Modificările extreme ale dietei și, în special, ale dietei fără carbohidrați pot provoca tulburări mentale la un individ sănătos.

dietele

Profesorul asociat Joseph Garner de la Universitatea Purdue din Indiana a studiat efectul dietei asupra trichotilomaniei umane. În această tulburare, oamenii stresați își țipă părul și părul. Această tulburare mentală apare de obicei la femei, afectând aproximativ două până la patru la sută din populație.

În experimentele de laborator, epilarea sa dovedit a fi asociată cu niveluri scăzute de serotonină, un neurotransmițător major. Conținutul redus din creier și erorile de recaptare sunt însoțite de stări depresive severe și alte boli mintale.

Conform experimentelor profesorului asociat Garner, lipsa carbohidraților și a aminoacidului triptofan din dietă duce la o reducere semnificativă a activității serotoninei în organism. A verificat totul de mai multe ori pe animalele de laborator. Potrivit lui Garner, însă, descoperirile sunt valabile și pentru oameni, deoarece creierul uman răspunde la nivel biochimic și fiziologic în același mod.

Garner nu susține că fiecare dietă poate duce la probleme psihologice, dar este important să mențineți o compoziție variată de nutrienți și să limitați energia și să încorporați exercițiile fizice în stilul dvs. de viață. Dietele drastice cu restricții severe de carbohidrați pot fi foarte periculoase.

CITEȘTE ȘI: Balerine sclipitoare pentru sezonul petrecerilor și serbărilor!