Dieta ta necesită diete speciale sub formă de rețete modificate? Căutați inspirație pentru mâncăruri fără gluten, diabetici, vegani sau vegetarieni? Iubesc și eu raw! Și de aceea, în această categorie de rețete veți găsi calități care merită atenția dumneavoastră.:)

INGREDIENTE NECESARE

Fursecuri cu fulgi de ovăz banane fără făină Reţetă

Cred că voi mulțumi mai ales fanilor rețetelor sănătoase cu această rețetă. După mult timp, public din nou un desert, care este o alternativă rapidă și în același timp mai sănătoasă la rețetele obișnuite cu dulciuri:). Acești biscuiți nu conțin nici măcar un vârf de zahăr și sunt chiar 100% fără făină.

Plăcintă de mere de Crăciun cu corp sărat Reţetă

O vei ști cu siguranță. Toamna și cel puțin vei fi lăsat dus de surplusul actual de mere, pe care nu mai ai unde să-l păstrezi și de aceea li se cere în mod explicit o rețetă. Așa a fost creată cea mai recentă rețetă tematică. Este măr, dulce și plin de parfumuri de toamnă și de Crăciun. Ce vă mai puteți răsfăța în zilele lungi de iarnă. Ei bine, nu? 🙂

Crème brûlée | Reţetă

Despre ce vom minți. Fotografia rețetei actuale pentru Creme brulee nu este cea mai perfectă. Dar în spatele originii sale se află o poveste ușor diferită. Am început să gătesc într-un loc nou (înțelegeți: în propriul meu apartament), unde aveam nevoie să testez tehnologia distribuită. Și pentru că am fost presat de timp, nu mai era mult spațiu pentru grajduri și costume de baie. Dar promit public că cu altă ocazie voi îmbunătăți fotografia și o voi înlocui cu una nouă. Dar deocamdată atașez o rețetă excelentă și încercată:).

Supă de cremă de dovleac cu briose și migdale prăjite Reţetă

Veți ști acest lucru atunci când răsfoiți doar rețete mai vechi și întâlniți ceva ce nu ați făcut și gustat de mult timp. Această rețetă nu face excepție. Am gătit această supă pentru prima dată anul trecut. Și întrucât este ora verii, am decis să scriu această rețetă pentru o supă de dovleac grozavă, dulce și cremoasă, care are un gust grozav chiar și când este rece. Și acesta este un mare avantaj în timpul verii:). Ingrediente necesare pentru supa de dovleac 1,5 kg - dovleac hokkaido 2 buc - cartofi mai mari 2 buc - patrunjel mai mare 1 buc - ceapă mai mare 250ml - smântână proaspătă Menta proaspătă Ulei de măsline extra virgin Amaretto Sare de mare Pentru piper negru măcinat grosolan nucșoară Migdale Rețetă pentru muff de dovleac reţetă. Procedură: 1 Se întinde hrn în oală ...

Tort de brânză cu mere Rețetă video

Gândiți-vă la această rețetă de cheesecake ca la un salt înainte într-o serie recentă de rețete video:). Am decis să mă apuc din când în când să realizez videoclipuri și să te duc direct la ceea ce se întâmplă în bucătăria mea. Mai am câteva rețete în stoc, așa că rămâneți conectat și urmăriți noua categorie „Rețete video” Și bineînțeles că voi fi fericit dacă îmi dați feedback indiferent dacă vă place sau nu o astfel de creație;).

Salată de sfeclă roșie Reţetă

Sfeclă dacă sfecla este un ingredient foarte sănătos și mai ales un ingredient delicios. Din păcate, utilizarea sa, în afară de clasicul „pătat”, este puțin mai puțin necunoscută. Acum câteva zile, am venit cu o rețetă interesantă pentru o utilizare puțin mai atipică. Prin urmare, dacă așteptați o vizită și nu ați dori să o găzduiți cu nuci clasice, încercați această variantă ghemuit. Ideal pe o rasnita proaspata cu frunze de cimbru;).

Risotto de sparanghel cu ulei de chili Reţetă

Voi fi sincer cu tine. Această rețetă a fost creată datorită faptului că am găsit acest lucru minunat în magazin, cum ar fi sparanghelul cu o reducere de 50%:). Chiar și în calitate BIO. Deci, dacă aveți propria recoltă sau întâlniți bucăți de calitate și nu știți ce să faceți cu aceasta, vă recomand această rețetă foarte rapidă și delicioasă. Ingrediente necesare pentru risotto de sparanghel 15 buc - sparanghel mare 1 cană - orez arborio 1 cană - mazăre dulce 100 - 150g - parmezan 0,5 l - bulion puternic de legume 0,15 l - vin roz (selecție și calitate după preferințe) 1 buc - ceapă mare 4 buc - cuișoare usturoi ulei de măsline extravirgin unt proaspăt piper negru sare de mare Procedură: 1 bază bună, toate bune. Pentru asta…

Covrigi de bere bavareze Reţetă

Mă gândesc de multă vreme că în sfârșit aș putea să vă aduc o rețetă de aperitiv pentru ceva sărat. Și chiar într-un moment în timp ce savurați o bere, mi-a trecut prin minte că ar fi frumos să dezvăluie o altă rețetă gustoasă și de data aceasta pentru covrigi de bere bavarezi adevărate. Vă spun că această distracție este cu siguranță cea mai bună, cu o singură rouă:). Ingrediente covrigi bavarezi 420g - făină simplă 1 PL - zahăr din trestie 30g - unt înmuiat 1 ČL - sare de mare 7g - drojdie uscată 125 ml - apă călduță 125 ml - bere de tip Pilsner (Pilsner Urquell s-a dovedit a fi cea mai bună pentru mine) 50g - bicarbonat de sodiu: 1 bucată - gălbenuș 1 PL - apă Sare grosieră Procedură: 1 În primul recipient amestecați zahăr, drojdie și apă călduță (acest amestec ...

Cel mai bun pesto cu usturoi de urs Reţetă

Este adevărat că cred că au trecut 3 săptămâni de la crearea acestui articol, dar nu schimbă faptul că vreau să vă spun rețeta mea preferată de pesto cu usturoi de urs. Nici nu știu cum, dar în timpul unei plimbări cu prietena mea am dat peste regatul usturoiului, după cum puteți vedea în fotografia de mai sus. 🙂 Cu acest punct de vedere, gândurile despre prelucrarea acestui vindecător natural au început să-mi curgă prin cap. Multe dintre frunzele mele sunt înghețate, din păcate uscarea nu a funcționat, dar dimpotrivă am reușit să-mi îmbunătățesc pesto-ul preferat și scriu rețeta acestuia mai jos. Ingrediente necesare: 10-15 buc. - frunze mari de usturoi de urs 50g - nuci 120 ml - ulei de măsline extrapenian 1 - ardei iute 1/2 - suc de lămâie vârf de sare de mare Procedură: 1 prăjite nuci ...

Granat afumat la cuptor cu cartofi dulci Reţetă

Mereu m-am gândit că într-o zi va veni ziua când am umplut o rețetă tipică slovacă la alte dimensiuni. În acest caz, pot spune că sunt aproape de o actualizare perfectă. Îți place Grenadier Angled Grenadier March Angled Grenadier March? Dacă hei, încercați această nouă analogie, pe care am venit cu mine:). Ingrediente necesare pentru garnitură afumată 200g - cartofi dulci 200g - paste 2buc - ceapă mare Ardei măcinat dulce Ardei măcinat afumat Ulei de măsline extravirgin Sare de mare Bonus: Brânză de calitate (Cheddar, Parmezan, ...) Procedură: 1 La început, gătiți cartofii în coajă la un astfel de 3/4, astfel încât să nu fiarbă prea mult. Între timp, puteți găti și paste care ar trebui preparate de Aldente. Când cartofii sunt fierți, curățați-i și tăiați în ...