Știați că boala celiacă și alergia la gluten sunt două diagnostice diferite? De asemenea, nu știam decât dacă fiica mea a fost diagnosticată cu boală celiacă. Dacă sunteți interesat de diferența acestor două boli, citiți mai departe.
Care este diferența dintre boala celiacă și alergia la gluten?
| flatulență (balonare), diaree, tulburări de absorbție a nutrienților, anemie, oboseală, tulburări de creștere și eșecul de a prospera la copii, creșterea cariilor dentare, afte frecvente | mâncărime în gură și gât, curgerea nasului, respirație scurtă (senzație de aer lipsit de aer), urticarie, eczeme, dureri abdominale, balonare, vărsături, diaree, anafilaxie (reacție care pune viața în pericol) |
| simptomele apar săptămâni până la luni după consumul unui aliment care conține gluten | simptomele apar aproape imediat sau la câteva minute după administrarea glutenului |
| gastroenterolog | alergolog |
| analize de sânge, biopsie a intestinului subțire | analize de sânge, teste imunologice ale pielii |
| În prezent, singurul tratament eficient este o dietă strictă fără gluten | tratamentul constă în eliminarea glutenului din dietă și a posibilei terapii medicamentoase |
| Boala celiacă este o boală pe tot parcursul vieții care nu poate fi încă vindecată | alergiile pot să nu fie pe tot parcursul vieții, la copii pot chiar să dispară fără medicamente |
Ce este o alergie la gluten?
Ceea ce provoacă o alergie la gluten?
Se produce alergie la gluten proteine din grâu. Astfel, provoacă o reacție alergică consum alimente fără gluten sau inhalarea alergenului conținut în făină (astm de panificație). Un organism sensibil la gluten răspunde producând anticorpi de tip IgE care provoacă simptome care pot fi se manifestă imediat, în câteva minute sau ore. Spre deosebire de boala celiaca , pentru alergie la gluten mucoasa intestinului subțire nu este deteriorată.
Simptome
Simptomele tipice includ:
-
mâncărime, zgârieturi sau umflături ale gurii, gâtului, nasului sau ochilor,
probleme respiratorii: dificultăți de respirație,
indigestie: crampe stomacale, greață, vărsături, diaree, balonare.
Diagnostic
Dacă suspectați o alergie la gluten, un medic pediatru sau un medic de district vă va trimite la ambulatoriul alergologului. Unul, bazat pe teste de sânge și piele, confirmă sau infirmă alergia. Dacă suferiți de probleme cu stomacul, alergologul vă va recomanda și o vizită gastroenterolog pentru a exclude boala celiacă.
După ce ați fost diagnosticat cu o alergie la gluten, ar trebui exclude din dieta toate cereale care conțin gluten. De asemenea, rețineți că glutenul este face parte din multe alimente. Prin urmare, este recomandat pentru celiaci și persoanele care suferă de alergii alimentare la fiecare achiziție citiți compoziția alimentelor. Glutenul face, de asemenea, parte din mai multe produse cosmetice. Deși nu sunt de obicei periculoase pentru celiaci, în cazul persoanelor alergice severe glutenul conținut în produsele cosmetice poate prezenta un risc.
Evoluția bolii
La copii alergie la gluten de multe ori dispare în perioada preșcolară. La adulți este în majoritatea cazurilor permanentă și durează o viață.
Fie că micuțul dvs. a fost diagnosticat cu alergie la gluten sau boală celiacă, nu disperați! Este posibil să te descurci. Începuturile sunt dificile, am trecut și eu prin asta. Dar, în timp, veți descoperi că nu este la fel de rău pe cât vi se pare acum.
Anafilaxie și șoc anafilictic. ALPHA MEDICAL - servicii de laborator medical. În: Časopis inVitro, 4/2018.https: //www.alphamedical.sk/casopis-invitro/anafylaxia-anafylakticky-sok
KLUCHO, J. 2016. Diagnosticul și tratamentul bolii celiace în cabinetul medicului generalist. În: Via pract. anul 13, nr. 3, p. 106-109
BALÚCHOVÁ, D. 2015. Celiakia vs. Dieta fara gluten. În: Health Magazine, 12/2015. p. 48 - 51.