4. Faceți un sondaj de calitate
Este întotdeauna mai bine să sacrificați puțin timp și să cumpărați produse proaspete, fructe și legume, mai degrabă decât pre-deal.
Ținem cont de faptul că adesea mărfurile durează mult timp în depozite și magazine, așa că ceea ce cumpărăm la final poate să nu fie proaspăt chiar și în ziua în care îl cumpărăm.
Să facem un sondaj al magazinelor din zona noastră pentru a ști de unde putem obține cele mai proaspete fructe, legume, produse de patiserie de cea mai înaltă calitate și alte produse.
5. Pregătiți-vă în avans
Când avem timp, putem pregăti ingredientele în avans pentru mese pentru următoarele zile, dacă rețeta ne permite și păstrează prospețimea.
De exemplu, putem curăța și tăia fructele pentru un smoothie de dimineață seara sau putem pune carnea într-o marinată, putem pregăti o salată sau putem găti cu quinoa sau orez brun.
Conservăm mâncarea pregătită într-un recipient etanș la frigider și, atunci când este necesar, o scoatem și o folosim după cum este necesar.
6. Invitați copiii la bucătărie
Știu, nu avem întotdeauna nervul să o facem. Copiii nu au la fel de multe abilități ca noi, reușesc să-l toarne, să-l rupă și deseori complică și prelungesc pregătirea meselor.
Dar este foarte important să învățăm noi abilități, și pentru că întărește familia, relația noastră, ei se simt necesari.
Și încă un avantaj important: copiii fac de obicei ceea ce sunt implicați. Acest lucru elimină problemele, ce se întâmplă dacă copiilor nu le place. În plus, îi vom supraveghea.
Este adevărat că cu cât îi vom introduce mai repede pe copiii noștri în bucătărie, cu atât vor avea o relație mai sănătoasă cu mâncarea. Desigur, dacă ne pasă de bucătăria sănătoasă. De asemenea, vor învăța că își pot crea propriile mese și rețete simple din alimentele care le plac.
7. Bucurați-vă de o masă împreună
În condițiile noastre dure, se spune că, ca familie, ar trebui să ne răsfățăm cu cel puțin o masă pe săptămână.
L-aș regla la cel puțin o masă pe zi împreună - dacă aș putea, desigur. Dacă întreaga familie nu poate mânca împreună, este întotdeauna foarte bine pentru copii dacă cel puțin unul dintre părinți ia micul dejun sau cina cu ei.
Cel mai rău lucru pe care îl putem face este să lăsăm bebelușul să mănânce singur - deși uneori nu este posibil.
Mâncarea împreună are un efect foarte important asupra psihicului copilului și asupra formării obiceiurilor.
Conversația de la masa comună oferă posibilitatea de a evalua ziua prin ochii fiecărui membru al familiei, de a face schimb de opinii, de recomandări, de a consolida conexiunea reciprocă și încrederea. Cu toate acestea, ferește-te de certurile la masă, de nervozitatea sau de certarea copiilor.
Acest lucru cu siguranță nu aparține mesei, deoarece poate afecta negativ relația lor cu mâncarea. În plus - cine este interesat să mănânce cu stomacul contractat atunci când cineva îl învinovățește pentru ceva.
Ne ocupăm de toate aceste probleme în afara meselor. Dimpotrivă, a mânca împreună ar trebui să fie o sursă de bunăstare a familiei.