Stockholm, 21 septembrie 2020 (HSP/Sputnik/Foto: Pixabay)

Dieteticianul Kristina Andersson a numit șapte alimente ieftine și sănătoase și probabil că le aveți pe cele mai multe în frigider. Ce alimente sunt implicate? Portalul Svenska Dagbladet scrie despre asta

despre

Medicul dumneavoastră v-a recomandat să adăugați ceapă la dieta dumneavoastră . Conține multe vitamine și substanțe nutritive și are, de asemenea, un efect bactericid. Ceapa roșie este deosebit de bogată în antioxidanți .

Potrivit medicului, varza conține apoi sulfiți, care protejează organismul de cancer . Trebuie remarcat faptul că persoanele care suferă de probleme cu stomacul ar trebui să mănânce varză gătită, nu crudă .

Cartofii, la rândul lor, sunt potriviți pentru o dietă . Expertul explică acest lucru spunând că cartofii saturează cel mai bine corpul pe calorii. Calculul medicului nu lipsește legume rădăcinoase . Morcovii, păstârnacul și diversele tipuri de sfeclă conțin multe minerale și sunt o sursă bună de carbohidrați și fibre vegetale. .

Ovăz la rândul său, conține beta-glucani, un tip special de fibre sănătoase. Acestea au un efect pozitiv asupra nivelului de zahăr din sânge și colesterol. Dieteticianul recomandă și consumul de cereale integrale, deoarece acestea sunt mai hrănitoare .

Leguminoase, precum fasole, naut, linte, la rândul lor, sunt extrem de bogate în proteine ​​și minerale. Andersson a adăugat că nici conservele de fasole nu sunt private de valoarea lor nutritivă, dar prețul lor este deja mai mare .

Nu în ultimul rând, menționează el ouă, pe care o numește multivitamină naturală, deoarece conțin cantități mici din aproape toate vitaminele și mineralele de care are nevoie o persoană și au, de asemenea, un conținut ridicat de grăsimi și antioxidanți sănătoși. .

Ananas util

Natalja Pugacheva, dietetician de la Institutul de Medicină Personalizată de la Universitatea Sechenov, a subliniat încă o dată ce ne poate aduce consumul de ananas .

Ea a subliniat că ananasul poate fi descris ca un aliment pentru tinerețe și frumusețe datorită faptului că acesta conține siliciu. În plus, este bogat în mangan, datorită căruia organismul menține schimbul de energie la nivel molecular, precum și conținutul normal de glucoză din sânge .

După cum a subliniat medicul, ananasul are și proprietăți antioxidante și antiinflamatoare. Enzima bromelaină ajută la descompunerea proteinelor în aminoacizi, ceea ce ajută la digestie. Acizii din fructe ajută la producerea sucurilor gastrice, ceea ce normalizează și funcția intestinală .

Pugacheva a menționat că putem mânca aproximativ 200 de grame de ananas proaspăt pe zi sau putem bea 200 de mililitri de suc din el. Ea a mai spus că carnea marinată cu ananas digeră mai bine. Cu toate acestea, persoanele care suferă de hiperaciditate gastrică sau au ulcer gastric ar trebui să se abțină de la consumul acestui fruct. În plus, ananasul conține o cantitate mare de zahăr .