Dieta și bolile respiratorii - partea 2.
Dieta și bolile respiratorii - partea 2.
(din punctul de vedere al unui expert în Macrobiotică)
Kushi Michio
Bronșită și pneumonie
Pentru a înțelege starea pe care se originează aceste boli, imaginați-vă o anumită similitudine între sistemul respirator și copac. Plămânii sunt foarte asemănători cu un copac inversat. Rădăcinile și tulpina sunt compacte, frunzele sunt mai împrăștiate - extinse. Frunzele, care au caracterul de yin, atrag dioxidul de carbon yang și emit (resping) oxigenul yin. În plămâni, este opusul. Traheea corespunzătoare trunchiului copacului este goală (yin), în timp ce alveolele corespunzătoare frunzelor sunt mai compacte (yang). Alveolele Yang atrag oxigenul yin și elimină dioxidul de carbon yang.
Bronșita afectează tulpina bronșică, adică partea plămânilor care are caracterul de yin. Prin urmare, persoanele cu constituție mai slabă (yin) tind să fie afectate, iar boala are o evoluție durabilă. Dacă inflamația pătrunde adânc, aceasta afectează alveolele și dezvoltă pneumonie. Pneumonia clasică este o boală de mai mult de un yang. Afectează oamenii mai puternici, mai robusti, mai puternici - yang. Sunt în mare parte mari consumatori de carne, care este și yang. Boala izbucnește brusc, cursul este de obicei sever.
A. Bronșită
Această boală este de obicei însoțită de tuse și dureri toracice. „Răcelile” repetate sunt doar o formă mai ușoară de bronșită. Bronșita are caracteristicile bolii yin:
1. Cursul se trage și, după tratament, boala se retrage doar încet.
2. Apare toamna.
3. Elementul de bază al eliminării este tusea (expansiunea).
4. Febra este de obicei ușoară.
Aportul excesiv al următoarelor alimente duce la bronșită: băuturi reci, fructe, înghețată și zahăr. Prin urmare, este recomandabil să alegeți să săriți peste aceste mese și să începeți un regim macrobiotic standard pentru tratament. (extras prescurtat despre tratament)
B. Pneumonie
Pneumonia este o boală de tip yang:
1. Se declanșează brusc, cursul este tumultuos și, fără un tratament eficient, se poate încheia cu moartea în câteva zile.
2. Apare cel mai adesea primăvara și vara.
3. Tusea nu este un simptom tipic (spre deosebire de bronșită).
4. Febra este crescută în mod regulat.
Pneumonia poate fi complicată de insuficiența cardiacă, care se termină cu moartea. Cauza acestei boli este consumul repetat de alimente yang extreme: carne, ouă și alte produse de origine animală. Deși cauza principală este yang-ul, simptomele reale sunt cauzate de alimentele yin de care este atras pacientul. Acestea includ de ex. fructe, băuturi reci, sucuri, zahăr și altele asemenea. Vegetarieni de obicei nu sunt predispuse la pneumonie. Pentru tratament, este recomandabil să alegeți să săriți peste aceste mese și să începeți un regim macrobiotic standard. (extras prescurtat despre tratament)
Febra fanului
Febra fânului este o reacție alergică a mucoasei nazale, asociată cu simptome neplăcute însoțitoare: secreție excesivă din nas, strănut, umflarea mucoasei nazale și conjunctivită. De asemenea, poate apărea o reacție generală - febră.
Medicina europeană explică apariția acestei boli printr-o reacție inadecvată a organismului la pătrunderea alergenilor (în principal polenul plantelor). Cu toate acestea, cauza principală nu este polenul în sine, ci reacția inadecvată a organismului la prezența acestuia. De aceea, vinovatul este organismul însuși, sau mai bine zis organismul slab hrănit. Produsele lactate sunt inadecvate, în special laptele rece, dar și fructele, zahărul în toate formele sale și alte alimente. Polenul este yin, deci un organism aflat într-o stare extrem de yin răspunde imediat la o întâlnire cu acesta. Doi factori similari sunt respingători. Încercările de a elimina alergenul, excesul și depunerile de yin (mucus, lichid) se fac prin strănut și excreție excesivă din nas și ochi.
Mecanismul acestei reacții turbulente poate fi imaginat după cum urmează: Corpul este împovărat pe termen lung de aceste alte alimente. Corpul își mobilizează mecanismele de apărare pentru a menține un mediu intern stabil și astfel substanțele reziduale se așează sub formă de mucus lipicios pe membranele mucoase. Polenul inhalat se lipeste aici și este iritant. Febra fânului și alte alergii se vindecă ușor atunci când pacientul începe să mănânce conform unui regim macrobiotic.