Gandul zilei!

Viitorul nu funcționează niciodată așa cum îl planificăm, așa că cel mai bine este să nu planificăm nimic. Să ne surprindă viața. Să facem dragoste, ori de câte ori avem ocazia să râdem, să ne bucurăm de lucruri.

perspective

AAA - Meniu nou - HORNÁ LIŠTA

  • Acasă
  • Despre AkSen
  • Activități
  • Parteneri
  • Sponsorizare
  • Contacte

Limbi

Sănătate și stil de viață

Statisticile sunt implacabile - numărul persoanelor supraponderale este în continuă creștere - în ciuda faptului că avem deja suficiente informații și oportunități de a trăi sănătos astăzi. Putem obține nutrienți esențiali, grăsimi, proteine ​​și carbohidrați din diverse alimente sănătoase, cu toate acestea, tot mai mulți oameni au o problemă cu greutatea corporală și există și boli însoțitoare, precum diabetul.

Rata producției de glucoză se numește indicele glicemic (IG). Cu cât indicele glicemic este mai mare, cu atât mâncarea este mai puțin adecvată pentru un stil de viață adecvat. Alimentele cu un conținut ridicat de zaharuri simple - pâine albă, produse de patiserie, găluște, prăjituri, bere au cel mai mare IG. Cel mai mic indice glicemic se găsește în alimentele cu o proporție mare de polizaharide complexe și fibre - fructe, legume, nuci, semințe, leguminoase.

În viața de zi cu zi (cel mai adesea din ignoranță), consumăm carbohidrați simpli cu un IG ridicat de mai multe ori pe zi, care se manifestă printr-o creștere treptată a greutății corporale cel târziu în jurul vârstei de patruzeci de ani. De obicei, nu ne dăm seama deloc, dar carbohidrații simpli „care formează grăsimi” au devenit o parte gustoasă și plăcută (în același timp periculoasă) a vieții de astăzi - atunci când descărcăm o achiziție, rupem o bucată de croissant sau tăiem o crusta parfumată din pâine, gătiți o supă sau un sos bun și îngroșați nu erau apoase, orezul alb, cartofii, găluștele, clătitele, piureurile sau budincile sunt elemente de bază inseparabile pe farfuriile noastre. Meniul nostru a fost dominat de zaharuri simple - la prăjituri și diverse terci de copilarie, odată cu creșterea anilor, repertoriul se extinde confortabil, nu numai acasă, ci și pe stradă (vafe, pizza, hot dog, clătite, clătite, raci ...), au un IG ridicat, dar sunt greu de rezistat. Și astfel majoritatea dintre noi câștigă nu numai ani, ci și kilograme și boli.

Consumul de alimente cu un indice glicemic scăzut reduce semnificativ riscul de boli cardiovasculare și diabet, în timp ce se ajustează permanent pentru creșterea greutății corporale. Supele, sosurile, garniturile, prăjiturile, clătitele, chiftelele, setul sunt pregătite astfel încât să putem mânca, astfel încât să ne putem bucura, dar să nu câștigăm sau. greutate pierduta. Mai presus de toate, însă, pentru a construi o sănătate puternică.

Al doilea factor important și incontestabil este prezența unei cantități suficiente de enzime active în fiecare masă. Baza - utilizați alimente cu un IG scăzut și un conținut ridicat de enzime vii. Consumul unor astfel de alimente este potrivit pentru sănătos ca prevenire a bolilor civilizației, dar mai ales pentru persoanele obeze și cu dizabilități pentru a reconstrui sănătatea.

Dacă două persoane iau o dietă cu aceeași valoare calorică, cel care alege alimentele cu un indice glicemic scăzut va slăbi mai ușor.