Dieta ta necesită diete speciale sub formă de rețete modificate? Căutați inspirație pentru mâncăruri fără gluten, diabetici, vegani sau vegetarieni? Iubesc și eu raw! Și de aceea, în această categorie de rețete veți găsi calități care merită atenția dumneavoastră.:)

această versiune

Crostata de prune cu caramel sărat Reţetă

Știți, toamna vine, grădinile își produc ultimele fructe și începe perioada de închidere a anului. Fiind unul dintre ultimele fructe, am gătit prune, așa că mi-a venit în minte să aduc o nouă rețetă în acest spirit de prune, care este rapid, gustos și, cel mai important, dulce și sărat în același timp. 🙂

Cea mai bună glazură pentru prăjituri - Caramel sărat Reţetă

Cu siguranță ați abordat uneori întrebarea ce glazură să alegeți pentru un tort cu fructe. M-am gândit la o provocare similară atunci când am creat cea mai recentă rețetă la cuptor. Unde, după o lungă cercetare și fuzionare, are gust de încercare și eroare, a dat peste un truc excelent și rapid pentru prepararea caramelului sărat. Vă spun, este o poezie care vă va dura încă un minut după gătit. 14 zile. 🙂

Tocană de dovlecei vegetarieni Reţetă

Dovlecei, dovleci și alte delicatese de grădină. Acesta este momentul potrivit în care fiecare dintre noi poate înnebuni la maxim pe care ni-l aduc grădinile noastre. Deoarece așa cum spun adesea: „Sunt un vegetarian latent”, am pregătit pentru dvs. această versiune excelentă a „gulașului fără carne”.

Limonadă de portocale la grătar Reţetă

Zborul include în mod clar fructe și apă răcoritoare în care se poate scălda. Mi-am spus zilele acestea că îmi voi aduce din nou propria rețetă pentru o temă cu fructe. La urma urmei, ce ar putea fi mai proaspăt decât limonada portocalie și la grătar. 🙂 Aș numi această versiune un hit al verii mele. Ai varianta ta răcoritoare preferată? Ingrediente necesare pentru limonadă: 1 kg - portocale 3 PL - zahăr din trestie 0,5 l - apă rece 2 dcl - rom alb Multă gheață Procedură: 1 Tăiați jumătate din portocale în inele de aproximativ 1 cm și înmuiați ambele părți în zahărul din trestie. Încălziți o tigaie sau un grătar cu cărbune și grăbiți aceste portocale până când zahărul se caramelizează. 2 Apăsați portocalele rămase în recipient ...

Smoothie cu fructe Reţetă

După ultima rețetă de înghețată de casă, mă gândeam puțin la care dintre rețetele mele preferate ți-aș aduce cel mai aproape. Această decizie mi-a făcut ceva mai ușor să redescopăr asistentul pentru smoothie-uri la domiciliu, pe care l-am obținut printr-una dintre reducerile atractive de pe portalul de reduceri. Prin urmare, am ales pentru tine 2 dintre variantele mele preferate pentru aceste zile de vară. Ingrediente smoothie: Smoothie de banane-căpșuni cu lapte de cocos 2 buc - banane coapte 200 ml - lapte de cocos 200g - căpșuni proaspete sau congelate Smoothie de banane 2 buc - banane overri 200 ml - iaurt vanilat (sau simplu) 10 buc - cuburi de gheață Preparate de procedură: 1 Pregătirea este mai mult decât simplă, pentru că trebuie doar să amesteci totul în ambele rețete:). Recomand acest tip de rețetă pentru o bucătărie ultrarapidă cu un efect uimitor de gust.

Inghetata de casa Reţetă

Poate că nu mai există delicatete populară în zilele obositoare de vară, cum ar fi înghețata cu fructe. De data aceasta v-am pregătit o rețetă gustoasă, sănătoasă și cu siguranță rapidă pentru a vă pregăti propria înghețată. Este cu atât mai frumos cu cât sunt suficiente 4 ingrediente simple și ușor accesibile pentru prepararea acestuia. 🙂 Ingrediente necesare înghețatei: 400 g - iaurt organic organic 200 g - fructe congelate 2 PL - miere 1 PL - frunze proaspete de mentă Mod de preparare: 1 Aruncați iaurtul timp de 20 de minute înainte de preparare. în congelator. 2 Aruncați iaurtul împreună cu fructele congelate într-un blender (sau folosiți o plută) și amestecați împreună. La final, adaugă mierea împreună cu menta și amestecă din nou. Tradițional și înghețată este gata. 🙂 Lasă-ți gustul 🙂! @Smoliak al tău

Budinca de ciocolata de casa Reţetă

De asemenea, când te uiți la bucătari profesioniști, uneori spui „Trebuie să dau asta într-o zi”? 🙂 Am o serie de provocări în scrisoarea „obligatorie” pe care vreau să o întâmpin anul acesta. Una dintre ele a fost #FoodChallenge în prepararea budincii de casă. Doamnelor și domnilor, permiteți-mi să vă spun, aceasta este cea mai bună alternativă de budincă pe care am gustat-o ​​vreodată. Cremos, delicat, dulce, proaspăt și incredibil de gustos. Budincă așa cum ar trebui să fie. În timpul acestei experiențe, m-am angajat că, pe lângă budinca de ciocolată descrisă mai jos, cu siguranță vreau să încerc și alte alternative în viitor, cum ar fi alternativele cu fructe. Sau cine știe, poate următorul obiectiv va fi budinca din Yorshire:).

Risotto de mazăre cu brânză de capră Reţetă

Nu știu de ce, dar în copilărie nu știu de ce avem alimente cu aspect „ciudat” (înțelegem verde). Nu eram ca prietenii mei, care priveau spanacul și orice altceva de natură verde, întorcând ochii. Îmi plac bucatele pe care le pregătesc eu însumi în această creație colorată. Risotto sau mâncare care nu poate jigni și cu siguranță vă poate surprinde. Ingrediente necesare pentru risotto: 1 bucată - ceapă de mărime medie (tocată mărunt) 2 căni - orez arborio 3/4 cani - vin alb 4 cani - bulion de pui sau legume 2 căței de nucșoară de usturoi (pentru ras) 1 1/2 cani - tineri mazăre 2 mână - parmezan 1 buc - lime 50g - brânză moale de capră 4 PL - unt ulei de măsline sare Procedură: 1 Puneți într-o oală mică fierbeți tineri ...

Cuiburi de viespe de scorțișoară Reţetă

Când spunem prăjitură de sfârșit de săptămână sau coaptă din aluat, în casa noastră există „doar” trei alternative posibile: prăjitură cu budincă acră, prăjitură acră cu umplutură de rubarbă sau cuiburi cu axe de scorțișoară. Aș putea scrie și poezii despre scorțișoară. Îl folosesc aproape tot timpul. Uneori făina de ovăz „o ia”, dar prefer încă această versiune de melc. 🙂 Mňamka și pentru ochi 🙂 Materii prime necesare pentru axa cuibului: aluat 700 g - făină de speltă netedă 500 ml - lapte integral 100 g unt proaspăt 100 g - buclă de trestie 120 g - unt proaspăt 1/2 - cuburi de drojdie 1/4 ČL - săruri Umplutura de scorțișoară: 60 g - unt proaspăt 4 PL - zahăr din trestie de zahăr 3 ČL - scorțișoară măcinată Preparare: 1 aluat ...

Biscuiți cu unt cu afine și migdale Reţetă

Nu sunt unul dintre pasionații de biscuiți, dar când spunem biscuit, cel mai probabil voi ajunge la așa-numitele "Biscotti de migdale toscane", care sunt foarte proaspete și durează foarte mult timp când sunt depozitate corespunzător. Biscotti au un plus incontestabil pentru mine, deoarece provin din Toscana.