Dieta mediteraneană este o modalitate gustoasă și sănătoasă de a mânca. Se compune din meniuri formate din alimente tipice și rețete din bucătăria mediteraneană. Potrivit unui studiu recent, o dietă mediteraneană poate inversa o afecțiune cunoscută sub numele de sindrom metabolic.

dieta

Ce este o dietă mediteraneană?

Dacă sunteți în căutarea unei diete potrivite pentru sănătatea inimii dvs., dieta mediteraneană vă poate potrivi. Aceasta include elementele de bază ale unei diete sănătoase, la care se adaugă, printre alte alimente caracteristice bucătăriei mediteraneene, ulei de măsline și ocazional un pahar de vin roșu. Majoritatea dietelor sănătoase includ fructe, legume, pește și cereale integrale și reduc grăsimile nesănătoase. În timp ce aceste alimente sănătoase sunt testate cu fidelitate, variațiile subtile sau diferențele în proporția anumitor alimente pot face o diferență în ceea ce privește riscul bolilor de inimă.

Beneficiile dietei mediteraneene

Dieta tradițională mediteraneană reduce riscul bolilor de inimă. Analizele a peste 1,5 milioane de adulți sănătoși au arătat că aderarea la alimentație tipică țărilor mediteraneene este asociată cu un risc redus de deces din cauza bolilor de inimă, cancer și cu o incidență redusă a bolii Parkinson și Alzheimer. Orientările dietetice pentru americani recomandă dieta mediteraneană ca un plan de dietă care promovează sănătatea și ajută la prevenirea bolilor, iar întreaga familie poate urma dieta mediteraneană.

Puteți citi mai multe în numărul din aprilie al revistei Liek, care este deja în vânzare.