțele ajută la eliminarea substanțelor nocive, a toxinelor, a metalelor grele și a acizilor biliari din organism
  • tărâțele accelerează trecerea alimentelor prin tractul digestiv, protejând astfel peretele intestinal de efectele substanțelor și fumurilor nocive, care se formează prin metabolism

Tarate de ovaz - beneficii

1. Taratele de ovaz sunt delicioase

Taratele de ovaz sunt ideale pentru micul dejun. Le puteți pregăti sub formă de tort sau pur și simplu le turnați în iaurt sau brânză de vaci. Tărâțele de ovăz sunt utilizate pe scară largă, puteți face clătite, aluat de pizza, scufundări și prăjituri din ele.

2. Taratele de ovaz ajuta la scaderea colesterolului

Taratele de ovaz contin fibre solubile, care scad colesterolul LDL (colesterol rau). Fibrele solubile reduc absorbția colesterolului în fluxul sanguin. Tărâțele au 50% mai multe fibre și fibre solubile decât fulgi de ovăz.

3. Taratele de ovaz vor asigura o senzatie de satietate

De îndată ce mâncați tărâțe de ovăz, fibra solubilă din stomac absoarbe apa, creând o substanță care provoacă o senzație de sațietate.

4. Taratele de ovaz incetinesc absorbtia zaharului si a grasimilor

Taratele de ovaz capteaza niste grasimi si zaharuri din intestinul subtire si ies din corp cu scaunul.

Ce substanțe nutritive găsiți cu siguranță în tărâțe:

  • fibre dietetice
  • Vitamine B
  • zinc
  • fier
  • fosfor
  • magneziu