După cum probabil ați observat, în aceste zile mă concentrez în principal pe legumele actuale.
Când, dacă nu, acum este cel mai bun moment pentru a pregăti rețete gustoase sănătoase din legume, care este în prezent peste tot în magazine sau piețe. Am pregătit o rețetă gustoasă și rapidă de dovleac prăjit cu smântână și brânză. Coacerea va dura maximum 30 de minute. Asadar, haideti sa începem.
Pași
Curățați dovleacul, tăiați-l în jumătate și tăiați-l în felii subțiri. Apoi sareți și condimentați cu piper negru și așezați pe fundul unui vas de copt.
Se toarnă frisca într-o oală și se lasă să se încălzească la foc mic. Adăugați usturoiul tocat subțire, cimbru proaspăt și întregul amestec de sare și rădăcină în smântână. După fierbere (5-7 minute), opriți aragazul. Se toarnă acest sos crem pe dovleac. Adăugați din nou câteva ierburi de cimbru.
În cele din urmă, radeți brânza. Radeți-l grosolan și presărați dovleacul pregătit cu el într-un vas de copt. Împingeți-l cu mâinile. Pune dovleacul într-un cuptor încălzit la 200 de grade și dă la cuptor pentru 30 de minute.
Bună, mă numesc Anna și am 30 de ani. Sunt foarte fericit că fac parte din Academia de Frumusețe și REȚETE pentru pierderea în greutate prin rețetele mele. Vreau să vă arăt că puteți găti nu numai sănătos, ci și gustos. Urmez o zicală: Tu ești ceea ce mănânci. Cred că multe fructe, legume și ierburi au în ele o putere de vindecare, pe care bunicele noastre o știau cel mai bine. Este păcat că de multe ori uităm de acest lucru în această lume modernă.