Poate că ați auzit acești termeni undeva, poate medicul v-a spus la un control preventiv că aveți niveluri ridicate de colesterol total sau colesterol LDL.
Dar știi exact ce înseamnă asta?
Colesterol este o substanță grasă găsită în sângele fiecăruia dintre noi. Fără ea, corpul uman nu ar putea funcționa, fiecare celulă are nevoie de el pentru funcționarea sa normală. De asemenea, avem nevoie de colesterol pentru producerea corectă de hormoni în organism. Deoarece colesterolul este gras, nu este solubil în sânge și purtătorii de proteine speciale (așa-numitele lipoproteine) îl transportă între celule.
Cele două tipuri principale de lipoproteine sunt HDL și LDL. În realitate, însă, există un singur colesterol, care circulă doar în sânge legat de diferite proteine.
Să definim acum ce înseamnă de fapt colesterolul HDL și LDL.
HDL (lipoproteine cu densitate mare)
Sarcina sa principală este de a scurge colesterolul în exces din fluxul sanguin în ficat și de acolo pătrunde în bilă și părăsește corpul uman. De asemenea, colesterolul HDL elimină colesterolul din depozitele de grăsimi din vasele de sânge, motiv pentru care în mod popular îl numim „colesterol bun”,
LDL (lipoproteine cu densitate mică)
Rolul său principal este de a transfera colesterolul în celulele corpului din ficat. Pentru ca fiecare celulă să funcționeze corect, are nevoie de colesterolul menționat, dar dacă circulă prea mult în sânge, celulele nu îl folosesc și există riscul depunerii treptate a grăsimii pe pereții vaselor de sânge - astfel -sumat ateroscleroza, întărirea arterelor. Prin urmare, colesterolul LDL este denumit în mod popular „colesterol rău”.
Când o persoană este mai tânără, este posibil să nu simtă un nivel crescut de colesterol, precum și, de exemplu, un nivel crescut de glucoză (de aceea îl putem numi și un ucigaș tăcut).
Dar cum să aflăm valoarea sa actuală? Ca parte a examinărilor preventive, pe care adultul trebuie să le efectueze cel puțin o dată la 2 ani. Nivelul său este măsurat în milimoli pe litru, care este o unitate utilizată pentru a măsura concentrația substanțelor din sânge.
Nivelul optim de colesterol la un adult nu trebuie să depășească 5,2 mmol/l. Un nivel crescut de colesterol este considerat a fi de la 5,2 la 6,2 mmol/l. Valorile peste 6,2 mmol/l sunt considerate ridicate și peste 7,8 mmol/l cu risc foarte mare.
Nivelurile ridicate de colesterol din sânge pe termen lung pot provoca complicații grave de sănătate, cum ar fi accident vascular cerebral, atac de cord, lipsa de sânge a membrelor inferioare sau probleme cu rinichii etc.
Astfel, cum se previne creșterea nivelului de colesterol și menținerea normală?
Baza unei bune preveniri este, desigur, o dietă echilibrată și o activitate fizică adecvată.
Nivelurile crescute de colesterol sunt adesea cauzate de factori genetici, dar în ultimul timp, stilul de viață slab a fost responsabil pentru creșterea nivelului de colesterol.
Dacă consumăm excesiv alimente cu un conținut ridicat de acizi grași saturați (dulciuri, chipsuri, cârnați, semifabricate), consumăm alcool, avem puțin exercițiu, astfel încât colesterolul se așează treptat pe pereții arterelor și le reduce permeabilitatea.
Cu toate acestea, dacă avem suficientă activitate fizică și consumăm alimente adecvate, nivelul nostru de colesterol va fi bine.
Alimentele adecvate includ, de exemplu:
- carne slabă și produse slabe - pui, curcan, carne de vită slabă, carne de oaie ....
- nuci naturale și uleiuri vegetale care conțin omega 3-MK - semințe de in, nuci, migdale, alune, ulei de măsline de calitate, ulei de in, ulei de rapiță ....
- produse lactate de până la 30% grăsime - iaurturi albe, brânzeturi, aluat, kefir ...
- legume și fructe de sezon, care sunt o sursă excelentă de vitamine, minerale și fibre
- pestele
- leguminoase - linte, naut, mazăre, fasole ...
- ouă - da în trecut ceea ce s-a descris despre efectele lor asupra colesterolului, dar acum știm că nu trebuie să ne facem griji cu privire la ele și într-o cantitate rezonabilă, acestea au un efect pozitiv asupra sănătății noastre și sunt o sursă excelentă de proteine
- și, desigur, nu putem uita regimul de băut sub formă de apă potabilă, minerale nesaturate sau ceaiuri de plante neîndulcite
Aș dori, de asemenea, să atrag atenția asupra cerealelor fără gluten - hrişcă A orez natural, De asemenea, au un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol.
Hrişcă conține rutină (vitamina P), care are un efect pozitiv asupra vaselor noastre de sânge. De asemenea, este foarte util în hipertensiune arterială, probleme reumatice, vene varicoase, inflamații și așa mai departe.
Orez natural conține 6-8% proteine (bogate în aminoacizi esențiali), 80% carbohidrați și cca. 3% grăsime. De asemenea, conține vitamine B, E, acid folic și minerale precum calciu, magneziu, potasiu, sodiu, sulf, cupru și zinc.
Datorită compoziției sale și a eliberării lente de zahăr în sânge, are un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol și glucoză și ajută la menținerea lor stabilă.
Sfat de gătit:
Deoarece orezul este o cereală care poate absorbi o mulțime de pesticide din sol, este bine să-l înmuiați câteva ore înainte de gătit și să-l spălați bine.
Vă anexez, de asemenea, o rețetă pentru un prânz sau o cină grozavă din orez natural.
Risotto de legume
50 g orez natural
30 g linte roșie
un praf de curcuma, piper negru si sare
Înmuiați orezul natural în apă câteva ore și apoi spălați bine cu linte și gătiți separat.
Când ambele alimente sunt gătite, se scurg și se amestecă împreună. Adăugați roșii uscate la soare, mazăre, turmeric, piper negru, sare și amestecați. În cele din urmă, radeți brânza de capră deasupra și serviți-o.
Colesterol și mișcare
În plus față de dietă, este un mare ajutor pentru noi pentru a reduce nivelul colesterolului etc. circulaţie.
Da, am auzit deja ... exerciții de slăbit, totuși? Da intr-adevar. Știai însă că activitatea fizică afectează direct colesterolul? Crește colesterolul HDL (bun) și scade colesterolul LDL (rău). Pe lângă acest efect direct, reduce tensiunea arterială crescută, reduce stresul, îmbunătățește starea, inclusiv starea inimii și a vaselor de sânge.
Este ideal să desfășurăm de cel puțin 3 ori pe săptămână o activitate fizică de care ne bucurăm și, desigur, avem și o mișcare naturală - mersul pe jos . Pentru că nu este suficient să mergi doar la o sală de sport sau la bicicletă de 3 ori pe săptămână și să nu te miști deloc.
„Să nu ne mișcăm pentru a arăta ca ceva, dar să ne mișcăm în principal pentru a fi sănătoși mult timp!”
Excesul de greutate, obezitatea, colesterolul ridicat, tensiunea arterială crescută sunt toate strâns legate. Desigur, nu toți avem condițiile prealabile pentru așa-numitele. „Figură model”, nici măcar din punct de vedere genetic nu este posibil ca corpul nostru să aibă un procent scăzut de grăsime corporală și masă musculară excesivă pe termen lung, dar este necesar ca noi să rămânem la greutatea optimă.
Cum se spune „Curea scurtă, viață lungă”!
Colesterol, HDL și LDL
Este posibil să fi auzit undeva acești termeni, poate medicul v-a spus la un control preventiv că aveți niveluri crescute de colesterol total sau LDL colesterol.
Dar știi exact ce înseamnă asta?
Colesterolul este o substanță grasă care se găsește în sângele fiecăruia dintre noi. Fără ea, corpul uman nu ar putea funcționa, fiecare celulă are nevoie de el pentru funcționarea sa normală. De asemenea, avem nevoie de colesterol pentru producerea corectă de hormoni în organism. Deoarece colesterolul este gras, nu este solubil în sânge și purtătorii de proteine speciale (așa-numitele lipoproteine) îl transportă între celule.
Cele două tipuri principale de lipoproteine sunt HDL și LDL. În realitate, însă, există un singur colesterol, care circulă doar în sânge legat de diferite proteine.
Să definim acum ce înseamnă de fapt colesterolul HDL și LDL.
HDL (lipoproteine cu densitate mare)
Sarcina sa principală este de a scurge colesterolul în exces din sânge în ficat și de acolo pătrunde în bilă și părăsește corpul uman. De asemenea, colesterolul HDL elimină colesterolul din depozitele de grăsime din vasele de sânge, motiv pentru care în mod popular îl numim „colesterol bun”,
LDL (lipoproteine cu densitate mică)
Rolul său principal este de a transfera colesterolul în celulele corpului din ficat. Pentru ca fiecare celulă să funcționeze corect, are nevoie de colesterolul menționat, dar dacă circulă prea mult în sânge, celulele nu îl folosesc și există riscul depunerii treptate de grăsime pe pereții vaselor de sânge - așa- numit ateroscleroza, întărirea arterelor. Prin urmare, colesterolul LDL este denumit în mod popular „colesterol rău”.
Când o persoană este mai tânără, este posibil să nu simtă un nivel crescut de colesterol, precum și, de exemplu, un nivel crescut de glucoză (de aceea îl putem numi și un ucigaș tăcut).
Dar cum să aflăm valoarea sa actuală? Ca parte a examinărilor preventive, pe care adultul trebuie să le efectueze cel puțin o dată la 2 ani. Nivelul său este măsurat în milimoli pe litru, care este o unitate utilizată pentru a măsura concentrația substanțelor din sânge.
Nivelul optim de colesterol la un adult nu trebuie să depășească 5,2 mmol/l. Un nivel crescut de colesterol este considerat a fi de la 5,2 la 6,2 mmol/l. Valorile peste 6,2 mmol/l sunt considerate ridicate și peste 7,8 mmol/l cu risc foarte mare.
Nivelurile ridicate de colesterol din sânge pe termen lung pot provoca complicații grave de sănătate, cum ar fi accident vascular cerebral, atac de cord, lipsa de sânge a membrelor inferioare sau probleme la rinichi etc.
Astfel, cum se previne creșterea nivelului de colesterol și menținerea normală?
Baza unei bune preveniri este, desigur, o dietă echilibrată și o activitate fizică adecvată.
Nivelurile crescute de colesterol sunt adesea cauzate de factori genetici, dar în ultimul timp, stilul de viață slab a fost responsabil pentru creșterea nivelului de colesterol.
Dacă consumăm excesiv alimente cu un conținut ridicat de acizi grași saturați (dulciuri, chipsuri, cârnați, semifabricate), consumăm alcool, avem puțin exercițiu, astfel încât colesterolul se așează treptat pe pereții arterelor și le reduce permeabilitatea.
Cu toate acestea, dacă avem suficientă activitate fizică și consumăm alimente adecvate, nivelul nostru de colesterol va fi bine.
Alimentele adecvate includ, de exemplu:
- carne slabă și produse slabe - pui, curcan, carne de vită slabă, carne de oaie ....
- nuci naturale și uleiuri vegetale care conțin omega 3-MK - semințe de in, nuci, migdale, alune, ulei de măsline de calitate, ulei de in, ulei de rapiță ....
- produse lactate de până la 30% grăsime - iaurturi albe, brânzeturi, aluat, kefir ...
- legume și fructe de sezon, care sunt o sursă excelentă de vitamine, minerale și fibre
- pestele
- leguminoase - linte, naut, mazăre, fasole ...
- ouă - da în trecut ceea ce s-a descris despre efectele lor asupra colesterolului, dar acum știm că nu trebuie să ne facem griji cu privire la ele și într-o cantitate rezonabilă, acestea au un efect pozitiv asupra sănătății noastre și sunt o sursă excelentă de proteine
- și, desigur, nu putem uita regimul de băut sub formă de apă potabilă, minerale nesaturate sau ceaiuri de plante neîndulcite
Aș dori, de asemenea, să atrag atenția asupra cerealelor fără gluten - hrişcă A orez natural, De asemenea, au un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol.
Hrişcă conține rutină (vitamina P), care are un efect pozitiv asupra vaselor noastre de sânge. De asemenea, este foarte util în hipertensiune arterială, probleme reumatice, vene varicoase, inflamații și așa mai departe.
Orez natural conține 6-8% proteine (bogate în aminoacizi esențiali), 80% carbohidrați și cca. 3% grăsime. De asemenea, conține vitamine B, E, acid folic și minerale precum calciu, magneziu, potasiu, sodiu, sulf, cupru și zinc.
Datorită compoziției sale și a eliberării lente de zahăr în sânge, are un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol și glucoză și ajută la menținerea lor stabilă.
Sfat de gătit:
Deoarece orezul este o cereală care poate absorbi o mulțime de pesticide din sol, este bine să-l înmuiați câteva ore înainte de gătit și să-l spălați bine.
Vă anexez, de asemenea, o rețetă pentru un prânz sau o cină grozavă din orez natural.
Risotto de legume
50 g orez natural
30 g linte roșie
un praf de curcuma, piper negru si sare
Înmuiați orezul natural în apă câteva ore și apoi spălați bine cu linte și gătiți separat.
Când ambele alimente sunt gătite, se scurg și se amestecă împreună. Adăugați roșii uscate la soare, mazăre, turmeric, piper negru, sare și amestecați. În cele din urmă, radeți brânza de capră deasupra și serviți-o.
Colesterol și mișcare
În plus față de dietă, este un mare ajutor pentru noi pentru a reduce nivelul colesterolului etc. circulaţie.
Da, am auzit deja ... exerciții de slăbit, totuși? Da intr-adevar. Știai însă că activitatea fizică afectează direct colesterolul? Crește colesterolul HDL (bun) și scade colesterolul LDL (rău). Pe lângă acest efect direct, reduce tensiunea arterială crescută, reduce stresul, îmbunătățește starea, inclusiv starea inimii și a vaselor de sânge.
Este ideal să desfășurăm de cel puțin 3 ori pe săptămână o activitate fizică de care ne bucurăm și, desigur, avem și o mișcare naturală - mersul pe jos . Pentru că nu este suficient să mergi doar la o sală de sport sau la bicicletă de 3 ori pe săptămână și să nu te miști deloc.
„Să nu ne mișcăm pentru a arăta ca ceva, dar să ne mișcăm în principal pentru a fi sănătoși mult timp!”
Excesul de greutate, obezitatea, colesterolul ridicat, tensiunea arterială crescută sunt toate strâns legate. Desigur, nu toți avem condițiile prealabile pentru așa-numitele. „Figură model”, nici măcar din punct de vedere genetic nu este posibil ca corpul nostru să aibă un procent scăzut de grăsime corporală și masă musculară excesivă pe termen lung, dar este necesar ca noi să rămânem la greutatea optimă.
Cum se spune „Curea scurtă, viață lungă”!