Trebuie să slăbești și știi foarte bine că nicio pastilă „minune” nu te va scoate din sărăcie? În acest caz, intră în scenă dieta și un stil de viață mai sănătos. Dieta Dukan, numită după creatorul său, medicul francez Pierre Dukan, a devenit recent foarte populară. Vă poate ajuta într-adevăr să slăbiți? De ce spune cineva că este o modalitate garantată de a slăbi și cineva spune că este o prostie obișnuită? Dieta lui Dukan poate ajuta la pierderea în greutate sau poate cauza probleme de sănătate?

Următoarele rânduri oferă răspunsuri la toate aceste întrebări. Care este dieta Dukan? Din ce faze constă? Ce se poate mânca cu el și ce nu se poate mânca cu siguranță? Vrei mai multe detalii? Citiți articolul nostru și aflați. Plus bonus: Vă voi prezenta o carte care vă va ajuta în acest sens (autorul nu uită că cartea este destinată publicului larg și nu colegilor săi din practică, așa că descrie fiecare fază a dietei foarte simplu, clar și temeinic).

Dieta lui Dukan - navigare în articol

  • Care este dieta lui Dukan
  • Alimentele permise și cât durează fazele individuale
    • 1. Faza ofensivă
    • 2. Faza alternativă
    • 3. Faza de consolidare
    • 4. Faza de stabilizare
  • Pentru cine este dieta lui Dukan?
  • Avantajele și dezavantajele dietei Dukan din punctul meu de vedere
  • Dieta lui Dukan - Meniu
  • Dieta lui Dukan - carte
  • Experiență cu dieta lui Dukan
  • Evaluare generală
  • Rețete la final

dukan

Care este dieta lui Dukan

Dieta Dukan se bazează pe proteine ​​și proteine ​​naturale. Cu toate acestea, pentru ca efectul scontat să aibă efect, este necesar ca toți să fie respectați cu strictețe 4 faze ale dietei:

    Prima fază de atac - baza este consumul de proteine ​​pure A doua fază alternativă - pe lângă proteinele pure, este permis și consumul de legume adecvate A treia fază de consolidare - în timpul acestuia, posibilitățile meniului vor fi extinse în continuare 4. faza de stabilizare - kilogramele în exces cântărite nu trebuie returnate

💡 Dieta lui Dukan - principiu

Frumusețe în simplitate și, prin urmare, scopul principal al acestei diete este de a limita aportul de zaharuri și de a crește consumul de alimente bogate în proteine. Simplu.

În timp ce la început unul se concentrează doar pe zilele proteice, ulterior alternându-le cu zilele vegetale până la atingerea greutății dorite. Mai târziu, mâncărurile preferate sunt adăugate la meniu, iar la final este practic posibil să mănânci aproape orice, rămânând o zi pe săptămână proteine ​​pure! De asemenea, este important să reușiți să mâncați tărâțe de ovăz cel puțin o dată pe zi.

Vrei tarate de ovaz bio de calitate? Le cumpăr de la specialiști în nutriție sănătoasă și suplimente BabičkinaZáhrada.

Tărâțele sunt fibre în stare naturală. Ideal este să le consumi direct. Pot fi folosite și ca supliment alimentar. Este suficient să mâncați 30 g de tărâțe pe zi, acestea vor oferi organismului 13 g de fibre pure.

  • 100% tarate de ovaz bio
  • 250 g într-un pachet
  • preț: 1,50 €

💡 Un alt lucru important este respectarea strictă regimul de băut - cel puțin 2-3 litri de lichid pe zi. Baza este, desigur, apă pură. De asemenea, este necesar pentru a susține pierderea în greutate activitate fizica. Și nu numai pentru a începe metabolismul, ci și pentru a face efectul pierderii în greutate să dureze cu adevărat. Cu cât te miști mai mult, cu atât pierzi mai repede și mai mult în greutate. Nu uita! Cel puțin 30 de minute pe zi - bicicletă, patine, mers pe jos, alergare, dans, aerobic ...

Amintiți-vă că alcoolul este strict interzis în dietă și că orice dietă nu este recomandată în timpul sarcinii și alăptării.!

Alimentele permise și cât durează fazele individuale

După cum am menționat, dieta lui Dukan este împărțită în patru faze. În prima fază începe pierderea în greutate (maxim 10 zile). A doua fază durează până când pierde în greutate la greutatea necesară. A treia fază este utilizată pentru menținerea greutății, iar a patra fază este practic pentru „viață” 🙂 astfel încât să nu existe efect de yo-yo.

1. Faza ofensivă

Lungime Această fază depinde de cât de mult vrei să slăbești:

  • A pierde in greutate 4 lire sterline, urmareste-l 2 zile
  • dacă 8 kilograme, asa de 3 zile
  • dacă 12 kilograme, asa de 4 zile
  • dacă 16 kilograme, asa de 5 zile

Alimentele autorizate Faza 1:

    carne: pui, curcan, vițel, iepure, ficat de pui și vițel, șuncă de curcan și pui, somon, cod, păstrăv, știucă, fructe de mare alții: ouă, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, lapte cu conținut scăzut de grăsimi, brânză și caș cu conținut scăzut de grăsimi, tărâțe, pâine cu tărâțe, prăjituri cu tărâțe ...

2. Faza alternativă

Durată: Această fază a dietei Dukan este urmată până când pierde în greutate până la greutatea dorită. Zilele cu proteine ​​alternează cu proteine-legume (nu uitați tărâțele + regimul de băut + cel puțin 30 de minute de exercițiu).

Alimentele autorizate faza 2:

    toate alimentele din prima fazălegume: spanac, castraveți, roșii, ardei, broccoli, varză, raxi, kale, ceapă, morcov, sfeclă roșie, dovleac, soia, dovlecei, vinete (practic toți, cu excepția cartofilor)

3. Faza de consolidare

Greutatea necesară este deja o realitate, pentru a o menține, intrați în a treia fază, care durează în funcție de cât ați slăbit:

  • 1 kg greutate asortată = 10 zile din a treia fază (adică dacă ați reușit să slăbiți 10 kg, a treia fază durează 100 de zile)

Alimentele autorizate faza 3:

    toate alimentele din prima și a doua fazăalte alimente permise: 1x zilnic orice fruct (cu excepția bananelor, cireșelor sau strugurilor și nucilor), 1x felie zilnică de pâine integrală, 2x paste sau orez săptămânal, 2x săptămânal orice masă

4. Faza de stabilizare

Dacă ați ajuns la această etapă, practic s-a terminat. Puteți include aproape orice în meniu. Desigur, cu moderatie si nu uitati de cel putin 1 zi pe saptamana, care va fi proteina pura + 1x pe zi pentru tarate. De asemenea, urmați un regim de băut (acest lucru ar trebui să fie o chestiune de curs) și faceți exerciții (deși este posibil să nu fie în fiecare zi). Durata acestei faze? Viață 🙂

Pentru cine este dieta lui Dukan?

Potrivit fanilor, dieta este pentru toată lumea barbati i femei (18+) care doresc să obțină o pierdere rapidă și garantată în greutate fără riscul unui efect yo-yo.

Este cu adevărat destinat celor care evită problemele de sănătate sau celor care se consultă cu medicul lor sau cel puțin cu un nutriționist studiat și serios.!

💡 Cum a apărut - inspirație

Singur Pierre Dukan, nutriționist cu 30 de ani de experiență, spune, că și-a stabilit dieta și se bazează pe 2 tipuri de alimente - cele cu un conținut ridicat de proteine ​​și legume animale. De ce? Pentru că acestea 2 categorii reprezintă baza naturală a dietei umane (nucleul nutriției umane acum 50 de mii de ani - bărbați vânători și colecționari) carne + hrană de origine vegetală).

Cartea „Dr. Pierre Dukan - Dieta lui Dukan ”

Pierre Dukan însuși vă va spune mult mai multe despre esența dietei lui Dukan în cartea sa How to Lose Weight Fast and Lasting. Cartea include și câteva rețete ca sursă de inspirație pentru noua ta dietă.

💡 TIP - Cărți, precum și alte suplimente nutritive naturale și extracte sau alimente pentru a favoriza pierderea în greutate Recomand să cumpărați de la specialiști în sănătate - în eshop ✅ PreHealth. Sute de recenzii pozitive și experiențe ale clienților mărturisesc, de asemenea, despre calitatea afacerii (sursa Heureka.sk).

Avantajele și dezavantajele dietei Dukan din punctul meu de vedere

La fel ca orice dietă, aceasta are adepții ei fermi, precum și adversarii acerbi, în principal din rândul medicilor. Ei susțin că dieta poate fi chiar periculoasă. Acest lucru este valabil mai ales în prima fază, deoarece o astfel de reducere bruscă a aportului de zahăr poate provoca probleme grave (în special persoanelor care nu sunt complet sănătoase). În plus, aportul pe termen lung de proteine ​​animale în cantități mari poate provoca, de asemenea, probleme - de la sistemul digestiv, prin literalmente greață, la o slăbire generală a sistemului imunitar.

Opinia mea: Ei bine, da, anumite riscuri sunt justificate. În opinia mea, însă, mulți oameni supraponderali mănâncă și mai rău și cu riscuri mai mari pentru sănătate, astfel încât dieta Dukan în acest sens poate chiar să-și îmbunătățească obiceiurile alimentare.!

Aș clasifica dieta lui Dukan printre cei mai puțin drastici (știu mai rău). Cu toate acestea, este întotdeauna adevărat că pentru un tip similar de dietă (o intervenție destul de drastică în dietă) consultați medicul dumneavoastră. Problema poate apărea și din lipsa de carbohidrați, care poate provoca oboseală și nervozitate, tot datorită aportului redus de vitamine și minerale (rețineți-le în timpul dietei, puteți lua un supliment nutrițional adecvat cu conștiința curată: de exemplu, vitamina C, D3 + K2 etc.)

Beneficiu: pierzi în greutate! Acesta este un fapt. Cu toate acestea, este îndoielnic cum vă descurcați cu o voință fermă. Nu toată lumea se poate descurca cu atâtea schimbări bruște și bruste ale dietei, iar rezultatul este o revenire nedorită la greutatea inițială.

Puteți pierde în greutate cu dieta Dukan

Dieta lui Dukan - meniuri

Deci universal pentru toată lumea pur și simplu nu există. Trebuie să-l compilați singur, astfel încât să vi se potrivească și să vă ajute să slăbiți și să vă placă în continuare. Ca ajutor, iată un exemplu de meniu pe scurt, pe care îl puteți inspira în mod liber:

Prima fază

    mic dejun: iaurt, brânză de vaci, tărâțe de ovăz, omletă, ceai, cafea fără zahăr, șuncă de sân ... gustare: iaurt, șuncă, cafea sau ceai fără zahăr, fulgi de ovăz/brânză Masa de pranz: somon, piept de pui, curcan, iepure, iepure, file de pește conduce: salata de ton, prajituri cu tarate de ovaz, iaurt, sardine masa de seara: piept la grătar sau piept de pui, pâine cu tărâțe cu șuncă/ou

A doua fază

    mic dejun: ceai sau cafea fără zahăr, iaurt degresat cu tărâțe de ovăz, omletă cu 3 ouă, ouă cu șuncă și legume gustare: sardine și roșii, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, cheesecake Masa de pranz: salată de legume cu piept de pui, piept de pui cu brânză de vaci degresată, curcan prăjit cu legume prăjite și tofu conduce: tort de tărâțe de ovăz, salată de ton, tărâțe de iaurt masa de seara: peste la gratar cu salata de legume, iaurt alb fara grasimi si tarate de ovaz, pui prajit cu dovlecei

A treia fază

    mic dejun: ceai sau cafea fără zahăr, brânză de vaci și tărâțe cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt degresat, ou prăjit cu 3 ouă gustare: 1 felie de pâine integrală cu ou, 1 fruct, cheesecake Masa de pranz: curcan prăjit cu orez, carne prăjită cu roșii și brânză, pui prăjit cu dovlecei conduce: iaurt degresat, iaurt cu tarate, 1 felie de paine integrala + legume si sunca masa de seara: piept de pui cu fasole verde, somon cu ierburi și garnitură de legume, mâncare la alegere

Dieta lui Dukan - carte

Nutriționistul francez Dr. Pierre Dukan oferă una dintre cele mai eficiente metode de slăbire, dovedită de mulți ani de practică - o dietă care te poate satisface în cele din urmă. Dieta lui Dukan se bazează pe proteine, proteine ​​naturale și succesul său este direct proporțional cu capacitatea de a adera la toate cele 4 faze fără excepție. În cartea sa, autorul prezintă sfaturi interesante, rețete și meniuri în care nu uită de papilele gustative.

Puteți alege dintre 3 opțiuni: Prima este o carte care vă introduce în principiile acestei diete într-un mod ușor și ușor de înțeles. A doua și a treia sunt versiunile sale extinse (+ rețete noi, versiune îmbunătățită a dietei - de exemplu, faza de consolidare este împărțită în 2 părți).

Dieta lui Dukan

Pretul: 9,20 €
Ambalare: legat
Descriere: 295 pagini, autorul prezintă sfaturi interesante, rețete și meniuri în care nu uită de papilele gustative

Dieta lui Dukan în 350 de rețete

Pretul: 10,60 EUR
Ambalare: legat
Descriere: 296 de pagini, principiul dietei + 350 de rețete (ușor de preparat, suculent și ușor)

Dieta Dukan 2014 rețete noi, de asemenea, pentru vegetarieni

Pretul: 10,60 EUR
Ambalare: legat
Descriere: 253 pagini, versiune îmbunătățită + rețete noi și pentru vegetarieni

Experiență cu dieta lui Dukan

După cum se spune, am experiență directă cu dieta lui Dukan. Cunoașterea mea foarte bună, un coleg, un prieten de familie, a luat această dietă și încă se ține de ea. Schudla. Atât pentru rezultat. Dar nu, acum serios. În 15 zile a slăbit în total 5 kg. Mult? Puțin? Cred că este bine. Potrivit ei, primele zile sunt cele mai critice, dar atunci când legumele pot fi adăugate în a doua fază, este în regulă. Nici nu a observat pâinea pe care nu o mănâncă, nu i-a lipsit deloc. De asemenea, a luat vitamine și minerale sub formă de suplimente nutritive (cuprinzătoare). Acum o ia ca pe o dietă pe tot parcursul vieții, practic a oprit-o și încă păstrează o proteină strictă o zi o zi pe săptămână. Și este obișnuită și cu tărâțe, are o mulțime de rețete de prăjituri, pâine și altele asemenea, pe care le pune și pe mine ... 🙂

Ce te-ar putea interesa

Experiențe ale altora (discuție + forum)

În ceea ce privește internetul, acolo puteți găsi cu adevărat o serie de postări în diverse discuții și forumuri, nu numai despre pierderea în greutate. Am selectat câteva comentarii valoroase pentru dvs.:

Momentele crude încep la începutul dietei (conform utilizatorului), aveți nevoie de o voință puternică pentru a slăbi ...

Dacă doriți să treceți prin câteva discuții pe tema dietei lui Dukan, lăsați-i să le placă, iată-le: blog sme, mojasvadba, modrykonik, modrykonik 2 ...

Evaluare generală

Ce să spun despre dieta lui Dukan în concluzie. Cu siguranță este o modalitate de a slăbi. Dar nu uitați un lucru important: baza este (ca în cazul oricărei diete) o voință puternică și perseverență. Dacă nu ați suportat nicio dietă până acum, nu veți putea slăbi atât de ușor chiar și cu o dietă intermitentă Dukan. Fie îl completezi complet, fie mai bine nici nu îl încerci. Atât de mult pentru părerea mea. Cred că orice ai decide în cele din urmă, vei ajunge în cele din urmă să te simți bine cu un stil de viață mai sănătos.

Rețete la final

Există un număr cu adevărat nesfârșit de rețete pe care le puteți folosi în dieta lui Dukan (carne în moduri xy, dulciuri, pâine, budincă, clătite ...), câteva dintre ele pentru inspirație pe care le adaug:

Carne de vită cu ardei (a doua și a treia fază)

    Ce ne trebuie: 2 ardei roșii, 1 ardei verde, 400 g carne de vită, 1 linguriță sos de soia, puțin piper provensal, sare, piper Cum să o facă: Curatam si taiem ardeiul in fasii subtiri. Tăiați carnea în cuburi. Se prăjește șalotii într-o tigaie timp de 10 minute. Adăugați ardei și fierbeți încă 10 minute. Se toarnă sosul de soia cu 2 minute înainte de sfârșitul gătitului. Se adaugă sare, se condimentează și se presară condimente provensale.

Pizza „Dukan” (fazele 1, 2 și 3)

    Ce ne trebuie: 3 linguri tărâțe de ovăz, 1 ou, 2 linguri iaurt degresat 0%, 2 linguri piure de roșii, un vârf de sare Cum să o facă: Se amestecă toate ingredientele și se întinde pe o foaie tapetată cu hârtie rezistentă la grăsimi. Coaceți timp de 10 minute la 200 ° C. Scoateți aluatul copt din cuptor și presărați cu piure de roșii. Condimentează pizza cu condimente, presară cu ceapă tocată și piure de usturoi. Puneți felii de șuncă, ou și brânză cu conținut scăzut de grăsime deasupra pizza și coaceți încă 15 minute. În faza a 2-a și a 3-a (zile proteine-vegetale) putem adăuga legume sau ciuperci