Jennifer Lopez, Gisele Bundchen sau Kate Middleton. Acestea sunt doar câteva dintre vedetele pe care dieta Dukan le-a ajutat să se formeze, să slăbească și să fie în formă. 14 ani de experiență. 25 de milioane de cititori. Și o metodă îmbunătățită. Dieta lui Dukan a lansat literalmente o avalanșă în lume cu ani în urmă și acum există o dieta îmbunătățită a lui Dukan în 2014, cu rețete noi.

dukan

Peste 8 milioane de oameni din 20 de țări au citit deja cartea lui Pierre Dukan. Când prima carte a fost publicată în Slovacia, a cauzat multe și în țara noastră. Iată a treia carte Dukan's Diet 2014 cu rețete noi, în care veți găsi textul integral al metodei, o introducere în activitatea fizică prescrisă pentru rețetă și un caiet de rețete care vă va permite să vă variați alimentele la nesfârșit în timpul dietă. Există, de asemenea, rețete vegetariene noi.

Rețetă: budincă congelată cu ananas

Puneți 200 ml de lapte degresat într-o oală cu ceai de vanilie înjumătățit, răzuit și lăsați-l să fiarbă. Bateți 3 gălbenușuri de ou cu 3 PL de îndulcitor pudră și 20 de picături de aromă de rom într-un castron mare. Se toarnă laptele cald pe gălbenușuri și se amestecă repede. Se încălzește la foc mic, amestecând continuu cu o lingură de lemn, până se formează o cremă moale. Se toarnă în cupe. Lăsați crema să se răcească la temperatura camerei, apoi păstrați paharele la congelator timp de 3 ore. Înainte de a servi desertul, pregătiți 2 felii de ananas. Scoateți budinca din congelator, așezați paharele pe o farfurie, adăugați bucăți de ananas la fiecare și gustați.

Fără efect de yo-yo

Eficient și stabil. Dieta lui Dukan promite o slăbire relativ ușoară fără efect de yo-yo. Se bazează pe patru etape, cu alimente care nu sunt cântărite sau calorii numărate.

  • Faza ATAC este despre „proteine ​​pure”. Oferă un început rapid de dietă, practic la fel de rapid ca o dietă de post sau proteine ​​sub formă de pudră, dar fără efectele lor secundare.
  • Faza AC înseamnă că zilele cu proteine ​​pure alternează cu zilele în care proteinele sunt combinate cu legume; această fază face posibilă atingerea greutății corporale selectate fără întrerupere.
  • Faza de CONSOLIDARE întărește greutatea câștigată, deoarece după o pierdere rapidă de kilograme, corpul tinde să le recupereze extrem de ușor. stabilizare afină - o dată pe săptămână, în fiecare joi, este necesar să ții o dietă proteică pură ca în faza ofensivă, până la sfârșitul vieții, nu folosi un lift și consumă 3 linguri de tărâțe de ovăz. Aceste trei comenzi sunt stricte și nu pot fi discutate.

Succesul dietei lui Dukan

Dieta dr. Pierre Dukana se numără printre dietele de top de mulți ani. Sute de medici i-au cerut lui P. Dukan permisiunea de ao folosi în practică. Farmecul său constă în setări simple, reguli clare, eficiență, viteză de acțiune și durabilitatea rezultatelor. Utilizează 100 de alimente (+78 proteine ​​și 28 de tipuri de legume), care sunt disponibile în mod obișnuit și naturale pentru oameni - le puteți consuma după bunul plac.
Desigur, nu veți găsi diverse produse de patiserie, pâine sau chifle în această listă. Dar cum să renunți la pâinea crocantă? Pur și simplu trebuie să-l înlocuiți cu alimente care vă vor hrăni fără probleme. Și dacă totuși doriți să aveți o senzație de „pâine”, faceți o clătită din tărâțe de ovăz.

Rețetă: Clătită cu tărâțe de ovăz

Se amestecă o lingură de grâu și o lingură de tărâțe de ovăz, se adaugă un albuș de ou (sau ouă întregi) și o lingură de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Turnati aluatul pe o tigaie antiaderenta fara grasime. Dacă aveți o tigaie, ștergeți o picătură de ulei pe suprafață cu un prosop de bucătărie.

Ce să mănânci la micul dejun în faza ofensivă?

Există o listă de alimente și băuturi din care puteți pregăti micul dejun după gustul dumneavoastră.

  • Băuturi: cafea, lapte degresat, ceai și decocturi din plante, băutură de cafea.
  • Produse lactate: faisselle (brânză moale moale) fără grăsime, brânză de vaci fără grăsimi, brânză petit-suisse cremoasă cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Clatita cu tarate de ovaz.
  • Carne și ouă: felie de pui degresat, sunca degresata, carne din Graubünden, felie de curcan degresat, carne prajita, ochi de taur, oua fierte moi (in care se pot inmuia pieptele de pui), omleta.

Ce să mănânci la prânz în faza ofensivă?

Vă puteți pregăti aperitivele, felurile principale și deserturile din 72 de alimente proteice, pe care le veți găsi la pagina 49 din cartea Dieta Dukan 2014 cu rețete noi. Mănâncă-le după gust. Asigurați-vă că beți mult în timp ce mâncați. Puteți prepara ceaiul în ceainic sau apă spumantă în prealabil. Băuturile carbogazoase aromate sunt, de asemenea, permise. Nu ezitați să utilizați ierburi și mirodenii în mesele dvs. pentru a da mâncării dvs. o plăcere și, de asemenea, să acordați atenție preparatului, deoarece alimentele care arată bine se vor hrăni mai mult. Dacă nu aveți timp să pregătiți sosul, puteți folosi cu ușurință oțet, ardei, condimente sau aspartam atunci când pregătiți mâncarea. Atenție însă la capcana care poate încetini rezultatele dietei sau poate provoca acumularea de apă în organism. Limitați utilizarea sării și a muștarului.

  • Băuturi: apă plată, apă spumantă sau ceai aromatizat, băuturi carbogazoase îndulcite
  • Aperitive: ouă fierte, surimi, cârnați slabi: carne din Graubünden, șuncă degresată, piept de pui, macrou în vin alb, somon afumat, creveți, crab
  • Atașamente: Shirataki gătit (spaghete) konjac (cu sos bolognez cu conținut scăzut de grăsimi)
  • Masă principală: pui la grătar, friptură tartară, friptură de vițel, rozbif, friptură de carne de cal, iepure, vițel sau ficat de pasăre, pește aburit, omletă, friptură de vită (ouă amestecate)
  • Pustii: crema de branza proaspata fara grasimi, iaurt fara grasimi, clatita cu tarate de ovaz (daca nu ati mancat-o la micul dejun), deserturi pe baza de oua (de ex. crema de oua de vanilie)

Și, în sfârșit, o altă rețetă gustoasă din noua dietă Dukan 2014 cu rețete noi.

Rețetă: înghețată Muesli

¼ Se toarnă laptele degresat în oală și se lasă să fiarbă împreună cu tetina de vanilie înjumătățită și răzuită. Lăsați deoparte, adăugați 4 PL de tărâțe de ovăz și o lingură de îndulcitor. Se amestecă bine și se pune din nou la foc mic pentru a crește volumul tărâțelor. Se lucrează pe ouăle bătute și se lasă deoparte. Într-un castron mare, amestecați 2 bucăți de brânză cu conținut scăzut de grăsimi (de exemplu, petit-suisse) cu 2 linguri de îndulcitor și cu o aromă de portocală (sau alta). Apoi adăugați tărâțele în lapte. Împărțiți în cupe și lăsați să se răcească la temperatura camerei. După aproximativ 30 de minute, puneți cupele în congelator cel puțin 4 ore. Se amestecă la fiecare oră pentru a preveni formarea cristalelor.