Există două tipuri de bază de băuturi din iarbă de orz pe piața alimentelor verzi. Prima băutură este creată prin stoarcerea sucului din iarbă, îndepărtarea fibrelor și apoi uscarea imediată la o temperatură de până la 31 grade Celsius într-un uscător sub presiune timp de până la 2 minute. Băutura este inclusă în categoria alimentelor verzi, dar în realitate nu este un produs alimentar complex, deoarece nu are fibre.
Al doilea tip de băutură este creat prin uscarea ierbii și apoi zdrobirea ei. O astfel de băutură este un aliment verde complex, dar pe de altă parte - nu este un produs alimentar de cea mai bună calitate. Ambele produse, împreună cu greșelile și pozitivele lor, au găsit deja mulți consumatori și au ajuns la un loc stabil pe piață.
Producătorii care nu stabilizează produsul cu pulbere de iarbă presată - sunt obligați să manipuleze produsul pur natural în mănuși. Ei trebuie să-l protejeze de umiditate, lumină și oxidare. Ei trebuie să controleze strict condițiile de transport și depozitare și, mai presus de toate, trebuie să caute o cale mai rapidă către client. De obicei, rezolvă acest lucru prin canale de vânzare alternative - de exemplu, marketingul în rețea, datorită căruia livrează materie primă proaspătă către client.
Băutura de iarbă, orzul presat verde este mai scumpă, dar în același timp este „mai vie”, mai digerabilă și chiar mai sigură. La compararea raportului preț/calitate - clientul este mai avantajos. Deși nu este un aliment complex, este concentrat, plin de viață și perfect utilizabil
Informații despre alimentele ecologice, cum să comandați produse Green Ways sau cooperare: 0907 025707